第124章赛螃蟹(3 / 3)
三位评委都有独属于自己的两碗豆花,他们各自进行品尝。<
嫩白的豆花轻轻裹在勺里,颤巍巍却不松散,入口的一瞬间,几乎不用咀嚼,就顺着舌尖滑进喉咙,软得像一团云。
咸豆花的汤底鲜咸清爽,紫菜的海香、虾皮的鲜、咸菜丁的微脆,混着那股淡淡的菌鲜,鲜得透亮,暖得舒服。
豆花没有一丁点豆腥,只有纯粹的豆香,和汤汁一融,滑、嫩、鲜、香四味齐出,清淡却不寡味,一口下去,满嘴都是温柔的润感,越品越觉得舒服。
再尝那碗甜豆花。
琥珀色的红糖汁甜得温润不腻,桂花的清香轻轻绕在鼻尖。豆花依旧是入口即化,软嫩得不像话,甜而不齁、香而不烈。
桂花酱的甜香一点点在口中漫开,和红糖的醇厚缠在一起,你中有我,我中有你,清清爽爽的带着一点淡淡的花香。
豆花的嫩、红糖的润、桂花的香,三者合在一起,软、糯、甜、香,温柔得让人胸口发暖,连心情都跟着静了下来。
孙夫人本来就偏爱甜口,一勺桂花红糖甜豆花入口,心里已是暗暗喜欢,不过面上却依旧温和没有显露出来,只是轻轻的挑了挑眉头,看向李婉清。
“那你自己是吃甜豆花,还是咸豆花?”
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