第256章野猪肉炖粉条(2 / 2)
先把粉条洗涤下,用温水泡着……
再把野猪肉煮到八分熟,切成片……
而后是白菜,姜,葱,辣椒,八角,胡椒,等等各种佐菜的准备……
再有高汤的调配……
徐晓宇现在的厨艺已然臻入化境,登峰造极,做小小这道野猪肉炖粉条,手到擒来的事儿。
很快,大功告成。
“哇唔,好香啊。”
凯尔媞猛咽着口水,用筷子夹了夹粉条,一尝,差点没把舌头给吞下去。
“徐,这菜太好吃。”
凯尔媞狂赞,开始不顾形象,风卷残云。
“还行吧。”
徐晓宇尝了尝粉条,又尝了尝野猪肉,点了点头。
粉条吸取了野猪肉的香味,而肉通过水煮之后,亦变得肥而不腻,这是一道最朴实的家常菜,却有着最难忘的味道,足以让吃过的人,铭记到牙齿掉光光……
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