第14章绿菜风云起(1 / 2)
三百两多吗?对一般人而言当然算多了。 可杨家毕竟不算一般的家庭,对王氏来说,她一个月花在迎来送往的银子也不止三百两。
这样一想,她觉得杨光一个多月时间忙前忙后只是赚到三百两,还真挺难过的。
想到这里,她的心里就舒服多了。
见她脸色有所缓和,杨老爷继续说道:“再说了,这菜你也吃了,确实是不错的东西。”
“我们拿来放在酒楼中,不但可以让客人满意,还能多赚银钱。”
“让光儿好好给我们种菜,我们给他多些银子,自己就能赚回来更多,这样何乐而不为呢?”
“娘子,且对光儿好一些,将来他也成为昱儿的好帮手的!”
王氏愣愣的看着自己的丈夫,那一声娘子多久没有听到了?
两人对视之下,也不知道是酒菜的缘故,还是气氛到了。
反正就稀里糊涂就倒下了。
第二天杨老爷神清气爽的去点卯了,王氏也是精神焕发的出门走亲戚去了。
······
神京城中各大街道的杨氏酒楼和饭庄中,最近居然出了不少的绿菜菜谱。
一共就八个店面,四个酒楼四个饭庄。
这酒楼属于接待较为有钱的客户的,饭庄则是给那些平民百姓吃饭的地方。
八个店面分一万斤绿菜,直接把那几个酒楼老板的脸色都变成绿色的了。
他们的店面是什么地方?高档的酒楼啊,面对的都是有钱的富家少爷和权贵子弟。
让他们在自己的酒楼吃这些蔬菜?别开玩笑了,要是山珍海味的还行。
就这?怕是要被他们掀桌子啊。
只是不同意也不行,这都是直接发下来的任务,他们也只能捏着鼻子认了。
好在现如今可不是绿菜出产的丰产季节,属实比较少见,希望能好卖吧。
掌柜们都是抱着试试看的心态来的,反正到时候卖不完也是主家亏钱。
菜谱出来的第二天,效果就出来了。
见到有绿菜,而且不是这个时节该有的,客人们多少都有些好奇的点了一两份。
结果这一点之下可不得了。
清爽可口的绿菜,味道着实比他们尝过的其他菜肴都要好吃。
就连以往吃起来很普通的肉食,现在在这些绿菜的陪衬下都格外的可口。
“小二,给我做一份韭菜炒鸡蛋,包好派人送到我府上。”
“小二,给我也来一份,包好,我自己带走!”
“早来两份,我要在这里吃!”
酒楼里,原本以为素菜不会很畅销的掌柜们惊讶的发现居然很好卖。
一天下来,看着一份份绿菜往外销,到了晚上耐不住的这几位掌柜碰了下头。
然后整了一桌酒菜,他们打算一起尝试了一下。
这一尝之下,几个颇有生意头脑的掌柜全都后悔定价定的低了!
“改价,马上改价,就说这些数量有限,立刻涨价!!!”
结果到了第二天的时候,经过了一晚上的口碑发酵之后,来的人更多了。
然后他们惊讶的发现,这菜价涨的够快的,比昨天贵了一倍啊。
“这一盘拍黄瓜要一两银子一盘?一共四根?吃不吃啊?”
“贵是贵了点,不过上面说的数量有限嘛,很合理啊,又不是付不起,吃!越少越要快点吃,小二,今天一样,给我打包一,不,两份送到我家里去。”
听到要打包,小二恭敬的出现在客人面前道:“对不住各位老爷,这绿菜数量太少,所以不能打包,还望各位老爷多担待些。”
客人一听不干了,皱眉问道:“昨日还能多买,今日便不成了?怎么,老爷的钱今日便不是钱了?”
小二正要继续解释,掌柜的这时候出来说道:“各位,如今时节,能有这些绿菜来售卖已经难得了,确实是数量有限,还请各位谅解。”
“等到争取到更多份量的时候,一定让各位尽兴。”
“小二,站着干什么,去给在座的各位客官每桌上一壶好酒。”
“各位,这壶酒算是给各位赔不是了,原谅则个,原谅则个。”
掌柜的又是送酒又是鞠躬的,这个服务态度是没得挑了。
果然这些客人看到他这个样子之后也没有继续为难的意思了。
纷纷开口道:“哈哈哈,好说好说。”
“既然这样,那就只能等等了。”
“也罢,先吃了再说吧。”
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