第121章年年有鱼（2 / 2）

他选这个可是有目的哒。

今晚，他要给宝宝做一桌子西北年夜饭，让他吃到家的味道。

食材沈屿早就空运过来，准备在冰箱里了。

西北年夜饭的桌上必须要有鱼，这里面有年年有余的好寓意，还要有饺子和面，照当地居民的老话说，这叫——“金丝缠元宝。”

为此，沈屿特地从当地买了条黄河大鲤鱼，下飞机的时候还是新鲜的，不过如今已经昏过去了。

被沈屿用勺子敲晕的。

客厅电视剧里正在放赵本山老师的经典小品，那地道的东北口音，让许宴清开心地一直翘着嘴。

冷不丁回头，就看见沈屿拎着大勺，正在给沾了面粉的鲤鱼过油。

沈屿的动作很麻利，先拎着鱼尾巴，然后一点点往锅里滑，娴熟的如同在饭店干了一辈子后厨的特厨。

鱼刚下锅，就发出滋啦滋啦的闷响，沈屿做的很认真，为了让鱼每个部位都酥脆无比，他用勺子，一点点往上淋着热油。

许宴清：.......

沈屿发现老婆在偷窥他后，先是转身整理了一下衣服，把围裙重新系了系，确认自己还是一如既往的帅后，才肯转过头。

他红着脸轻咳一声:

“红烧黄河大鲤鱼的精髓就在于它的红烧汁，如果油温太高炒糖色就容易糊。”

“油温太低上色不好。”

“所以要选择用冰糖！”

听得许宴清头一点一点的。

眼睛都睁大了半圈。

沈屿将灶火开大，把冰糖放入其中，化好后，放入炸好的鲤鱼，因为过程中油温没有控制好。

哗！

火焰蹿出半米高。

沈屿急忙转动铁锅，整个锅裹着烈焰迅速翻转。

厨房瞬间弥漫着鱼肉的焦香味。

沈屿还想给老婆秀一秀自己的高超厨艺，然后他就惊奇地发现——油锅着火了！

沈屿:……

许宴清:……

沈屿怕呛到他的宝宝，想赶快灭火，而他身边正好有一盆水，对厨房不太熟悉的沈大侠，情急之中就忘记了这个事，直接将水倒进油锅里。

砰！

锅炸了！

许宴清:(⊙ˍ⊙)

鱼在天空中自由翱翔，如同鸟儿一样有了翅膀。

1分钟后……

死掉的大鲤鱼成功跃了龙门——黏在了天花板上。

它发誓，活着的时候，从来没有跳这么高。

沈屿黑着脸，仰望着白色巧克力板上的一抹红——那是他刚刚、费尽心思炒的糖色。