第27章(3 / 3)
但苦于没有爆米花的原材料,只能暂时按下。
吃完小面包的下午茶,楚楹继续开工,把炒好的花生、南瓜籽、核桃和松子一一摆在桌上,叫上家里所有人品尝并给出意见。
齐奶奶作为最年长者,被推举为第一个品尝的。
闻着最近家里都能闻到的香味,虽然她不知道三个年轻人要做什么,但她努力做一个不扫兴的长辈。
她捏起一粒花生,用力,外壳离开,露出内里绛红色的花生米。
一粒入口,浓郁但又没有完全掩盖花生原本味道的口感让齐奶奶惊喜连连。
她知道孙媳妇厨艺好,没想到在炒瓜子花生上也有一手。
“好吃!”两个字脱口而出。
紧接着其他人也开始一一品尝。
对于花生的五香口味,大家给予了高度评价。
焦糖口味就有些不太如预期,仅有荣嫣然一人表示喜欢。
令人惊喜的是第一次尝试的黄油口味,两种油脂的香混合在一起,创造出独一无二的口味。唯一的缺点就是它是直接炒的,没有经过长时间的浸泡,内里的花生米并没有完全入味。
“不行,我明天再试一试其他的做法。”楚楹眉头紧蹙,不服输地说。
尝过花生,接下来是南瓜籽。
它在一定程度上和葵瓜子很相似,尝试的几种口味都还可以,并且很入味。
但核桃就有些不一样了,浸泡过的很难炒干,内里软、湿;没泡过的,内里又很难入味,让楚楹是左右为难。
松子也存在和核桃相似的问题,但它出问题的原因是壳太硬,很难炒开,就更别谈浸泡入味了。
楚楹怎么也没想到拓展新品种和口味的第一天就出现这么多的问题,情绪有些低落。<
见此情景,荣嫣然和韦凤芝刚想出声安慰,就看到楚楹扬起一张自信的脸庞,信心满满地说:
“哼!我就不信我做不出来,明天再试。”
韦凤芝情不自禁松了一口气,她真担心楚楹一个孕妇把气憋在心里出问题,连忙说些其他的转移话题。
“反正我们又不着急,明天再试,我也正好去找人问问有没有认识爆米花的小贩。”
“我叫章姨帮忙做些原味薯片。”荣嫣然跟着附和。
三人给出自己的建议,都在为未来的炒瓜子小摊——炒货店——零食店添砖加瓦。
晚上,回家的齐华再一次在家里闻到熟悉的香味,看了一眼客厅的茶几,里面琳琅满目摆满了各种坚果。
他收回视线,像是什么都没有察觉似的,问道:“家里怎么买了那么多的花生、核桃?”
楚楹身体一僵,绞尽脑汁准备说一个合理的理由。
身旁的齐奶奶笑了笑说:“核桃补脑,楹楹吃正合适。今天有人上门做客,摆些给客人尝。”
“嗯!”楚楹故作镇定地重重点头,仿佛真的是这个理由。
而齐华恍若未觉地落座,吃晚饭。
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