第七十三章吃美食喽（2 / 2）

“嗨嗨嗨，还看，还看，人都走了。”我甩开大步走了出去，两人这才反应过来。

听说香港的美食那可是融合中英美食特有的产物，今日有幸来此，一定得去看看。

走，吃美食去喽。

我们要去的地方便是九龙美食城。

午夜的九龙城依旧如此繁华，并排的大排档，叫卖声连连，花灯酒绿的夜店嘶喊着释放，高楼大厦里的商场还在营业，咋就这么热闹呢。

在大排档，看见什么吃什么，只要能装的进去。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。

广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。

大洋还在给我们讲解各式各样的菜系，正在这时，大排档的师父招呼着，“吃什么这边坐啦。”他的招牌上写着，骆驼肉。

这骆驼肉还真没吃过，还有其他什么烤这个，烤那个。

我与九成大洋坐了下来，“大陆来的啦。”

“对头。”

“想吃什么肉。”

毫不犹豫地说要骆驼肉。九成点了8串。看着红通通的火炙烤着那一串串骆驼肉，发出扑哧扑哧的响声，飘出一阵阵肉香，我的口水忍不住流了三千尺。

一分钟、两分钟、三分钟……唉呀妈呀，等不及了，终于烤熟了。

“骆驼肉来啦，慢用。”当师傅把肉递给我时。不管三七二十一，张嘴就咬。

“哟，好烫！”烫也顾不了了，吁了口气，继续吃着。一串、两串、三串……直到第五串，这才吃出味来：好酸！

“师父，这骆驼肉好吃哪，再来十串。”要了几瓶啤酒，爽歪歪。

吃的差不多了。换个地方接着吃。

“慢走啊。”大洋去结了账。

一路走去，来到一个较为高档点的餐厅，大洋迷迷糊糊的说道，“有去无回。”