☆、526 记账方法（2 / 2）

在现代，出纳和会计是不能用同一个人的，这是犯法的。

但醉仙楼，就只有蔡铭和蔡掌柜两人了。

不知道以后他两谁会记账算账这些，反正目前看来，他们是没有打算请账房的。

现金日记账的表格画好了，婉娘又画了一个柜台那里收入的表格。

桌号，菜品，酒水，收入。最下面有个总计。

这样一目了然的两张表格，看着比蔡掌柜那账册舒服多了。

然后又拿了一张纸，写上大写的数字，对应阿拉伯数字。

做完这些之后，婉娘才吹了吹墨，拿着三张纸，走到蔡铭和蔡掌柜坐着的桌子边。

“这么快就好了？”

蔡掌柜惊讶。

“嗯。”婉娘点头，然后拿出数字对两人道，“蔡叔，蔡铭，你们先看看这个。记下来，我的记账方法跟他们有关，一刻钟之后我来问你们。蔡叔，你把账本给我，我先来给你们示范一下，一会儿你们记住了我就给你们讲。”

蔡掌柜点头，去桌上拿了之前他所记的账本过来。

“好了，你们记吧。这壹贰叁下面对应的也年一二三。你们不仅要记住，还要会些，以后全部用下面的这种数字来记账。”

婉娘提醒了一句。

不过，她觉得自己多此一举，她打了箭头，人家一看肯定就明白了。

两人点头答应，然后婉娘翻起了账本来，开始一比一比地记着。