第115章（1 / 5）

现在猪肉六十文一斤,皮蛋姜然自己做，但别的地方没有,做出来的馄饨个头比鱼丸大，又是以小吃卖的，接受的可以买，嫌贵的可以观望看看值不值。

四文一个十文三个，买三个便宜两文钱，愿意买的客人大多要了三个。

两文钱呢，况且加三个也不是特别多，先尝尝味道如何。若是好吃，还能再加。

姜杏瞧着客人鱼贯而入，心里很是着急，频频回头看。

不会卖光了吧,她也想吃。

刘成梁道：“你拿钱过去，让李掌柜给你留点儿,不然吃不到了。”

说着把钱袋子给姜杏。

姜杏咽咽口水,问他：“留多少？”

刘成梁道：“你想留多少留多少呗，那天吃好吃不？好吃你多要点。”

姜杏点点头，“好吃呀，那我就要两碗拌粉，一人放十个馄饨？”

忙活一上午肯定累,今天多吃点。

她那天吃就觉得好吃,姜然说要改方子，肯定更好吃了。

刘成梁想了想,说道：“把我的换成水煮肉片汤粉。”

他喜欢吃辣的，这个泡在汤里吸饱汤汁应该挺好吃。皱巴巴的馄饨皮儿香香辣辣，里面是肉馅和皮蛋,想想就觉得滋味好。

姜杏一笑，“成，我这就去说！”

十文三个，加十个馄饨就得三十四文，不过他们相熟，李掌柜就擅作主张少收四文钱。

别的客人见状倒不诧异李掌柜少收钱，而是惊觉姜杏要了这么多，这样三个显得有点少。

已经点了三个馄饨的一个客人怕是一会儿不够吃，便道：“李掌柜，你再给我加三个吧。”

这一花又是十文钱出去，客人隐隐觉得肉疼。

哪怕只点三个的，也觉得略贵，可等饭端上来，肉疼就变成了真香。

这回等得久，但是等得值。

煮馄饨比煮粉和煮面要慢，为了让客人吃的时候粉和馄饨的味道都好，点馄饨的客人的粉上得也慢了点儿。

这个伙计们提前告诉了，如果不介意馄饨慢的，粉也可以先上。

但大多要一块儿上。

杨丰年把粉端过来，“小心烫，小料小吃在柜台旁边的料台上，想吃过去加，辣子和醋在这边，您慢慢吃！”

馄饨就直接放粉里，这客人点的水煮肉片汤粉，还冒着热气。

馄饨一半身子泡在汤里，他用勺子一捞，把馄饨整个捞了出来。

馄饨已经沾满了红油和辣子，他咽咽口水，省得一会儿被辣子呛到，吹吹热气，张嘴咬了一半，神情变得耐人寻味起来。

若有人看见，就能看见他脸上有两分佩服三分满意，还有几分后悔。

要少了。

紧接着他三口并作两口，把碗里的三个全捞着吃了。

这个确实没吃够，不过价钱也确实不便宜。又吃了几口粉，他斟酌片刻才招呼杨丰年，“伙计，再给我加仨馄饨。”

这还好是做小吃，要是一碗吃十个二十个，钱袋子还真顶不住。

客人要加，杨丰年却道：“真是不好意思了，这个得煮个半刻钟多，等煮好您这粉怕是也吃完了。再有前面的还有没煮好的，您看看要不要等。”

客人一脸懊恼，却见那个又加三个馄饨的都已经吃上了，一碗六个，吃得可香了。

不过杨丰年的话成功打消了客人的念头，这家铺子做生意实诚，也为客人考虑。

没直接拿钱加上，这再等半天，客人多，不知等到啥时候去。

等就算了吧，下次再来吃，多点几只。

而点一个的眼下只是后悔，本来以为是像鸡爪鸭掌一样加一个尝尝鲜，可一个哪够塞牙缝的。

味儿还没尝透呢，就没了，再招呼伙计加，还是那句话。

客人记得刘成梁以前卖煎包，一开始也十文三个这么卖，以前有人一开始只买一个，后头再加两个还是十文，便问杨丰年铺子是不是也能这样。

杨丰年点点头，客人道：“那我等着，加吧。”

客人愿意当伙计的就没法子了，愿意等就等。

客人多，好些人都坐到外面的小桌上去。

矮凳矮桌，个头高的坐下来委屈巴巴，还得低头吃粉。

等里面有空位了，杨丰年赶紧跑出来问，“客官，里面空了，要不要进去吃？”

客人摇摇头道：“不用，这儿就挺好。”

这客人吃得过瘾，勺子一舀，就是个馄饨。见对面的友人吃的是拌粉加馄饨，吃得比自己还香，不由问道：“你这么吃好吃不？”

友人头也不抬，只道：“绝美滋味。”

他点的是刘大哥拌粉，拌粉里就加了皮蛋，还有软烂的茄子、绵密细腻的山芋泥。去年他就爱吃这个粉，今年又上，总觉得比去年好吃。