第38章(1 / 4)
俗语说,“八月芋头九月薯”,秋雨一场接一场,菜市上便摆开了一筐筐新下的芋头。
这东西在时下唤作“芋魁”或“土芝”,寻常人家多拿它蒸饭、煮粥,或是直接扔到灶膛里煨熟,烤的黑黢黢的,剥开之后是雪白粉糯的肉,可以蘸白糖,趁热吃最香甜。
自从不做早食生意,李怀珠和团娘又捡回了逛菜市的乐趣。
两人每日睡到天光大亮,慢悠悠洗漱,再挎着篮子往东菜市口溜达,东瞧瞧西看看。
秋末的菜市比盛夏时清爽,李怀珠蹲在一个卖芋头的摊子前,仔细看了看。
今年的芋头瞧着确实不错,个子有拳头大小,表皮紫褐带茸,便想起小时候姥姥常说:“霜打的芋头,赛过羊肉。”意思大概就是是经历过霜降后的芋头,淀粉转化得更充分,口感比每霜降过的粉糯、香甜。
李怀珠一气儿挑了十来个,凑够了十斤,卖菜的老妪又乐呵呵送了她个大的。
狗肚子里藏不住二两香油,主仆俩回家路上就在盘算怎么吃——一半留着煨烤,另一半么,想做些芋泥、或者芋圆,秋冬煮牛乳、煎茶,可做奶茶吃,还可以切成块跟排骨一起炖,撒点葱花,别说肉了,连汤估计也剩不下……
宋大郎修缮时在后院砌的灶台极好用,不仅能炒菜蒸饭,旁边特意留出的膛口,兼带烤东西的大用处。
回到家里,恒奴一看俩人这架势,就知道不用做早食了,便把院里的落叶枯枝归拢到一处,好让李怀珠生火。
火上的差不多,团娘挑了七八个洗净的芋头,用钳子埋了进去,俩人就坐在小凳子上,守着灶膛眼巴巴等着,才知道那句“心急吃不了热豆腐”,放在芋头身上一样适用。
过了好一会儿,只听“噼啪”一声,不知是哪个芋头的表皮破开,热烘烘的薯类香气慢慢飘散开,带着小勾子似的,把人都引到了灶间。
李怀珠用火钳把里头烤好的芋头扒拉出来,放在地上晾着。
待不那么烫手了,递了一个圆的先给团娘,又给了恒奴个皮儿从中间爆开的。
桃娘洗完脸从屋里出来,团娘便赶紧招手让她过来。
这丫头比团娘还小一岁,梳着双丫髻,脸蛋圆圆的,眼睛也圆圆的。
原是跟着个私厨娘子做活儿的小鬟,性子安静,不爱说话,瞧着是个很腼腆的小姑娘,第一次见面时和团娘还很投缘,李怀珠便花了十六贯钱买了下来,想着不仅能和团娘做个伴,也能帮着料理些琐碎事。
桃娘走过来乖乖蹲在旁边,团娘从地上拾起一个芋头,给她递过去。
俩小妮子一边吃一边说悄悄话,什么州桥哪家错认水好喝,西市哪家的铺子的绢衣珠花漂亮……
看着她俩亲密成这样,李怀珠觉得自己果然和少女有壁了,唉,自己十四五岁的时候也喜欢和小姐妹讨论发卡子、文具笔记本之类的小玩意儿,青春啊……
正感怀伤秋给自己剥着芋头,西厢房那边门帘一挑,一个高挑的人影慢悠悠晃了出来,伸展胳膊,面朝苍天打了个比脸还大的哈欠。
来人皮肤白净,样貌极为俊秀,只是头发有些蓬乱,可能是因为刚睡醒的缘故,神色十分冷淡。
年轻人走到灶间,低头看李怀珠,腔调也冷冷淡淡的,只唤了声“娘子。”
这么淡定疏离的美男子——是阿扶。
李怀珠抬眼看他,有点想笑,便从地上捡起一个芋头递过去:“阿扶,给,今天的早食。”
阿扶微一挑眉,默默接过去,转身又回西厢房去了。
不多时,另一人从西厢房跑了过来,人未到声先至:“哟!好香啊!你们烤芋头呢?”
若几人不知道他是谁,恐怕会被吓一跳,为何这男子的容貌和方才的阿扶一模一样?!
但李怀珠几人却很淡定,只是叫他做“阿舟”,或是“阿舟哥哥”,喊他来吃芋头。
年轻郎君热情地挨个打招呼,看向李怀珠手里刚剥好的芋头,笑的更灿烂了,“娘子好疼我,这芋头烤得真不错!”
李怀珠失笑,她从来是个脾气好的,听他这样油腔滑调也不恼,把手里的芋头递了过去。
“多谢娘子!”阿舟接过,咬下就开始哈热气,“嗯!又香又粉!好吃!”
说完,便拿着芋头,溜溜达达走到一边吃去了。
团娘看李怀珠手里空了,忙道:“娘子,你也吃啊!还有吗,我再给你剥一个?”
“没事,我自己来。”
李怀珠又从灰烬里扒拉出一个小些的,自己慢慢剥着焦皮。
刚剥到一半,旁边又站了个人,淡淡地问:“娘子,我不小心睡过了,还有芋头吗?”<
李怀珠动作一顿,抬头。
只见阿扶不知何时又走了出来,就站在她身边,只静静看着她——或者说,看着她手里剥了一半的芋头。
团娘和桃娘大眼对小眼,李怀珠有点疑惑:“不是给你了吗?刚才那个……”
时下一静,阿扶微微蹙眉,道:“……我刚才一直在房里睡觉,不曾出来。”
李怀珠一怔,随即反应过来,朝阿舟方才消失的方向喊道:“阿舟,你又作怪!!”
显而易见,脾气再好的小娘子也有气急的时候。
说来这事,还得怨李怀珠自己“贪图美色”——哦,不,是考虑生意。
自打中秋那几天忙得人仰马翻,李怀珠便痛定思痛,觉得必须招兵买马了,恒奴需要副手,团娘要做的小事也太多。
于是前几日,她带着团娘和恒奴又去了南城的牙行。
桃娘便是在那里挑中的,挑小子时,就遇到了这个“意外之喜”。
牙人引着她去看青年,李怀珠远远就瞧见人堆里一个格外打眼的少年,瞧着不过十八九岁,身量高挑,皮肤白皙,眉眼又生得极好,即便穿着不合身的旧衣,也是十足的清朗俊秀。
更难得的是他性子开朗活泼,瞧着就让人心情很好。
况且——这模样,这气质!无论是放在前厅招呼客人当“门面”,还是给恒奴打下手都够格啊!再一问价钱,二十八贯,比之前那些壮汉便宜了近一半。
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