第44章厨艺（2 / 2）

在蒸茄子的时候，就要开始煎豆腐了，这个他是在家中做过的，大家都反应很好吃，只是毕竟是需要两个鸡蛋的，有点贵，他们吃的次数也不多。

先将鸡蛋打散在碗中，起锅烧油，他看向了旁边的晓露。

“晓露，你也看我煎过豆腐两次了，这次你试试吧。”

晓露有几分的胆怯。

“嫂子，鸡蛋这么贵重，要是我做的糊了，我害怕。”

他看着谷雨，眼中的神情让人心疼。

不过，这时候可不是心疼孩子的时候。

“晓露，没事的，你能行的，就算是第一个失败了，也不过浪费一点点的鸡蛋液，不算什么，你看，嫂子都没有见过茄子，不也是做好了吗？”

晓露点了点头，走到了谷雨的位置，接过了筷子和铲子。

他夹起一块豆腐在蛋液中滚了滚就放入到了锅中。

瞬间，噼里啪啦的声音是响了起来。

“晓露，翻面！”

晓露连忙的用铲子给豆腐翻面，只是不太熟悉，有些慢，不过还好的是，没有糊锅，只是火候稍微的有一点老了。

“不错，这一块煎的就很好啊，再来一块。”

晓露也有自信，这次，没有谷雨的提醒，他也做的很好，不过，谷雨不让他继续了。

他做的太生疏了，今日要是让他一块块的煎下去，他们吃上饭，就不知道什么时候了。

“好了，剩下的给嫂子做吧，今天有点晚了，不能让你继续的练下去了。”

谷雨上手之后，那都是几块一起煎的，很快就做好了，这时候，蒜蓉茄子也好了。

掀开蒸锅之后，这香气就扑面而来，非常的霸道，让人欲罢不能。