第73章炸薯肉丸子（1 / 3）

冯老板的想法宋鑫也能猜出来一点，但是没有他感触那么深。

不过是好事就行，不管是帮助人的，还是被帮助的，都得到了好的结果，这就是最好不过的事情了。

宋鑫从菜市场回到家，在楼下看到家里的灯还没亮，就知道宋志明和李云华没有回来，她拿着从菜市场带来的东西上楼。

把所有东西拿回家，宋鑫站在阳台往外看，借着月光和小区里的路灯，还能看到小广场上正在练习广场舞的队伍。

明天就是广场舞的半决赛了，花园小区的广场舞队伍还不少，宋鑫经常看到的就有五六个。

不同年龄段的人都有自己的队伍，有的还会按单元划分，所以广场舞这边虽然没有海选，但也有初赛、半决赛和决赛。

这次闯进半决赛的就有六支队伍，也怪不得大家今天晚上还在加练，竞争激烈啊，尤其第一名可以吃到宋鑫做的大餐，这个可比以前的奖状奖杯小奖品有吸引力，更不用说除了大餐，还有宋鑫做的糕点大礼包。

上周末的四种糕点，有好多人只尝到了其中两种，味道已经碾压外面好多店铺，她们要是能够得前三，以后出门第一句话都是：你怎么知道我得到了小宋老板做的糕点大礼包。

之前还有人说宋鑫只会做简单的早餐，等她多做两个菜，大家就会觉得她做饭也就那样，没有多好吃，现在排队的人都是跟风。

这种话一出，没有一个人附和就算了，大家还用看傻子的眼神看向那个人，你可以说其他的，但要说小宋老板的厨艺不好。

让人怀疑是没有去小宋老板那里吃过饭的人发出的言论，只要在她那里吃过饭，没有人会质疑她的厨艺，没看到抠抠搜搜大半辈子的高小梅都为此改变了吗？

再说了，大家都这么闲吗，每天早起那么长时间去排队，现在这个天，多睡一会儿不舒服吗？

现在还有人说这种话，直接拉低了她们整个花园小区的格调～

不过这种话在上周末之后，再也没有了市场，之前还有几个人秉持着世人皆醉我独醒的态度，可是宋鑫中午的饭菜一出，这种态度全然消失。

宋鑫虽然不知道背后的暗潮涌动，但是她的厨艺在那里，阴差阳错地打破了各种流言蜚语。

她没有在阳台站很久，往远处看了一会儿，就开始收拾从菜市场带回来的东西，去的时候带了一大包，回来的时候更是一大包。

宋鑫先把江老板给的蚕豆拿了出来，这个时候的蚕豆特别鲜嫩，宋鑫脑海里已经闪过了好多种吃法，葱油炒、油焖、水煮或者和春笋雪菜一起炒着吃，无论怎么做都好吃！

把蚕豆先放在冰箱里，宋鑫现在有些纠结，不知道该用哪种吃法解决这些蚕豆，还是等明天晚上再征求大家的意见吧，宋鑫愉快的决定了解决问题的方法。

她也没有在家等宋志明和李云华，收拾好之后，直接躺在床上，开始酝酿睡意，为明天的忙碌做准备。

但好在一回生二回熟，有了上个周末的经验，这次宋鑫准备的更加得心应手，很多方面都不像上周那样慌乱了。

不止宋鑫，宋志明、李云华和王意都熟练很多，和上周相比，这周六也很忙碌，但是在厨房工作的大家更有条理了。

早餐结束之后，宋鑫没有在活动室多待，她今天上午还要炸丸子，糕点昨天下午就准备好了。

直接让李云华一个人送过去，直接交到物业手里，其他的都不用管了，小张都安排好了。

李云华回来的时候还和宋志明说：“现在的年轻人真不得了，一个人就能把事情安排的明明白白，真厉害！”

“是不得了，我们单位里的年轻人也是，做事情都很麻利。”宋志明也很认同李云华的话。

两个人忍不住感慨青出于蓝而胜于蓝。

王意在一旁听着，忍不住看向宋鑫，她正往肉末里加葱花。

“云姨，你们是不是在夸自己呢。”王意说着又把视线移到宋鑫身上，在厨房，宋鑫就是绝对的主角，不需要说话，看着她在那里做事，就和别人不一样。

李云华也笑起来，“我们可不是那个蓝，鑫鑫的厨艺和我们可没有关系，不过她也很厉害！”说出的语气都是满满的骄傲。

宋志明也用盛满了骄傲的眼神看着宋鑫。

宋鑫听到了大家的话，还有些不好意思，没有多说什么，但是耳朵红了。

王意看到只觉得好可爱，请问用什么样的麻袋可以偷走一个鑫鑫啊，非常急，在线等～

让她没想到的是，李云华又开始夸她。

“王意你也不错啊，年纪轻轻的就能一个人在外面工作，还能照顾好自己，特别厉害！”

宋志明也跟着夸赞，这下不好意思的变成了王意。

但是王意心里很高兴，这是除了父母之外，第一次有人不是因为她的工作取得了什么成绩而夸她，只是单纯因为她好好照顾自己，对自己好夸赞她。

果然，她喜欢过来宋鑫这里不是没有原因的！

宋鑫没有再听她们聊天，肉末已经调好味，鸡蛋也加进去了，煮好的白薯已经去皮搅成泥，现在要把肉末倒进薯泥里面。

还要加入淀粉和味精进行搅打，等肉末薯泥稍微有些上劲，就可以开火炸丸子了，被挤成乒乓球大小的丸子进入油锅，很快染上了金黄色的外表。<

这个丸子不用复炸，炸的差不多就可以捞出来沥油。

王意三人手里的动作越来越慢，等看到刚炸好，上面还有油“滋啦滋啦”声音的薯肉丸子，本就慢到不能再慢的动作彻底停滞。

宋鑫分出心神看着她们，她们三个的眼神都落在丸子上面，宋鑫看了一会儿，她们都没有反应。

“你们要不要尝尝味道？”宋鑫很无奈，不要用那种垂涎欲滴的眼神看丸子，真的很可怕啊。

“要！”厨房里响起了三重唱，听到整齐的声音，李云华三人对视，忍不住笑起来。

一人拿了一个小碗，夹起几个薯肉丸子放到碗里，她们还没有忘记宋鑫的份，也给宋鑫拿了个小碗，甚至宋鑫碗里的丸子还最多。

四个人一分，滤网上面便缺了一个角，还好宋鑫现在做什么都喜欢多做一点，炸丸子之前，她就猜到现在这个场面。

趁着刚进油锅的薯肉丸子还在锅里浮浮沉沉，宋鑫吹了吹碗里的丸子，小心吃上一口。

这个薯肉丸子的味道很特别，因为白薯的原因略有些甜，可整体的味道又是咸鲜，白薯和肉末相辅相成。

丸子本身不是很有弹性，外面焦脆，里面有些绵软，就是牙齿不方便的人，吃起来也不用费多大力气。

这就是她想要的口感，宋鑫满意点头。