第121章(3 / 4)
在铺子一左一右,隔了两三丈抓客人道:“我们铺子出了虾仁鲜肉馄饨,整个汴京头一份,过去尝尝吧。”
客人就路过,狐疑地骂了句,“滚一边去!”
两个伙计也不泄气,又去找别的路人,“客官爱不爱吃馄饨,我们铺子有虾仁鲜肉馄饨,味道可鲜了!”<
“您放心就是,肯定比那卖米粉铺子卖的馄饨好吃,她家主要卖米粉卖面的,做馄饨能做得多好。我们这可是第一个做的,可好吃了!”
李掌柜幽幽出现在正说话的伙计后面,等着他跟路人介绍完了,转头要跟别人说话的时候吓他一跳。
“咦!你谁呀?”
李掌柜:“不是说有虾仁儿馄饨吗,在哪儿?带我尝尝去。”
李掌柜提着一口气,跟着那个伙计到隔了两条街的馄饨铺子,骂人去了!“你们这儿咋回事,来我们铺子门口揽客!活该你们没生意!”
这头人是不多,他头一回来,这一看,还不止学了馄饨馅儿。
墙上贴了画,不过就只画冷馄饨,大约是舍不得花钱,画得也不咋好看。
李掌柜指着他家掌柜的鼻子骂,“你这真是啥都学呀!咋不把我们铺子东西都搬来!”
馄饨铺子掌柜的一脸心虚,“你谁呀,谁学你们米粉铺子了!”
“你不学咋知道我家是米粉铺子!真是好不要脸!”李掌柜道,“不知道规矩呀,昨儿晚上去铺子里面抢人,今儿就来铺子门口,咋就盯上我们了!不学不会走路是吧!”
李掌柜扯着嗓子喊,“都来听听啊,这家学我家做咸蛋黄馄饨,还倒打一耙!”
那家掌柜的理直气壮道:“我们早就想好做了,今儿还做了虾仁馄饨。”
李掌柜笑道:“还虾仁儿馄饨呢,我们故意诓你的!我们东家就没打算做这个,也不想想虾仁多贵,早知道说鲍鱼馄饨了!李娘子早就弃暗投明了!”
李掌柜猛吸一口气,几句话说完,脸激动得都红了,“真是人不要脸树不要皮,你自己卖去吧!”
虾贵,一斤得二三百文,买两斤六百文,这包了馄饨,卖价得四五十文一碗,跟铺子里其它馄饨比起来可是实打实的高价。
这要卖的出去,他把脑袋……卖得出去才怪!
李掌柜骂完就走了,馄饨铺子的掌柜的胡子直抖,“他……他这什么人啊!”
他又对着伙计撒火,“你不知道这什么人啊?你给他领回来作什么?”
伙计有苦难言,说道:“我去人门口拉客人,都没几个人问,也没人愿意过来,可遇见一个愿意过来的,谁知道……”
谁知道还是姜家米粉的掌柜的。
掌柜的问:“咋没人愿意过来,没说今儿有虾仁儿馄饨吗?”
“说了呀!”伙计道,“还一个一个说的,但人就是不愿意来。”
这活,他也不乐意干了。
掌柜的又问,“那边是咋回事,不是说做虾仁儿馄饨吗,为何没做?”
伙计道:“掌柜的,这我哪儿知道。李娘子说那边会做,也不是我说的。照他的意思,是联起手来故意骗咱们的。”
他看得尽快找别的活干了,这铺子怕是开不下去了。
铺子客人寥寥无几,包的馄饨馅儿小。说是虾仁馄饨,可后厨包的馄饨里也没几个虾仁呀。
没人来吃怪伙计,怪别人抢客,就不想想是不是自己做得不好吃。
谁愿意伺候谁伺候,反正他不伺候了。
掌柜的狠狠道:“你们就使劲儿卖吧,今儿卖不出去,你们自己花钱买!”
伙计脑袋一耷拉,凭啥让他们买!
另一头,李掌柜回了铺子,客人都来了,他让杨丰年卢娘子先应付着,自己直接去了后厨,“小娘子,还真是让你猜中了。今儿更不要脸,来咱们门口揽客了!还真就做了虾仁儿馄饨。”
许玉莲还一脸懵,想不通为啥,“李娘子工钱不都涨到了八十文,就中午晚上过来刷碗,这搁外头已经算多的了,怎么还做这种事呢?”
铺子里伙计们发工钱都会按手印,自然也能看到别人发多少。
姜然道:“兴许觉得就算怀疑也怀疑不到她头上,也可能想着,就是问问铺子里做啥,她又不知道方子,说出去也不影响什么吧。”
但总而言之,这种事是做不得的,姜然也不可能留她继续在铺子里干下去了。
姜然:“贴个告示,再招个人刷碗吧,先给李娘子算算工钱,今儿顺便给结了。”
刷碗的活,别人也能顶上去。就是想想也干了快一年了,也有些情分在,最后闹成这样。
李掌柜道:“我去说吧。”
省着记恨姜然。
姜然点了下头,等中午生意快忙完,李娘子也来了。
今儿来不及招人了,中午的碗筷就是杨丰年和卢娘子一块儿刷的。前头不用人,二人就过来刷碗,在水井边上拿着丝瓜瓤,一个刷一个涮。
李娘子见状惊道:“我今儿是不是来迟了呀,家里有点事,快让我来吧……”
李掌柜面无表情道:“李娘子,你先过来。”
他把人叫到柜台前,推了个荷包过去,“这些是这个月的工钱,不算今日,一共来了二十九日,工钱一日八十文,总共是两贯三百二十文。你数数对不对,对得话在上头按个手印。”
李娘子道:“今儿咋不算了?”
李掌柜:“咱们明人不说暗话,你把铺子里做啥东西跟外人说的事我已经知道了,肯定不能留你继续在铺子干下去,领了月钱就走吧。”
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