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第43章麻辣牛肉(2 / 4)

她一个没忍住,停止拌面,先吃了两块牛肉才继续自己的动作。

和她相比,宋志明就表现出了什么叫做姜还是老的辣,很有先见之明的先吃了几块牛肉解馋,才开始拌面。

宋鑫没有拿小菜,桌上的其他人也没有要吃的意思,今天晚上一个麻辣牛肉就够了!

宋鑫和李云华的都是汤粉,只是粉不一样,一个是细米粉,一个是河粉。

吃起来和拌面的风味又不一样。

四个人吃到最后,宋鑫想着可以剩下一半当作明天零食的麻辣牛肉已经要光盘了,只剩下最底下的一层红油。

花椒麻椒颗粒和干辣椒都被吃光了。

宋鑫也很久没有吃这个了,和大家一样吃起来毫无节制,吃完才觉得嘴里火辣辣。

“我煮点菊花茶吧,等会儿都喝一点。”吃完饭的宋鑫去煮茶了,剩下的人分工合作,一个人收拾碗筷,两个人把分装好的炒黄豆装到合适的袋子里面,把客厅整理好。

“对了,那个油别倒!”宋志明和宋嘉异口同声和李云华说,正准备把盘子拿到厨房的李云华瞬间明白了两个人的想法。

这要是在外面俩人绝对不会做这种事情,但是在家里,明天一定可以看到两人用面或者馒头饼之类的东西在剩下的红油里面裹一圈。

其实李云华没准备倒掉这盘红油,她明天也想这么吃来着。

*

宋鑫起床的时候宋嘉也醒了。

“我吵醒你啦?”

“没有,我也要起床跟着你去摆摊!”

宋鑫看着睡眼朦胧的宋嘉,头上飘过一排黑线,昨天晚上宋嘉睡的比她晚多了,她知道第二天自己要早起,还比较克制。

没想到宋嘉一个最起码要一点多才睡的人还有今天早起的雄心壮志呢。

宋鑫口头上应了一下就去忙了,今天炒辣子鸡块做浇头,要去菜市场拿新鲜的仔鸡,宋鑫为了不扰民,这些都是让老板帮忙剁好。

辣子鸡块是做浇头,不是单独做菜,要的块就比较小。

宋鑫拿着鸡块回到家,直接热油炒鸡块,炒这个的时候她突然想到,还好家里的厨房装修选的抽油烟机是静音的,要不然自己得天天被邻居投诉。

邻居们是不会告诉宋鑫,自己现在早起上班的动力就是闻到她做饭的香味,想着出门就能吃到美味早餐,一天的辛苦全靠早上这顿撑着。

“真不知道我上学期的日子是怎么过的,现在这才是人生啊。”楼上一个需要早起的高中生安安和家长聊天的时候说到这个事情。

她今年高二,学校对她们的要求没有高三那么严格,但是她自己要求自己每天早起背书,夏天的时候还好,自从天气变冷,她一天比一天起得晚。

想到要离开温暖的被窝面对冷空气,身体就不听从大脑的指令,不愿意离开被窝。

但是小宋姐姐现在每天早起做饭,因为离得很近,她打开窗户还是可以闻到一点点味道,就是一点味道,能够让她对抗身体的本能起床。

只要想着背完书就能去吃早饭,每天都是不一样的好吃早饭,起床也有劲了,背书的时候不仅不犯困,效率还提高了。

安安妈妈锐评:“你就是馋!”

她也没放过自己:“我也馋,你爸也馋,全家都一样!”

一家三口每天必到餐车打卡。<

今天安安闻到了一点辣辣的味道,寒冷的早上,安安走到阳台上刷牙,就是为了多闻一闻这个味道,看看自己能不能猜出来小宋姐姐在做什么。

她给自己制定的奖励,如果猜出来了,就可以多买两个茶叶蛋晚上吃。

大脑经过一个晚上的辛苦工作,消耗了许多能量,现在天气还很冷,茶叶蛋放到晚上也不会坏,拿回家泡进家人煮好的面里,或者夹在热气腾腾的饼子里面,都能给宵夜增加美味度。

今天小宋姐姐又做了什么好吃的呢?

有辣椒的味道,好像还有一点鸡肉的味道,不过味道太轻了,刷牙结束的安安决定盲猜一个辣椒炒鸡肉,只要对一半就算她猜对了!

拿出手机看一眼群里的消息。

今日份菜单:

辣子鸡块米线/宽面

茶叶蛋、水煮蛋

今日赠品:二月二蝎子爪(炒黄豆),甜、咸、原味任选一种

“耶!”安安对着镜子握拳,猜对了!今天基本上全对了,买四个茶叶蛋吧。

不过今天有赠品,二月二吃蝎子爪安安听爸爸妈妈说过,但是她们家基本没有吃过,上一次买还是她上小学的时候,那个炒黄豆特别难吃。

当时安安还处于换牙期,一颗黄豆崩掉了她一颗牙,某种意义上黄豆和牙齿也是一命换一命了。

但对于小宋姐姐做的炒黄豆,安安抱有很大的期待,以前的不好吃那是他们不会做,小宋姐姐连她不喜欢的胡萝卜都能做的那么好吃。

还有什么是她做不好的,没有!

为了炒黄豆赶紧背书,快点背完买早饭的时候不用排长队。

宋鑫的早餐车从正月十六到今天摆了不到三周,安安的周测成绩已经有了稳步提升,每次上升的名字都不多,但是很稳定。

为此,家里给安安的餐费都变多了。

宋鑫还在家里炒鸡肉,干辣椒和花椒在热油里炸香,料酒、酱油放进锅里,再把沥过水的鸡块放进锅里翻炒至变色。

接着加入水和盐,大火烧开转小火焖熟。

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