第50章(3 / 4)
刘成梁挠挠脑袋,分外疑惑,“长得胖不该和善吗,到我这儿怎么就变了?”
姜然忍笑,只能道:“多熟悉熟悉就好了。”<
赵大娘没多理会,反正闺女就管收钱,别的不管,也不用她吆喝卖东西。
她又冲姜然道:“对了,昨儿有一老人家过来要吃粉。”
听赵大娘这么说,姜然就知道是哪个了。
那老者连着吃了好几次水煮肉片汤粉,姜然以为他把那木牌给丢了。端午做那么多木牌,就给老者的还没收回来。
赵大娘说道:“我让他今天来,昨儿还从我这买两块锅盔走的。”
赵大娘明白,那老人家买她摊位上的东西,也是喜欢姜然的手艺。
赵大娘:“你说那人也怪怪的,买了饼,尝了口说一般,又买第二块。”
姜然道:“大娘,你放心吧,他还来呢。说难吃,就是一般能下去口,说一般,就是味道还不错,等他什么时候说好吃,那必然是极其不错。”
赵大娘道:“还能这样,性子当真是古怪。”
姜然:“性子古怪但一直来,也是好顾客。”
赵大娘笑笑:“那倒是。”
姜然估计那老者今天还来,她想得没错,刚把摊子摆好,老人家就过来了。
“水煮肉片汤粉,一勺辣子,一个茶叶蛋,溏心的。”
等买完,又从赵大娘的要一个锅盔。
二人立刻做,赵大娘现在还没往饼摊上加煎蛋辣子。她这刚做,昨儿忙活一天,可累坏她了。
慢慢来吧,心急吃不了热豆腐。
赵大娘卖的锅盔和以前流传下来的不太一样,以前的没馅儿,相传是军队士兵用头盔烙饼,才有此名。
赵大娘做的有馅儿,就分外好吃。
早晨客人越来越多,老人家第一个来得,气定神闲地吃汤粉,把粉茶叶蛋吃完,一一边端碗喝汤,一边吃饼。
吃到一半他觉得不便,便对姜然道:“你这儿可有勺子。”
姜然道:“过几天就有了!”
她以前没想到,是该准备一些勺子。本来想粉条滑溜,勺子用处不大,可若到时做鸡汤米粉、酸汤鱼粉。那汤更好喝,勺子就很有用了。
不过小摊贩,铁勺成本太高,瓷勺会碎。摊子现在用的碗就是粗瓷的,她看隔不远卖阳春面和其它两家卖粉的都是用这种。
就这,碗筷也有掉地上的时候,有的裂缝还能用,有的直接碎成两半。
勺子肯定更费,找个木匠铺子,做些木勺好了。
老者点点头,吃完就走了,他一个人早饭就吃了二十文。
像他这么吃的还是少,多是吃粉加茶叶蛋,不加鸡蛋的就买个包子。
还有从赵大娘那儿买饼买锅盔,别的就不吃了。
一个早上,陈莹一直帮赵大娘收钱。摊子这边就姜然自己忙活,她不太好意思让小姑娘帮忙。
若是后面再忙,她也招个人好了。
忙完早上,姜然回去做东西。
赵大娘让陈莹在这看着,自己回家准备中午的面团馅料。
刘成梁这好说,就在这儿弄就行。买肉方便,还省着回去累得慌。他长得胖,这天气跑回去就得歇好长时间,再回来又得歇,时间全耽搁了。
等姜然搬着东西回来,刘成梁乐呵呵地在棚子底下乘凉。
姜然擦擦头上的汗,这会儿已经不早了。
她快些把水烧上,又去提了两桶水备用。
期间有几个人过来订菜,姜然掏出纸笔记上。
卖了有小半个时辰,一身穿蓝衫的姑娘走过来说道:“姜小娘子,一碗水煮肉片汤粉,一个茶叶蛋,给我装在食盒里。”
说着,把双层食盒放下,又撂下了一个银花生,“可否快些做?我家小娘子等着吃。”
这蓝衫姑娘是四小娘子身边的丫鬟,叫素叶。
十五那天四小娘子问能不能送,竟然真来买了。
姜然道:“一共十一文,用不了这么多。”
素叶一板一眼说道:“我也是按小娘子吩咐办事,你快些做就是。”
姜然很想说,就算不给钱,她这锅做得也很快。
但既然人家是按吩咐办事,她也不好意思为难人当丫鬟的,笑笑把钱收下了。
一个银花生是二钱,可不少呢。
钱给的多,姜然做的也更尽心。她自己掏钱,从赵大娘那买了块锅盔。
素叶道:“四小娘子没要这个。”
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