第34章(1 / 3)
整条街上就这儿最热闹,这三家摊子最显眼,前头十几个人围着,人围了有两三层。
有些喜欢凑热闹的,不禁驻足,最外面一层的只能踮起脚来、伸长脖子张望,可也看不清里面,听声音是卖吃食的,又听不确切是卖什么的。
卖什么东西的竟然这么多人,心中不解,后头的人就拍拍前面人的肩膀询问。
谁曾想前面的人一回头,面上就带了三分傻气,“我也不知道这是干啥呢,都在这儿围着,就过来看看。”
并不是所有人都会买,好些爱看热闹的,也往前凑。
自己不买,看别人买了中了彩头,就觉得很有意思了,这样一来倒显得摊子生意极好。
有个看客从前头挤了出来,津津有味回味无穷道:“我知道干啥呢,这家米粉摊子弄了彩头,每日第一个、第十一个客人……就以此类推!只要到摊子吃粉,都能拿东西,有的是汤粉拌粉,有的是茶叶蛋煎蛋,还有拿五彩绳的,刚刚那个要了条五彩绳。”
刚才那个是摊子的第八十八个客人,纠结好一番,本来想要鸡蛋的,不过她女儿想要五彩绳,所以最后拿了五彩绳。
当时旁边的人劝她拿茶叶蛋,好像自己是那个中彩头的,倒也很有意思。
“旁边两家摊子也是如此……”
前头全是人脑袋,想看也看不清楚,那人问:“这家可好吃。”
看客摇摇头,那人忙道:“不好吃?”
看客一摊手,“我没吃过,我也不知道呀!我就看看。”
那人嗅了嗅味道,往前挤去,他道:“都往后稍稍,往边上让人!不吃的给我让个地方,我要吃粉!”<
不少只看热闹的闻言给让了条路,男人挤进去,目光先划过价目表,道:“要碗山芋泥拌粉吧,加个茶叶蛋。”
男人说完,瞧见摊主冲他笑笑,摊主是个年纪不大的小娘子,穿着交领短衫,头发用布巾包成一个髻,模样很好看,柳眉杏眼,眼中带着热情,鼻尖小巧挺翘,在夜色下莹润如玉。
笑时眉眼弯弯,说不出得和善,但说出口的话却让人难过,“茶叶蛋今日卖完了,只有煎蛋,可成?你是头一次来吗,要多加辣子吗,我家做的这个还挺辣的。”
“少辣就行,煎蛋也行吧。”男人又问,“我是今天第几个过来的?”
姜然道:“你是第九十三个,粉还得煮一会儿,你先去后面找座吧,稍等片刻,粉做好了给你端过去。”
这位客人心中觉得惋惜,不过却也强求不得,刚才还是八十八呢,这么会儿功夫就成九十三了,他应该再晚一点的。
先尝尝好不好吃,这摊子从前他还没真没发现过,他倒总在汴河大街过,从未注意这儿还有家小摊子。
他去了里面占位置,看着人不少,味道应当不错。
棚子遮阳,临近端午,日头越来越足,他坐在棚中,由着汴河两岸的风吹过,凉爽又舒坦。
粉很快就上来了,送粉的是个高个子少年。面容俊秀,却是寡言,只说了句“不够辣可以再加”,然后就走了。
客人就着清风,将粉拌拌,说实话,他还未尝过这样的吃法。等拌得差不多了,他吃来尝尝,入口的瞬间,粗犷的动作不由放慢,没想到这摊子味道竟然不错。
头顶柳枝飘荡,有些垂在棚顶。送粉的小哥忙忙碌碌,摊主忙着做粉应对客人,棚内有个是第九十九个来的,坐下之后脸上的笑藏都藏不住。
其他客人眼神羡慕,健谈的还道喜。
客人觉得今日景色甚好,人美,粉好吃,下次来可以尝尝别的。
摊子前客人很多,有的进来吃,有的看看就走,就这些进来的,都给姜然带来不少生意。
离开的,也是潜在的客人。
忙活一中午,过了正午,姜然这边收摊了,今日卖了一百一十六份,加粉数不过来了,后面还有几个客人,但不是她不想做生意了,而是东西都卖光了。
姜然还记得刚来的时候,一个早上也就十几个客人,现在竟然有这么多。
哪怕不想那个时候,昨日早上她也就做了六七十份,这是白天卖的,今日她多卖了三四十份呢。
茶叶蛋以往白天只卖六十个,昨晚她多加了十个,可依旧不够,上午回去又做了十个煎蛋,也都卖光了。
姜然看着摊子后面一片狼藉,心道还好地方够,不然还真装不下。
小摊子有这样的生意,姜然已是心满意足。对赵大娘刘成梁,她还多了两分一同做事、患难与共的情谊。
三人一块琢磨,摊子也挨着,互相能有个照应。
要不是他们,姜然也不会有这么大的地方,她庆幸遇见了好人。现在来吃粉的人多,不然就算弄彩头,也没办法接待这么多客人。
人越多,越显得挤得慌,天还热,远远看了都燥得慌,哪里会愿意来。
卖粉的时候姜然就跟客人们说了,明日还是如此。
终于歇下来,姜然盛了碗米汤,朝摊子看看,找了干净地方坐。
人多,就不用指望干干净净了。地上有蛋壳、包子皮,姜然看着不远处的汴河喝了口米汤,摊子就留给姜松收拾。
她一句话都没说,一上午都给人介绍,给新客介绍粉的口味,给老客人介绍怎么才能赢彩头,谁问都得回答,这会儿她是一句话都不想说。
等把摊子收拾好,兄妹二人回家,连赵大娘都回去了。
往常赵大娘还要卖一下午,但今日生意好,得回去发面调馅儿,顺道歇歇。
不然晚上真来不了了。
再有,天越来越热,姜然一走,棚子就得拆了,赵大娘也不想白白在这挨晒,干脆回家算了。
走到一半,还没出汴河大街,姜松把推车停在阴凉处,他对姜然道:“你在这里等会儿,我去买肉鸡蛋。”
姜然清清嗓子,“多买点。”
她蹲下等,帽檐和树荫齐齐挡着,一点都不晒。不多时姜松就回来了,一只手拿了肉骨头一篮子蛋,另一只手端了碗糖水。
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