第169章(1 / 2)
今年的辣椒猫小树种得特别多,他和蛇奇照顾的又勤快,辣椒结的十分好,每天都能摘好几斤。
猫小树和蛇奇非常喜欢吃辣,如今是无辣不欢,每天都要用辣椒和野葱花椒粉来做酱料蘸肉吃,部落里其他兽人也喜欢,今年也种了特别多,他们的小菜地就在兔圈和猪圈旁边,里面种着辣椒和野葱,以及一些姜,还有一些荠菜、苦菊、灰灰菜、苋菜和鸭脚板。
这些秦自衡也种有,因为不种的话想吃就得去安全区里找,很不方便,但是这些菜都是有季节性的,雪季一到它们就会枯萎,所以雪季想吃菜的话,只能将它们做成菜干保存着。
不过总吃菜干总会有吃腻的时候,野葱这些其实也可以拿来做成泡菜,腌制好后放食洞里保存能保存很久,秦自衡想做一些,等雪季到的时候他们就能有口绿的吃了。
不过做腌菜得有缸才行。
猫小树跟着秦自衡一起去挖土,蛇奇在家喂家禽,至于胖胖,是秦自衡和猫小树走到哪他就跟到哪,小跟屁虫一样。
土挖回来,秦自衡直接坐在窑子外面忙活,捏泥胚这活猫小树还是不会做,也没有耐心做,但他可以帮秦自衡挖土,帮他捶,等这些忙完他就没事干了。
猫小树趴到秦自衡后背,两手圈着他的脖子,无聊的直打哈欠。
秦自衡在他手上轻轻拍了一下,想了想,对他说:“要不你去竹林里挖些笋回来吧!”
“笋?”猫小树听不懂,这是个啥东东?
秦自衡笑了下,又说:“就是很小很小的竹子,刚冒出来的,有这么高。”他比划了几个高度,告诉猫小树,膝盖往下的小竹子都可以挖回来,高过膝盖的小竹子就不要了,老了不好吃。
猫小树没有动,而是先好奇的问他:“这个小竹子挖回来干什么?”
秦自衡说:“给你做吃的。”
猫小树眼睛冒出光彩,激动的说:“竹子还能做吃的?”
秦自衡告诉他:“能的!不过刚长出来的小竹子才可以,长出来很久的竹子就不可以了。”毛竹大部分都是春季的时候冒芽,这会儿已经雨季了,不过竹林里还有笋。
可能是环境不同的缘故,很多寒冷的地区都是没有竹子的,可是兽世这里零下几十度,却还有竹子,而且还一年四季都有笋,就是雪季冒的比较少。
猫小树一听秦自衡又要给他弄好吃的,非常积极,当下扛了锄头和背篓就去了。
走之前他问胖胖跟不跟他去?
胖胖摇头,哼哧哼哧的捏着土,小大人似的说:“不去,胖胖要捏一个大大的缸,雌父你自己去呐,不要乱跑哦。”
猫小树最后是和小其一起去的。
因为天气太热,泥缸放一晚就干了,隔天秦自衡给泥缸泡了次草木灰,等干了后他立马拿去烧。
泥缸他也没做太多,就做了六个,比水桶要大一点,还做了盖子,他捏了五个,胖胖自己捏了一个,他很爱动,性子也很活泼,刚开始秦自衡还想他肯定捏一会儿就要闹着去找猫小树了,结果胖胖竟然没有闹,相反还很安静,学的还很快。
他捏啊捏,又搓啊搓,把缸外头搓得光光滑滑的,他才又在拿小树枝在缸外头画来画去,画完了他问秦自衡漂不漂亮。
秦自衡仔细看了很久,发现他画了整整齐齐一排的火柴人。
秦自衡指了其中一个火柴人,问他这是谁,他说是蛇奇。
秦自衡又指了指另外三个手牵手的火柴人,明知故问:“那这几个呢?”
胖胖开心的说:“这个是雄父和胖胖还有雌父啊!雄父你眼睛不好了,这个都看不出来,这么明显的。”
秦自衡仔细看了一下,确实是很明显了,其中两个火柴人头上一堆波浪线,炸炸的。
他笑了笑说:“我胖胖很有艺术感啊!”
胖胖臭屁的笑了,甚至还顶起了圆鼓鼓的小肚子。
缸肚上还有两个火柴人,秦自衡不用想就知道其中一个肯定是小其,那另一个呢?
胖胖说不知道,凑数用的。
秦自衡:“……”
他儿子这强迫症真的有些要紧了。
烧窑那晚秦自衡没有回去,得守在窑子外头,猫小树牵着胖胖过来陪他,说怕他一个兽人会无聊,他们过来了可以陪他说说话。
结果刚到九点半,猫小树和胖胖就打起了呼,睡得天昏地暗。
秦自衡给他们逗笑了。
缸一做好,秦自衡就立马切笋,猫小树已经挖了好些回来了。
酸笋做的很容易,就是把笋切成丝,然后放缸里,再加点水,密封好就行了,放久了它会自己酸,要是有条件,还可以放些淘米水,没有不放也可以。
做好酸笋,秦自衡又和猫小树去摘辣椒,这会儿热,辣椒红了好多,有些来不及摘甚至都烂掉了,秦自衡把红的都摘了,绿的留着,而后又挖了好些野葱和一点姜。
猫小树不知道他要干什么,反正回来他看见秦自衡把辣椒洗干净了就晾,嗷嗷果外面干了秦自衡又开始剁,剁完了嗷嗷果猫小树又见他去剁野葱头,剁完了野葱头又剁了一点地辣,剁完这些,他又看见秦自衡把它们倒一起,又放了一点盐石,然后搅拌来搅拌去,搅拌好,秦自衡又全倒到了缸里。
猫小树看得愣愣的,秦自衡对他说:“这是跺椒,要腌一阵子才能吃。”
“啊?”猫小树很失望的说:“要过一阵子才能吃?”
“对。”
猫小树不死心的又问:“一阵子是多久?”
秦自衡说:“可能要六/七天。”
猫小树失落的哦了一声,秦自衡还要做泡菜,猫小树帮不上忙,就带着胖胖去割草,早上割好了下午他就带胖胖和小其去找野果子。
而换盐大队也准备出去换盐石了。
秦自衡不用换,去换盐前一天虎牙过来,跟秦自衡商量,他说:“我明天带队出去,这次大家想多换些盐石,兽肉和兽皮很多,但我不太想让长尾兽驮着去。”
秦自衡那会儿正砍肉准备做晚饭,蛇奇不在,喂咕咕兽去了,猫小树带两个小的去找野果子还没有回来。
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