第两百一十三章比赛(2 / 4)
只可惜,这不过是个美好愿望。天下,是强者的天下,强者为尊的天下!
过了不大一会儿,剑霜取了两套器具过来,一套扔给王山,一套递给朱丹。
“嘶!我的乖乖,这家伙也太奢侈了吧!”小银一声惊呼,道,“真是要闪瞎俺的眼,能吃上这般奢侈的烧烤,天下有几人?嘿,在朱丹手里,烧烤不仅仅是一门技术,更升华为艺术。”
只见烧烤器具中,有一只不大的烧烤架子,两把做工精致的小刀,数柄简朴的小叉,还有一柄毛刷,不一而足。就连承装作料的器具,皆是一应俱全,显示出朱丹果真是精于此道。然而最令人震撼的是,所有的器具皆是以白银铸造,做工精细无比。每一种器具上都雕刻有繁复美丽的花纹,堪称艺术品。
能够用如此精美的器具烧烤,莫说是见过,当真是闻所未闻。反而应了小银的话。
烧烤不仅是技术,而是艺术。
王子牟望着那两套器具,亦忍不住眼皮直跳,嘴角抽搐,骇异之情可想而知。
其实不只是他,其余人亦是一般表情,呆若木鸡,满是不敢置信之色。
良久,王山才嘿然道,“朱兄连器具都如此讲究,果然是烧烤的行家。嘿嘿,看来我是遇到劲敌啦。不过我可不会认输,咱们便以真本事决一雌雄!”
朱丹欣然道,“求之不得。”
瞧二人摩拳擦掌,跃跃欲试的样子,倒似乎这并非是一场烧烤比赛,而是比武争雄。
这时,只见朱丹将烧烤架放在炭火上,而后用毛刷刷上一层油。炭火的热气烘烤着油,立时便发出哔哔啵啵的声响,更有一阵阵浓香传来。与此同时,朱丹双手各执一柄小刀,手腕一抖,便见两团银光暴起,就听得刷刷响个不停,一时间也不知他到底舞出多少刀。
刀光如两团雪球,从鹿肉身上滚过。下一刻,刀光倏地停下,这才见四片巴掌大的鲜美鹿肉已然凌空而起。只见这四片肉,不带丝毫肌肉纹理,一般大小,一般厚薄,简直就如同一个模子刻出。
仅这一手手艺,便足以震惊四座。
“嘶!这家伙好厉害的刀工。”小银舔舔嘴,道,“以我定力小超人的定力,也忍不住要尝尝这鹿肉到底是什么滋味啦。”
王山更是佩服道,“好本事!”
古霏霜深知王子牟眼力劲极高,问道,“他是如何做到的?”
王子牟身负凝神心法,自然瞧得清清楚楚,心中暗凛,沉吟半晌才道,“方才电光火石间,朱兄一共划出一百零八刀,每一刀都不曾切割在同一个位置,每一刀的力度角度都不相同,对于刀势的掌控力几乎到了极致。而且他切割鹿肉之时,一直顺着肌肉纹理,故而才能将每一块肉切割得十分均匀又不伤纹理。”
“原来如此!”众人不禁叹服,即为朱丹的刀工,亦因王子牟的眼力。
“段兄眼力之高,才让我佩服之至。”朱丹颇有深意的忘了王子牟一眼,一边说话,手中小刀早已放下,右手五指不知何时夹住了四柄小银叉。银光闪过,岔子正好将四片鹿肉穿过,位置深度亦是一般无二。
紧接着,他左手提起毛刷,先将四片鹿肉刷上一层油,再刷上一层盐,而后是各种香料。一切准备完毕,四片鹿肉已然香喷喷,十分诱人。
说时迟,那时快,朱丹的动作更是令人眼花缭乱,不过片刻光景。而亦是这顷刻间,烧烤架的正好到了最合适的温度。由此可知,朱丹对于时间细节的把握,已然近乎于完美。
嗤嗤四声轻响,鹿肉精准的落在烧烤架上。
朱丹拍了拍手,脸上露出享受的笑容,道,“王兄,看你了。”
他现在只需掌控火候,小心翻转,便可大功告成。虽然说烧烤火候很难掌握,不过朱丹显然是成竹在胸。
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