第一百四十五章朝阳美食街（2 / 4）

每个城市都有几条美食街，龚州市的美食街叫朝阳美食街，在龚州市的市中心，不仅是一条美食街，还是一条文化古街，平时来龚州市旅游的客人，这条美食街是必去打卡的。

“美食街里的美食，都是单品，也就是说，很多只做一种食品。你们肯定听说过桥头排骨吧？他们店里就只卖一个品种，排骨，据说每天的生意好得不得了！还有那个奶茶店，也知道吧？只卖奶茶，一天的营业额听说也在上万元。我建议方江生你就到朝阳美食街找个小摊，把你刚才那些东西放上去卖，保管你生意好！”

“可是，”方江生说道：“以我一个人的水平，一天哪怕不吃不喝不睡觉，估计也就只能做出来几百个，朝阳美食街人流量这么大，我这点量不够的。我早就考虑过了，在朝阳美食街做，以我这种味道，客流量不担心，担心的是产量跟不上，连铺租我都交不起。”

俞飞舟问何总：“你也是这种想法？”

何总连忙点头称是。

俞飞舟叹了一口气说道：“我就奇怪了，你们都是经商的，未必就连这点头脑都没有？我一个警察都能想到的，你们就想不到？来咱们分析分析。我先问你们一个问题，这种味道，你们有没有信息做小吃？”

方江生一愣说道：“我当然对自己的手艺有信心啦！”

俞飞舟说：“那么现在你之所以不做，困难在哪里？你一个个说，咱们一个个商量解决。”

“好，那我就直说了。第一个，量跟不上的问题。怎么解决？”

“你傻的吗？你一个人能做几百个，雇佣人来不就好了？雇佣十个人，每天就能做几千个啊！”

“说得轻松！十个人那得多大的场地？”

俞飞舟神秘一笑，问何总：“你是他兄弟不？”

何总被俞飞舟这么一笑，头皮都发麻了，赶紧说道：“是是是！最好的兄弟！”

“那不就好了！”俞飞舟一拍大腿说道：“你这厂子里，我看仓库不挺多的吗？给他一个仓库作为生产间不就好了吗？”

何总一愣，随即说道：“对啊！可是我不明白了，俞警官，这里距离市中心得有几十公里路，做好后怎么配送过去？”

“你自己没有车子吗？你送也行，叫个驾驶员送也行。”

“可是我的成本就高了啊，工资不得我出？”

“我刚才问你们是不是兄弟，你说是的。现在兄弟创业，这点小钱就看得这么重了？”

何总被俞飞舟这么一说，有点尴尬，不敢讲话了。

“第二个问题，雇佣这么多人，工资太高，我怎么解决？”

“前期不要雇佣专职的人员，你可以从何总工厂里的工人当中找。也不要让他们专职做，利用下班的时间挣点外快，我估计很多人都愿意。分包，知道吗？工厂里找个一百个人，每天给你工作两个小时，就顶你专职十几个人了，对不对？工人们也不一定每天都工作十几个小时吧？何总，你们工厂也分淡季旺季吧？也有上下班吧？”

何总说：“有的有的。”

“那不就好了么？连工人们的食宿都解决了，他们还是跟原来一样吃住在厂里，你无非是把工人们的业余生活时间利用起来而已，这不一举两得吗？工人们多挣了钱，还得感谢你呢！”

两人想想，也对。

“第三个问题，我现在手头没钱，这个投资估计至少也得几十万吧？我怎么解决？还找何总借？”