第4章做紫菜饼(2 / 3)
徐明漪指挥着林书和,把漂净的紫菜均匀铺在竹篾上。
铺得薄厚均匀,这样烘出来的紫菜饼才平整。
炉子里烧着炭火,温度刚刚好,不用守在太阳下暴晒,半个时辰就能烘透,就算遇上阴雨天也不耽误做事。
李织翠看了看日头,已经到了晌午。
惦记着女儿的伤,转身去了厨房。
女儿现在有伤在身,忌口多,不能吃腥辣发物,得好好费点心。
徐明漪蹲在炉边看火候,后脑勺的伤口突然传来一阵隐隐的胀痛,她下意识抬手摸了摸纱布。
林书和看在眼里,开口提醒:“药该换了。”
不等徐明漪反应,他已经转身进了屋,拿出大夫给的药膏和干净纱布,又端了一碗清水走出来。
“我帮你换。”
徐明漪想着自己动手确实不方便,也就点头同意了。
林书和走到她身后,轻轻地拆开旧纱布,小心翼翼避开伤口,用清水擦干净周围的血迹,再把药膏轻轻抹上去,最后缠上干净纱布。
换好药,他又把药包拎到厨房,按照药方上的法子,添水生火给她熬药。
没过多久,烘炉里的紫菜就烘透了。
一张张平整的紫菜饼,透着淡淡的海香,颜色紫亮诱人。
徐明漪把紫菜饼收起来,留了两张,走进厨房想做碗汤。
她找了两个鸡蛋,打散了下锅,又撕了紫菜饼丢进去。
不过片刻,一碗热气腾腾的紫菜鸡蛋汤就做好了。
刚把汤端上桌,院门外传来了徐大海扛着渔具回来的声音。
一进门便闻到了香味,放下渔具往桌边坐。
“今儿个做了什么好吃的,这么香?”
徐明漪把紫菜鸡蛋汤推到他面前。
“爹,你尝尝我做的汤。”
徐大海看着碗里紫绿相间的汤,感动的不得了。
女儿从前连厨房都不进,如今居然给他做汤。
他当即拿起勺子,打算不管味道如何都好好夸两句。
可勺子送进嘴里,他眼睛瞬间就亮了。
汤鲜得入味,紫菜软嫩不腥,鸡蛋滑嫩,一口下去,浑身的疲惫都散了。
“好喝!太好喝了!”
徐大海连着喝了好几口,惊喜地看着女儿。
“漪儿,你这汤是怎么做的?比镇上酒楼的汤都鲜!”
李织翠端着粥从厨房出来,闻言撇了撇嘴。
“就那破紫菜做的汤,能有多好喝?”
她不信邪,也拿起勺子尝了一口。
刚入口就顿住了,紧接着又喝了一大口。
“还真别说,这东西居然这么鲜,一点都不腥气!”
林书和也坐在桌边,默默拿起勺子尝了一口,眼底闪过一丝讶异。
他从前只觉得紫菜是无用的海草,没想到做成汤竟这般美味。
再看徐明漪的眼神,又多了几分探究。
徐明漪看着一家人的反应,心里有了底,放下筷子开口:“爹,娘,这紫菜饼镇上的酒楼肯定愿意收。我想明天把这紫菜饼拿到镇上去,卖给酒楼饭馆,挣点银子。”
她怕李织翠不同意,又赶紧找了个理由,
“我现在忌口,好多东西不能吃,正好去镇上我也买些点心零嘴解解馋。”
李织翠一听,觉得有理。
女儿这几天吃得清淡,确实容易馋,又看她兴致勃勃的样子,便点了头。
徐大海摸了摸下巴,眼神里多了几分考量。
女儿这紫菜饼味道极好,又能存放,说不定真能做出名堂。
他当即拍板,“明天让林书和跟你一起去,镇上人多眼杂,他跟着,也能护着你。”
林书和应声,“我知道了,岳父。”
吃过饭,李织翠收拾碗筷,徐大海去后院收拾渔具。
林书和帮着把桌上的碗碟摞好,迟疑了片刻,还是看向徐明漪,低声问:“你今天采的紫菜不算多,烘完也就几张,拿去镇上卖,够吗?”
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