第32章青春几何水果店大业（2 / 2）

顾思云：“emmm，我觉得首先您必须得改变一下拼单模式。”

“您之前都是20人成团，这个一开始比较有新意，而且客源活跃，所以看起来对销量提升很有帮助。但是现在已经不一样了，慢慢的活客变得越来越少，就需要赶紧调整一下20人的成团规模了。”

“您最近一种水果可能都凑不满20人拼单吧，但您还是按照拼单价去售卖，这一步就已经有问题了。销量没上去，利润还降低了。”

老板深吸了一口气，仿佛已经开始计算起自己这段时间少赚了多少钱了。

顾思云继续说：

“还有一点很重要的就是，水果和水果之间是有很大差异的，不光在于进价售价，还有受欢迎程度和损耗等等，每一种水果不一定非要采用同一种成团模式。”

“例如像店里面最走俏的草莓、车厘子之类的，我看您这上面也分析出来了。它们都是最受拼单顾客欢迎的，因为这些水果属于高价水果，您肯让利一半，价格优势相比于其他水果更大。所以就可以采用2到3人成团模式。”<

“别看2到3人成团规模小，觉得可能会拉低销量，大可以放心。我刚才说过了，这些水果的价格优势明显，顾客的敏感度也会提高。更重要的是，2到3人成团模式更简单，只要顾客拉两个朋友就能拼团成功，还能给水果店增加客源。”

“对了，这些水果绝对是店里面的招牌水果，我觉得您还可以下下本，把这些水果包装的好一些，比方用那种小框子或者塑料盒提前装好，改一改售卖单位。”

“至于香蕉苹果这些低价走量水果，您就可以继续保持多人拼团模式，不过也不需要20人，10人就可以，至于价格，再压一些，主要用来走量，就当引流了。”

“还有我发现店里面有一些水果是没有上拼团的，比如像人参果、枇杷这些，也许是您考虑到买的人少，所以没有上。”

“但也没关系，可以把这些水果组合卖。比方说像枇杷、金桔这类水果，都有润肺止咳功效，您就可以出一个换季水果组合。甚至拼单价也不用压太低。”

顾思云洋洋洒洒地说完一大堆，抬头一看老板，已经一手拿本一手拿笔记了起来。

“丫头，你说这些真有道理啊，我今天就开始准备！对了，你今天晚上放学了再来店里一下，我进了一批进口水果礼盒，你掂一盒回去。”

顾思云憋了好几天的话终于说出去了，老板还大方送她礼盒，她现在神清气爽、困意全消，美滋滋地抬手看看表还有多久开校门。

不看不知道，一看吓一跳：

已经7点45分了！

马上就要迟到了！

顾思云“腾”一下起身往外跑：

“谢谢老板！先不说了，我快迟到了，晚上再见。”