第77章涮羊肉（2 / 2）

他又端出来四个调制好的蘸料碗。

里面是少许的葵花油，蒜泥、姜末、以及一丁点儿盐和香菜末。

“杨兄，这又是什么东西？”

赵晓峰看的一楞一楞，忍不住说道：“这火锅感觉很复杂啊。”

“这是油碗。”

杨东浩笑着解释说道：“一会儿等开锅了以后，将肉和菜放到里面，煮熟了以后捞出来，放到这油碗里蘸着吃。”

铁锅里的高汤已经开始慢慢升温，散发出来一股淡淡的香味。

赵晓峰的口水已经开始分泌了，着急的说道：“这也太慢了。”

“别急。”

杨东浩见他这副猴急的模样，微微一笑，“再等一会儿就好了。”说着，他走到酒楼门口，看见来旺还在认真的看着醉仙居酒楼前的队伍，“行了，别看了，回来吃饭。”

来旺应了一声，认真的说道：“杨哥，已经两个时辰了，他们还在卖着臭豆腐。”

“嗯，我知道了。”

杨东浩点了点头，瞟了一眼那三条长龙的队伍，心里暗忖：“这周老板准备的还真是够多的，估计他现在乐的都合不拢嘴了吧？”

将酒楼的门关住。

四人围着桌子坐了下来，火锅里的汤料已经开始冒热气沸腾起来，除了杨东浩之外，剩下三人都是一副惊讶好奇的样子，毕竟，这种吃法别说是听说了，就连见都是第一次见到。

咕噜咕噜。

终于开锅了。

赵晓峰激动的说道：“杨兄，这接下来怎么办？”这火锅他还是第一次见到，虽然和杨东浩已经很熟了，但他还是想仔细问清楚了再动手，省得丢人现眼。

“很简单啊。”

杨东浩哈哈一笑，夹起一片羊肉卷，在锅里涮了一下，待羊肉变色了以后，他就捞出来，放到油碗里蘸了一下，塞进嘴里一边嚼着，一边说道：“这羊肉只要变色了就赶紧捞出来吃，要不然味道就不好了。”

话音刚落，赵晓峰三人就连忙按照他的样子，夹了一片羊肉卷放进锅里。

赵晓峰双眸紧紧盯住筷子夹着的羊肉卷，刚一变色，他就连忙捞出来，放在碗里蘸了一下，塞进嘴里嚼了一口，眼睛瞬间就亮了起来，“这就是火锅吗？真是太香了！”

沈雨荷和来旺两人齐刷刷的点头。

尤其是来旺，差点儿将自己的舌头都吞进去了：“杨哥，这火锅真是太好吃了。”他又夹起羊肉卷放进了锅里。

杨东浩也不吭声，飞快的涮着羊肉卷。

这羊肉卷实在是切的太不容易了，他早就打定主意了，必须得多吃点才能够对得起自己方才的一番辛苦。