第17章神级书法天赋(5 / 6)
任何饮品,都是经过无数次的实验才能做成功的。
“最简单的东西就是柠檬水。”
除却冰激凌以外。
柠檬水算是奶茶店里另外一个薄利多销的品种。
冰块,柠檬,蜂蜜,以及饮用水。
这就是最重要的几款道具。
一瓶五百毫升的蜂蜜售价十几块钱。
水和添加蜂蜜的比例差不多是三十比一。
五百毫升的蜂蜜水中,只需要添加十五毫升的蜂蜜就可以。
冰块基本上没有什么本钱。
水的话倒是需要安装一个净水器。
地下水杂味太多,直接使用一个是容易让人拉肚子,另外一个就是影响口感。
林觉予查过,他使用的净水器差不多在一千二百元左右。
虽然有一笔投资。
但这并不是一次性,可使用很长一段时间,再更换滤芯。
柠檬水,林觉予只用了一次就制作成功。
添加矿泉水,冰块,蜂蜜,以及几片柠檬片。
摇晃到一起之后,一杯清新冰霜的柠檬水诞生。
“好喝,好爽口!”
周东海可是赞不绝口。
林觉予品尝后,眉头微皱。
柠檬的香味有,但很淡。
多加柠檬片增添香味后,酸涩会随之增加,再添加蜂蜜之后,口感又变得过分甜腻。
“前世奶茶店制作柠檬水大多会添加浓缩柠檬汁,这类加工过的食品添加剂里减少了柠檬的酸涩,增加柠檬的清香。”
现在,第一个难题出现。
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