第50章碎金饭（1 / 4）

而茶叶蛋这个东西凉了也没什么味道。

大家自然不相信他们的话，只觉得他们最近学习压力太大想骗人，毕竟方海有前科，包括但不限于在学习特别紧张的时候，拿了一大袋橘子在班里分给大家吃。

全是酸的！他还面不改色先吃了一整个！

至少有半个班的同学上当，事后采访大家，一半人表示活了十几年，从未吃过这么酸的橘子！

这是他买橘子的时候遇到了骗子，结果买回来一大包酸橘子，干脆就带到学校逗同学。

类似这种事情在过去的两年没少发生。

前车之鉴，不得不防！

班里同学面对方海的防备心可重了，反诈意识特别强。

万万没想到这次竟然是真的，不是方海的恶作剧，大家的怨念如果可以凝聚起来，一定可以把方海淹没！

不管过程怎么样，方海他们的目的达到了。

周四早上，宋鑫到达摊位，发现路边排着十几个学生，把她吓一跳，看到领头的那三个是她认识的才放下心。

这些小孩来的可真早啊。

陷入忙碌的宋鑫很快就顾不上感慨了，最近她一直在往上加量，和正月十六第一次出来摆摊相比，现在早上卖出去的东西得有那时候的两倍。

当然啦～宋鑫的饭店进度条也在不断前进。

周六是三八妇女节，宋鑫因为要早起摆摊，提前把礼物送给了李云华，一束向日葵和一个包包。

让她没有想到的是，她也收到了李云华和宋志明的礼物，一套餐具和一套春装。

餐具很是貌美，是宋鑫喜欢很久却碍于价格没有下手的一套。

衣服她穿了很合适，本身的剪裁就很有设计感，但是也不繁琐，一看就是李女士的眼光。

李云华是这样和她说的，“你现在已经是一个完全独立自主的女性了，自然也可以过这个节日。”

“这一天是单独庆祝我们女性所创造的价值，证明我们可以做任何事情！”

“今年的三八妇女节是你毕业以来第一次过，希望你以后可以一直做自己喜欢的事情，不被繁杂世俗裹挟，自由意志可以贯穿你的生命。”

听到李云华突然说这些，宋鑫刚开始还有点懵，后来就有点想哭，她想，有她们在，她会一直自由且幸福的。

宋志明也给李云华准备了礼物，是一条项链，被宋鑫在不经意间发现，宋志明还让她保密，她们两个今天要出去约会，给李云华庆祝节日。

约会的地点在街心公园，今天那里举行三八妇女节的庆祝活动。

因为三八妇女节在周六，李云华想起来就生气，在节日来临之前还和宋鑫抱怨。

“要是在周五多好啊，还能多半天假，在周六就不可能有假期，真是不会选日子！”这可是半天假期，不管是什么年龄段的打工人，只要一想到明摆着的假期飞掉就心痛。

一年到头也没几天不用调休就放假的日子，这还少了半天！

虽然是周六，来吃饭的人也不少，宋鑫准备了足量的米饭，今天卖蛋炒饭！

配菜都是最常见的那些，胡萝卜、玉米粒、豌豆粒还有鸡蛋火腿肠，另外还有海量葱花。

葱花不是撒在炒好的饭上，而是放进去和米饭一起翻炒，这样葱花的刺激味道就会完全消失，只保留它独特的味道，在蛋炒饭里特别香，有人超爱这一口！

宋鑫的米饭是早上现蒸的，虽然隔夜饭很好，可出来做生意还是要注意一下，蒸的时候少放点水也是一样的粒粒分明。

蛋炒饭有两种，一种是先炒打散的鸡蛋，快好的时候放入米饭和配菜一起翻炒。

还有一种就讲究一些，蛋清蛋黄分离，蛋黄和米饭混合均匀一起炒，分出来的蛋清单独炒，最后全部和配菜一起在锅里翻炒。

普通的便宜一些，麻烦的就贵一些，但差的不多，只有三块钱。

两种蛋炒饭做出来都可以称为碎金饭，区别在于其中一种的金是散在米饭之间，另一种则是包裹着米饭。

主食的花样多，配的汤就基础，宋鑫做了一个清爽解腻的酸辣豆腐汤。

汤里只有豆腐和木耳，豆腐切成细长条，木耳切细丝，锅里的水烧开把调料和豆腐木耳全放进去，大火烧开再勾芡。

宋鑫早上在家里做的时候那叫一个游刃有余，给锅里调味的时候，各种调味料信手拈来，最后的成品也是香辣可口。

这个辣用的是胡椒，不是辣椒，即使不能吃辣的人也可以喝上一大碗，随后身体就会在这个天微微亮的早晨温暖起来。

宋鑫把菜单发出去之后就赶紧进餐车炒饭。

简直离谱，这些小孩真能早起啊。

只是方海他们班就来了二十号人，其中还有帮忙带的，宋鑫的铲子快抡冒烟了。

前面几个是最近的常客，方海今天排在第三位，他暗自得意。

他说过的，只要吃过小宋姐姐做的饭，就没有人能逃过！

第一位顾客要的是普通的蛋炒饭，配料都要，没有忌口，多放葱花辣椒，还要了一碗酸辣豆腐汤和一个水煮蛋。

说完要求，宋鑫炒饭期间她还扭过头和后面的同学聊天，“我可喜欢水煮蛋泡汤里面了，尤其是这种酸辣味的汤。”

“蛋黄有点融化，但是又裹上一层酸辣汤汁，外面虽然有味道了，里面还是干的蛋黄，特别香，你也可以试试，蛋白掰几下，分成两半也行，这样还可以盛着汤汁一起吃，也可以掰碎一点泡在汤里，口感特别好。”

今天的汤要不是酸辣豆腐汤，她还不会吃水煮蛋呢，空口吃还是茶叶蛋好吃。

她说完才发现同伴没有一点反应，双眼盯着前面不知道在看什么，她有点生气，顺着同伴的视线看过去。

“哇！这就是传说中的黄金蛋炒饭吗？！”