第16章约会（2 / 4）

“没有。”姜艺露立刻否认。

“那你为什么一直在执着这个问题？”

姜艺露眨了眨眼睛，撒娇道：“我们不是在约会吗？约会不谈情说爱，难道谈营业额吗？”

方子柔勾了勾唇：“不行吗？”

姜艺露沉默几秒，轻声说：“我会想办法的。”

“什么办法？”

姜艺露想了想：“金湾是老酒店，硬件拼不过新的，但老有老的优势。它的位置好，在市中心，离机场和火车站都近。它的服务团队稳定，很多员工在这里工作了十几年，经验丰富。它的口碑好，在ota上的评分一直是4.8以上。”

她顿了顿，继续说：“但光靠这些，做不到六千万。客房收入天花板在那里，最多只有两千万。剩下四千万，必须从别的地方来。”

“比如？”

“餐饮。”姜艺露说：“金湾的中餐厅在a城本就很有名，如果我们能再多请一些有号召力的大厨，配合营销，也许能拉动餐饮收入。”

“还有呢？”

“会议。”姜艺露说：“金湾有全市最大的宴会厅，能同时容纳五千人。如果能把一些大型会议、展览、婚宴拉过来，也是一笔收入。”

“还有呢？”

姜艺露想了想：“暂时就这些。”

方子柔放下茶杯，看着她：“这些不够。”

“我知道。”姜艺露说：“但这些也可以改进。”

“怎么改进？”方子柔说。

姜艺露抬起头，看着她，轻快道：“客房收入可以不止两千万。均价两千是现在的价格，但如果能把入住率提到百分之百，再把均价提到三千，客房收入就能到三千万。”

“三千的均价？”方子柔说：“金湾的硬件撑不起这个价格。”

“硬件撑不起，服务撑得起。”姜艺露说：“金湾的服务团队稳定，经验丰富。这是我们的优势，可以把服务做成产品。”

“服务做成产品？”

“对。”姜艺露说：“如果能做到，三千的均价，客人愿意付。”

方子柔勾了勾唇。

姜艺露继续说：“餐饮不止中餐厅。金湾的西餐厅，日料餐厅，大堂吧，客房送餐，这些都可以改进。”

“至于会议室……”她微微皱眉：“现在的金湾会议室使用率只有30%，我刚回国，我需要查阅一些资料才能知道如何改进。”

方子柔勾了勾唇，忽而说：“去年a城一共举办了四十七场千人级的会议，其中只有十九场是在酒店办的，其余都在会展中心。会展中心的硬件好，但服务不如酒店。如果你能拿出一套完整的会议服务方案，比会展中心更有竞争力，那些主办方会考虑的。至于去年的所有千人级别会议名单，我可以发给你。”

姜艺露一愣，抬头看她。

“你怎么知道这些？”她问。

方子柔笑了笑：“因为我需要办发布会，发布会选址都是我自己负责的。”

【方子柔好厉害啊！！！】

【这就是顶流的商业头脑吗？？？】

【小姜总看呆了哈哈哈】

姜艺露的确一直在看着方子柔。

办发布会，需要知道整个a市所有会议的资料吗？而这些资料，对自己现在……至关重要。这不是空泛的建议，是可执行的，有数据支撑的。

这真的是巧合吗？

倒像是……特意为此刻准备好了的。

姜艺露没有继续追问。

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下午的录制结束后，姜艺露和方子柔回到节目组安排的酒店房间。

是金湾大酒店顶层的套房。

房间很大，落地窗外是a城的夜景。

姜艺露站在窗前，看着外面的灯火，沉默了很久。

方子柔坐在沙发上，翻看着手机。

房间里很安静。

安静得能听到彼此的呼吸声。

“姐姐。”姜艺露忽然开口。

“嗯？”

“你觉得……我能做到吗？”

方子柔抬起头，看着她。

姜艺露没有转身，依然看着窗外。