第27章（3 / 3）

言初莘舀了勺鸡脚扣在芭蕉叶上，又添了半勺红油。鸡脚浸在琥珀色酱汁里，碎花生粘在脚趾缝间，青柠檬片斜插着。

带着这一份傣味舂鸡爪，程鑫童坐在了旁边的小桌上，

他捏起根脚趾送进嘴，酸劲登时就激得他的腮帮子一紧，但紧接着，辣味从舌根窜上来，让整个口腔都充满了酸辣的气息。

一口咬下，脆骨在齿间碎裂，给牙齿带来微微的阻力，偏偏就是这一点阻力，更增添了几分口感。

慢慢咀嚼的时候，香茅草的味道慢慢地散开，中和了辣油的油腻，更增添了几分清爽。

程鑫童登时就是眼前一亮。<

这味道……

够酸爽！

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作者有话说：酸辣泡椒的口味，简直是夏天的一大杀器。用来做什么都很好吃。

还有一种比较类似，但不放泡椒的做法，是糟卤，看起来平平无奇，吃一口就知道有多香了[猫头]

吸溜——

大半夜的把自己写馋了。

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