第62章(3 / 4)
虽然木牌不用做,姜然这里有,但跟从前还是有些区别的,依旧是第一个、第三十三个、第……来的送粉,其余的送蛋,现在天热,肯定不能送汤粉了,就送拌粉。
离七夕还有几天,也不急。
姜然还想起来件事,端午不要鸡蛋的可以拿五彩绳,七夕拿五彩绳就不合适了,看看有没有栀子花手串或是桂花香囊,过来吃粉的小娘子们应该会喜欢。
这个商定好,三人不再交谈,忙着做生意。
有昨日不方便去大相国寺的,都今早过来吃了,一听说只有套餐不上木牌,就是套餐早上也就二十份,当即出手阔绰起来,一个字,买!
常早上来摊子吃粉的一个点茶娘子当即就来了个套餐,还加了豆子,自然也少不了抱怨,“木牌太少,我还想囤着呢。”
但也就嘟囔两句,粉还是挺好吃的。
姜然其实已经多加了,以前早上只做十个瓦罐汤,现在加了十个还是不够,来得稍微晚一些就买不到。
这人看前头吃着喝着,轮到自己什么都没有,当即恼道:“你这说弄套餐说便宜,这刚初二就吃不上了,这不胡说八道骗人吗!我也是赶大早来的,你说咋办?”
这人穿着粗布短打,个头不高但一身腱子肉,怒气冲冲的样子看起来很是凶悍。
对于吃不到的客人,姜然多是送个鸡蛋,下次过来吃,和气生财。
可遇见这种,上来一顿责骂,姜然也不太想送,只能好声好气道:“摊子小,实在忙活不开,您请见谅,不然明儿早点来,若晚上有空可以去曹门大街,我给你留一份。”
男人许是看姜然脾气好,冷声道:“还明天,这样卖谁愿意来你这儿吃!今儿你不给我个说法,没完!”
赵大娘不顾手上烙的糖饼,拿铲子指着男人,“哎,你这个人……就吃个早饭,这么大火气做甚,该你欠你的呀!”
刘成梁也停下捡包子的动作,憋了半天憋出一句,“兄弟,做生意不能强买强卖,那没有了就是没有了,还能变出来给你?”
男人犯浑,“我就现在想喝瓦罐汤!喝不了,你生意别做了!谁也别喝了!”
“你说谁别做呢!”
声音从姜然背后传来,震耳欲聋,姜然吓了一跳,回头看去,一大高个拍了桌子站起来了。
棚子下都是四方矮桌小板凳,不足人的小腿高。他这么一站起来,好像平地起了一座大山,这人还是个熟客,虽然同样高个子身形壮,却不是昨日盯着荀俞买木牌的那个。
姜然记得很清楚,就是他被一个婶子忽悠买了木牌,差点来摊子闹事,不过后头又把钱要了回来。
自此之后就是摊子常客,倒是安安静静,每次吃挺多,吃完就走,有时会把碗筷放桶里。
姜然自认她就一个小摊子,小本生意,赚点钱就行。虽有客人为摊子说话出头,但不能任由客人打起来,不然军巡使过来,她的摊子也受牵连。
姜然回过头来,“这位客官,现在真的没瓦罐汤……”
不等她说完,刚刚还怒发冲冠的男人就露出一个笑,颤颤巍巍道:“高大哥,你也在这儿啊?”
高胜哼了一声,“能吃就吃,不能吃就滚。”
周围坐着吃粉的有人点点头,就是!<
“能吃!当然能吃了!小娘子,给我来个刘大哥拌粉!”
姜然点了下头,刘成梁松了口气,别看他也胖,可是动两下自己就累个半死。没事就好,没事儿就好。
姜然去煮粉,二人看起来相识,不过看不太出他们是干什么。
那姓高的绑腿护腕,缁衣马裤,腰间缠一条腥红腰带,看起来很是干练。
来这儿这么久,姜然发现不仅侯府丫鬟们穿着一样,其他人也讲究百工百衣。像穿粗布短衣的,多是干杂活,比如在码头搬货,或是给人当车夫。
像刘成梁他们这些小商贩,多是短衣长裤,腰间围围裙、系皂带,方便挂钱袋子。
姜然还见过医馆大夫,腰间也系皂带,不过挂的是药囊针包。
她中暑那天再不醒,估计就得被扎醒。
姜然的摊子码头做工的来得多,闹事的衣着打扮就像。那高大哥难道是管束他们的护卫?还是……
摊子生意是好,闹事得也多,若能常来,那就太好了。
姜然给那人送了拌粉,又给“高大哥”拿了个蛋牌过去,“高大哥,多谢你,下次来我请你吃个蛋。”
高胜道:“你这年纪,喊我声叔我都使得。”
姜然从善如流,“高大叔!”
高胜道:“下次再有人来闹事,你看看若是码头那边的,报我的名字,高胜。”
姜然心道,这还真是码头干活管事的。
她道:“多谢您。”
说完,又高声冲在摊子吃粉的客人道:“现在东西少,皮蛋得我自己做,不然就能多卖些了。不过也都能吃上的,腌物吃多了不好,大家细水长流。”
就算便宜几文钱,那也不能多吃。
姜然倒不是给闹事的那个解释,她是安抚别的客人,还有三天。
一日五十罐瓦罐汤,姜然再算上不出摊的几天,皮蛋都有些不够用。
解释一番,姜然不打扰客人用饭,回来继续煮粉,顺道跟赵大娘刘成梁道了声谢。
赵大娘:“没事,不过你这总不够卖,也不成啊。”
姜然:“我回去想想办法。”
其实可以把皮蛋换成鸡蛋,但味道肯定不同,若是换了鸡蛋,后头三日的汤解决了,买了木牌的还能喝皮蛋肉饼汤。
转码声明:以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读,自身不保存任何数据,请您支持正版