第94章叉烧香酥（4 / 4）

刚烤出来的叉烧香酥味道特别好，不用这些复杂的步骤，宋鑫做的叉烧味道就很好，现在又加上很多食材被做成糕点，味道更是一等一的好。

叉烧的香味先出来，可是叉烧香酥一拿出来，第一眼注意到的是它的外形，表面的裂纹像蟹爪一样，非常好看有特色。

做叉烧香酥的时候宋鑫加了不少糖，现在吃起来甜味却没有那么重，经过中和，叉烧香酥整体吃起来甘香可口。

里面的叉烧也很香，是单独吃叉烧没有的香味，坚果的口感格外好。

宋鑫吃的根本停不下来，要不是想着赶紧装进包装盒，好让物业来拿糕点礼盒，宋鑫肯定要泡上一杯茶，慢慢品味。

装到一半，宋鑫觉得饿了，看看时间，已经一点半了，要是只剩下几盒没有装，宋鑫肯定一鼓作气把它们装完，可是还有那么多没有装。

宋鑫果断转身，先去厨房做个快手午饭。

她现在很饿，就简单炒个馒头片好了，再加上两个鸡蛋，还有多出来的叉烧，直接在平底锅里煎一下，一顿简单好吃的午饭就完成啦。

一个大馒头被切成片，宋鑫没有在上面裹鸡蛋液，而是直接把馒头片放进热油里炒，油要稍微多一点，这样炒出来的馒头片才香。

在馒头片被炒到金黄微焦的状态，宋鑫就把手里的鸡蛋打进去开始翻炒，有些焦脆的馒头外壳上面沾染上一点鸡蛋，特别香。

宋鑫想了一下，又拿了一个鸡蛋，直接打进去，没有打在馒头片上，而是用铲子稍微扒拉了一下，炒了一个嫩嫩的鸡蛋。

她做完这些，叉烧也好了，宋鑫在把叉烧放在平底锅里之前，专门给它改了一下刀，切成了薄片。

今天中午宋鑫就不把饭装到漂亮盘子里了。

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作者有话说：祝大家平安夜快乐呀～

要平平安安！快快乐乐！