第905章豆腐脑碰壁?(2 / 2)
谢里家也没有那么多的碗,干脆就直接给当地的村民盛到了他们的粥碗里,这大茬子粥里加豆腐脑的吃法,倒也新鲜。
不过现在想让他们买的话,显然是不可能的,但是一起移民的几个家庭都表示了支持,豆制品是汉部落最长吃的食物,尤其是豆腐白菜这道家常菜。
将豆腐切成厚厚的方块,然后两面用豆油煎至金黄,再和白菜放到一起翻炒,味道超级香。
还有豆腐三炒这道菜,就是将豆腐皮,煎豆腐,黄豆芽三种豆子的衍生食品放在一起炒成一道菜,也是汉部落民间比较喜爱的一道家常菜。
虽然村里人对豆腐脑和豆浆不太感兴趣,但是谢里仍然想要中午多做一些豆腐,弄成各种吃法教大家尝试,这不光是为了他自己家的生意,也是首领交给他们这些移民的任务,他过来不就是为了传播汉部落饮食方式的吗?
豆腐脑的第一次出现因为当地特有饮食习惯的原因直接宣布告吹,但是那些移民家篮子里最不起眼的腌萝卜和爽脆的腌黄瓜倒是格外的受人欢迎。
还是受了当地饮食文化的原因,这种腌咸菜配着大茬子粥一起吃,确实格外的顺口,只可惜移民们带来的咸菜也不多,在往这边迁徙的船上就已经吃了不少,剩下的几坛子咸菜,也不知道够不够吃到新菜收获的时候。
村民们虽然十分喜欢,但因为太少,再加上还不熟悉,所以也不好意思多吃,不过上河村的几家移民们都向村民表示,如果他们喜欢,等各家的蔬菜瓜果做好了,他们可以教村民们制作腌菜。
为此,大家学习种菜的兴致更高了一节,都想等自家的蔬菜成熟之后,和汉部落的人学习腌菜的方法。
零点之前还有一章,虽然是三章,但还是一万字,后面两章是四千字一章的。
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