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第50章碎金饭(1 / 4)

而茶叶蛋这个东西凉了也没什么味道。

大家自然不相信他们的话,只觉得他们最近学习压力太大想骗人,毕竟方海有前科,包括但不限于在学习特别紧张的时候,拿了一大袋橘子在班里分给大家吃。

全是酸的!他还面不改色先吃了一整个!

至少有半个班的同学上当,事后采访大家,一半人表示活了十几年,从未吃过这么酸的橘子!

这是他买橘子的时候遇到了骗子,结果买回来一大包酸橘子,干脆就带到学校逗同学。

类似这种事情在过去的两年没少发生。

前车之鉴,不得不防!

班里同学面对方海的防备心可重了,反诈意识特别强。

万万没想到这次竟然是真的,不是方海的恶作剧,大家的怨念如果可以凝聚起来,一定可以把方海淹没!

不管过程怎么样,方海他们的目的达到了。

周四早上,宋鑫到达摊位,发现路边排着十几个学生,把她吓一跳,看到领头的那三个是她认识的才放下心。

这些小孩来的可真早啊。

陷入忙碌的宋鑫很快就顾不上感慨了,最近她一直在往上加量,和正月十六第一次出来摆摊相比,现在早上卖出去的东西得有那时候的两倍。

当然啦~宋鑫的饭店进度条也在不断前进。

周六是三八妇女节,宋鑫因为要早起摆摊,提前把礼物送给了李云华,一束向日葵和一个包包。

让她没有想到的是,她也收到了李云华和宋志明的礼物,一套餐具和一套春装。

餐具很是貌美,是宋鑫喜欢很久却碍于价格没有下手的一套。

衣服她穿了很合适,本身的剪裁就很有设计感,但是也不繁琐,一看就是李女士的眼光。

李云华是这样和她说的,“你现在已经是一个完全独立自主的女性了,自然也可以过这个节日。”

“这一天是单独庆祝我们女性所创造的价值,证明我们可以做任何事情!”

“今年的三八妇女节是你毕业以来第一次过,希望你以后可以一直做自己喜欢的事情,不被繁杂世俗裹挟,自由意志可以贯穿你的生命。”

听到李云华突然说这些,宋鑫刚开始还有点懵,后来就有点想哭,她想,有她们在,她会一直自由且幸福的。

宋志明也给李云华准备了礼物,是一条项链,被宋鑫在不经意间发现,宋志明还让她保密,她们两个今天要出去约会,给李云华庆祝节日。

约会的地点在街心公园,今天那里举行三八妇女节的庆祝活动。

因为三八妇女节在周六,李云华想起来就生气,在节日来临之前还和宋鑫抱怨。

“要是在周五多好啊,还能多半天假,在周六就不可能有假期,真是不会选日子!”这可是半天假期,不管是什么年龄段的打工人,只要一想到明摆着的假期飞掉就心痛。

一年到头也没几天不用调休就放假的日子,这还少了半天!

虽然是周六,来吃饭的人也不少,宋鑫准备了足量的米饭,今天卖蛋炒饭!

配菜都是最常见的那些,胡萝卜、玉米粒、豌豆粒还有鸡蛋火腿肠,另外还有海量葱花。

葱花不是撒在炒好的饭上,而是放进去和米饭一起翻炒,这样葱花的刺激味道就会完全消失,只保留它独特的味道,在蛋炒饭里特别香,有人超爱这一口!

宋鑫的米饭是早上现蒸的,虽然隔夜饭很好,可出来做生意还是要注意一下,蒸的时候少放点水也是一样的粒粒分明。

蛋炒饭有两种,一种是先炒打散的鸡蛋,快好的时候放入米饭和配菜一起翻炒。

还有一种就讲究一些,蛋清蛋黄分离,蛋黄和米饭混合均匀一起炒,分出来的蛋清单独炒,最后全部和配菜一起在锅里翻炒。

普通的便宜一些,麻烦的就贵一些,但差的不多,只有三块钱。

两种蛋炒饭做出来都可以称为碎金饭,区别在于其中一种的金是散在米饭之间,另一种则是包裹着米饭。

主食的花样多,配的汤就基础,宋鑫做了一个清爽解腻的酸辣豆腐汤。

汤里只有豆腐和木耳,豆腐切成细长条,木耳切细丝,锅里的水烧开把调料和豆腐木耳全放进去,大火烧开再勾芡。

宋鑫早上在家里做的时候那叫一个游刃有余,给锅里调味的时候,各种调味料信手拈来,最后的成品也是香辣可口。

这个辣用的是胡椒,不是辣椒,即使不能吃辣的人也可以喝上一大碗,随后身体就会在这个天微微亮的早晨温暖起来。

宋鑫把菜单发出去之后就赶紧进餐车炒饭。

简直离谱,这些小孩真能早起啊。

只是方海他们班就来了二十号人,其中还有帮忙带的,宋鑫的铲子快抡冒烟了。

前面几个是最近的常客,方海今天排在第三位,他暗自得意。

他说过的,只要吃过小宋姐姐做的饭,就没有人能逃过!

第一位顾客要的是普通的蛋炒饭,配料都要,没有忌口,多放葱花辣椒,还要了一碗酸辣豆腐汤和一个水煮蛋。

说完要求,宋鑫炒饭期间她还扭过头和后面的同学聊天,“我可喜欢水煮蛋泡汤里面了,尤其是这种酸辣味的汤。”

“蛋黄有点融化,但是又裹上一层酸辣汤汁,外面虽然有味道了,里面还是干的蛋黄,特别香,你也可以试试,蛋白掰几下,分成两半也行,这样还可以盛着汤汁一起吃,也可以掰碎一点泡在汤里,口感特别好。”

今天的汤要不是酸辣豆腐汤,她还不会吃水煮蛋呢,空口吃还是茶叶蛋好吃。

她说完才发现同伴没有一点反应,双眼盯着前面不知道在看什么,她有点生气,顺着同伴的视线看过去。

“哇!这就是传说中的黄金蛋炒饭吗?!”

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