第84章汤泡肚尖（3 / 4）

卜英云又接着说道：“明天我们先把样品做出来给你看看。”

宋鑫觉得卜英云能成功也不是没有原因的，看看人家做生意的态度，她这么少的量还有样品！

宋鑫直接答应下来。

卜英云又接着说道：“其实做完之后的糕点盒子，我也能帮忙带到小区。”和宋鑫的想法一样，就那几十个盒子，卜英云也能顺便带过来。

接着她又说道；“就是不知道你家里还有没有这个苏式糖豆荚，我能找你买点吗？”

宋鑫直接拒绝了，“说什么买，你要想吃我再给你装一盒子。”卜英云给她报的价格可不高，宋鑫比对了很多家店铺。

现在对于各种规格质量的包装盒价格都有所了解，按照卜英云所说的质量，这个价格非常合理！是性价比最高的一个！

重点是可以定制！

所以别说苏式糖豆荚了，宋鑫准备再给卜英云拿两袋麻辣牛肉丝。

为了省事，卜英云还是跟宋鑫回了家。

一进宋鑫家，卜英云就被宋鑫家的厨房吸引了，她不由得感叹：“一看你这个厨房就很专业！”

宋鑫非常骄傲，家里厨房的装修都是参考了她的意见，现在这个样子可是说是在她的全权参与下形成的。

“是啊哈哈哈哈，我当时看了好多资料呢。”宋鑫说起来还有些感慨，当时只是想要一个方便快捷又舒适的厨房，谁能想到现在这个地方成了她的工作间。<

等宋鑫把糖豆荚和麻辣牛肉丝都拿出来给卜英云的时候，她很不好意思，却又不舍得拒绝，暗暗决定宋鑫这个单子，她自己从头跟到尾，肯定保质保量准时给她送来！

卜英云再三谢过宋鑫，拿着糖豆荚和麻辣牛肉丝回到家，卜奶奶眼睛很利，一眼就看到她手里的牛肉丝。

至于糖豆荚，家里还有小半盒呢。

“这个也是小宋老板做的吧，闻着真香啊。”卜奶奶说完开始庆幸，前两年卜英云带她去治疗了牙齿，现在她还有一口好牙可以随意吃喝。

卜奶奶用夹子夹出一根麻辣牛肉丝，看起来很辣，吃起来也是，卜奶奶一口牛肉丝，一口糖豆荚，等卜英云打完电话回来。

就发现卜奶奶已经吃完了一整盒糖豆荚！

宋鑫用的盒子不小，还可以说有点大，卜奶奶，七十多岁，一盒糖豆荚，半袋麻辣牛肉丝！

这些词汇组合在一起，卜英云两眼一黑。

最后的意志阻止她倒下，她又想到卜奶奶的高血压，两眼一瞪，卜英云拿出了工作中的气势，直接把另一盒糖豆荚和剩下的麻辣牛肉丝全收进自己房间里。

出来一看，卜奶奶还面带委屈，卜英云被气得想笑，她也真笑了。

她先把卜奶奶的药找了出来，看着卜奶奶吃完，接着开始训人，卜奶奶最怕她这一招，刚开始还想反抗。

“我这么大年纪了，医生都让我想吃什么吃什么。”

“哪个医生说你可以一口气吃这么多甜的、辣的？”卜奶奶小声的话语被卜英云听得一清二楚。

卜奶奶回答不上来，因为是卜奶奶自己这个医生说的，接着卜奶奶就迎来了更猛烈的攻击。

卜英云不愧是靠自己一个人开起一家加工厂的人，训起人一套又一套，一口气说了半小时，竟然没有一句重复的话。

卜奶奶已经被说的头都低下了，困的。

*

宋鑫解决了一件大事，心情很好，决定晚上吃点好的。

家里还有早上买的猪肚尖，这个部位是猪肚上面比较厚的地方，口感很好，喜欢的人会非常喜欢。

早上去买菜的时候，宋鑫就在江老板那里发现了这个食材，当时看着好就买回来了，但是中午没有吃。

晚上做正好，李云华也很喜欢猪肚尖。

宋鑫把洗干净的猪肚尖放到菜板上，直接用菜刀把猪肚尖的外皮片掉，又把里面的油丝刮干净。

这些做好，接下来的才是重头戏，也是肚尖之后能够脆嫩好吃的一个关键。

宋鑫拿着刀，先把猪肚尖比较软的一面朝上，一刀一刀飞快下去，却没有划破猪肚尖，切好之后，她又把猪肚尖横过来。

按照蓑衣形花刀进行斜切，一刀不切断，一刀切断，猪肚尖就被切成了长宽相同的坡刀片。

手机里传来李云华的消息，她们快到家了，宋鑫打开燃气，调到大火，把鸡汤倒进锅里，提前切好的口蘑片和姜片也被一起放进去，同时也加一点盐到鸡汤里。

等鸡汤烧开，上面的浮沫被撇掉，宋鑫把油菜心下到锅里，随即就把鸡汤倒进碗里，又在鸡汤上面淋了一层鸡油。

宋鑫掐着时间，听到门口传来响声，是宋志明和李云华回来了，她才重新打开燃气烧水，水里还倒了一点黄酒和盐。

“那包装的事情就算解决了？”李云华站在厨房门口和宋鑫说话，外套还没来得及脱，就先问清楚事情的发展。

虽然卜英云刚走，宋鑫就在群里发了消息，可是李云华还是挂着心。

宋鑫看着水开了，把切好的肚片放进去。

“差不多了，现在只差样品了。”

宋鑫说着话还在往外捞肚片，肚片好的速度非常快，几乎是刚放进去就捞了出来，这就是肚片脆嫩的另一个原因。

肚片上先撒上胡椒粉，宋鑫在厨房就把肚片倒进鸡汤里了。

如果在饭店点这道菜，会把撒了胡椒粉的肚片和鸡汤一起端上桌，再由服务员当着客人的面把肚片倒进去，非常有仪式感！

其他菜早被端出去了，宋鑫端着汤泡肚尖放到餐桌上，今天的晚餐时间就开始了。

包括宋鑫在内，三人第一反应都把手伸向了汤泡肚尖里的勺子。