第79章豆腐炸酱面(4 / 4)
“那个是酱卤五花肉,不过不是买的,过段时间可能在小区附近有卖的吧。”
王意想想,宋鑫还没有定下来具体的时间,她也不好多说,简单说了一下,就迫不及待回去吃肉了。
留下外卖员抓心挠肺,半夜坐起来打开外卖软件,看了一圈都不是他想吃的,“不是,到底什么时候有卖的啊!”
宋鑫不知道有一个外卖员因为她的酱卤五花肉睡不着觉,她已经吃完晚饭思考明天的菜单了,宋志明和李云华还在因为最后一片肉在唇枪舌战。
“这一块还是我来吃吧,你最近不还说减肥吗?”这是志在必得的宋志明。
李云华不甘示弱,“你不是和我一起的吗,再说了,这片肉是我先夹到的!”
“这样吧,我们一局定输赢。”
“不来,你爱耍诈。”
……
在这热闹的背景音里,宋鑫想到明天早上要吃什么了,她记得卫老板那里最近新出了玉米面条,好像卖的很好。
明天早上她们也吃玉米面条吧,再找大吴阿姨订上一些豆腐,明天早上做豆腐炸酱面。
想着豆腐炸酱的味道,即使宋鑫刚刚吃饱,胃里还是沉甸甸的,也想咽口水。
豆腐切片焯水,沥去水分之后改切成小丁,炸酱要用猪油炒,豆腐丁先煎到微黄,其实这个时候的豆腐丁拌面已经很好吃了。
但是之后的做法还能让它更好吃!
干木耳在水里泡发撕成小片,直接放进锅里和豆腐丁一起炒,还要加上必不可少的甜面酱和鲜汤,最后加上新鲜的虾仁、鲜嫩的韭菜段。
最后再勾芡,浇上香油,把做好的豆腐炸酱浇在煮好的玉米面条上,那个滋味哟~
给个神仙都不换呐!
想着豆腐炸酱面的美味,宋鑫有些饿了,她想起身去拿点吃的,可是刚一动弹,就发现她不饿,饿是一种错觉!
那只能先找人订明天的食材了,宋鑫打开手机,看着列表里一溜的联系人,短短两个月,她经常联系的人就变成了菜市场里各个老板。
宋志明和李云华终于争出了结果,平局。
五花肉过于软烂,两人的筷子稍一用力,一片肉就被扯成了两片,大小虽然不是特别平均。
但是根本没来得及分出大小,两片肉就被筷子的主人送进了各自的嘴巴里。
“等下次,一定是我赢!”李云华放下狠话。
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作者有话说:我又能抽奖啦哈哈哈哈哈哈哈[加油]
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