第138章精致摆盘大锅菜（2 / 2）

齐正心笑道：“两位师弟是第一次来膳堂吧？要不要师兄给你们推荐几个招牌菜？”

“我们膳堂二楼其实没有不好吃的灵食，我只能根据自己的口味推荐几个。”

“那倒不用，两位师兄先去用膳吧，我们自己看着拿就好。”萧以霖笑道，“不过我有一个问题想要请教师兄。”

齐正心热心道：“师弟请说，师兄我一定知无不言言无不尽。”

萧以霖：“不是说二楼煮的都是大锅菜吗？为何摆盘如此精美。”

齐正心笑道：“这个啊，这主要是厨道峰的人比较讲究。他们觉得一个合格的灵厨师做出的菜都得色香味俱全。”

“哪怕是大锅菜，也不妨碍他们另外盛出来摆盘啊，反正他们有厉害的保鲜手段。”

“不过这样挺好的，听说其他宗门的大锅菜都是打菜弟子盛的，为了省菜，他们经常手抖。”

“大家能吃到多少，全凭运气。”

“我们这边摆好盘的，起码大家都分量都差不多。”