第504章(2 / 2)
苏媛也安静的吃着煎饺,不知道,现在苏父苏母在干什么。
……
苏父苏母两个人在海边的租住别墅里一起度假。一会儿,她打算和苏父一起出去散散步,放松一下心情。
苏母看了看手机,现在7才点多,距离外出的的时间还早,正好可以趁着这个时间,给他们两个做个营养的早饭吃。
苏母走到冰箱门口,往里面瞅了一眼,看看有什么可以吃的。里面是她之前和苏父一起去超市买的东西,都是些应季的蔬菜和水果,再就是一些面粉甜点之类的。
简单的看了一眼,苏母决定,早餐就做一个全麦面包,再煎一些蔬菜香肠之类的好了。
说做就做,苏母从冰箱中拿出一包昨天开封了,但是还没有吃完的培根片,以及一包意式香肠,几片生菜,一些圣女果,一个西红柿和一袋松饼面粉。
苏母先将松饼面粉称出一百克,倒入玻璃大碗中,然后又往里面添了适量的水,调成不浓不惜的糊状,打开一旁的不粘锅。
往锅里面少放了一点橄榄油,苏母用塑料勺子,往锅里面舀了一勺面糊,摊成一个面饼状,然后等了几分钟,等到面饼成型,又翻了一个面。
几分钟后,这个小松饼算是完成,苏母将它用铲子盛出来,放到一旁要用来吃饭的盘子里。
然后,苏母又按照同样的方法,继续煎了四个小松饼,一共五个,全部叠放到一起。苏父已经洗漱完,正在阳台上,打着太极拳。
她又将袋子里面的培根片夹出来两片,放到之前煎松饼的锅子中,里面还有一些橄榄油,还残留了下来,正好用这个来煎一下培根肉片。
她只放了两片,每一片其实都很大,所以也不需要多放,等一面煎的稍微有些焦了,到时候再翻面,那样的话,会更好吃一些的。
趁着煎培根的时候,苏母把小圣女果和生菜,以及那个西红柿,一起放在篮子中,清洗干净。
她把西红柿简单的切片,放在一旁,到时候直接放到面包上,然后将小圣女果一个个切开,全部倒在煎培根的锅子里,一起煎熟。
与之一起放进去的,还有生菜。
等这些全部煎熟之后,苏母另起一个锅子,等锅热之后,往里面放了一块黄油,待黄油融化以后,苏母将切开的面包片里面朝下,放进去煎。
她把意式大香肠简单的用刀子切了几刀,然后放到锅子里面,一起煎熟。
全部都做好之后,苏母关掉火,把一片面包片放在盘子里,然后在上面抹了一层牛油果酱,放了一篇芝士片,煎好的两片培根片,又将切好的西红柿片和生菜片放上去,最后是另外一片面包片。
做好后,放到装有松饼的盘子中,从锅子里面夹出来那两根香肠,和煎熟的小圣女果。
至于喝的,早上不适宜喝太过于刺激性的饮料,所以她只给自己倒了一杯蓝莓酸奶。
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