第285章(1 / 2)
许红荷站在院子里没说话,见胡大姐这么直接,她还真不知道该咋办。
这肉她们一家吃不了,肯定是要往外卖的,但她们跟胡大姐又是第一次打交道,就怕因为这个事儿惹来什么麻烦啊!
她有些为难的看着胡大姐,又看向搬着菜篮子进来的柳霜霜。
“霜霜........”
柳霜霜也听到胡大姐的话了,放下手里的东西跟她说:“婶子,你先回去,等晚上没人的时候你再过来一趟。”
柳霜霜话音一落,胡大姐顿时眼睛一亮,虽然柳霜霜没明说愿意卖肉给她,但让她晚上过来,不就是来取肉的吗?
同时她也知道了,这个家是这个小媳妇做主的。
她忙笑着点头,拍着许红荷的胳膊喜滋滋的说:“哎,行...,...大妹子,这一片我都熟,你才搬来,以后有啥不知道的,需要帮忙的你就跟我说,我都能帮上忙。”
说着,她抬脚往外走。
“行了,我也不耽误你们收拾东西,你们先忙着,我等晚上再过来!”
送走胡大姐,柳红军和柳霜霜陆陆续续的将车上的猪肉搬进了院子,然后赶紧关上大门。
许红荷看着院子里的猪,还有些后怕。
“这个胡大姐眼睛可真尖.......你也是,有外人在,你也不知道小心点儿,这是没出事儿,要是碰上个性子各路的再给嚷嚷出去,看你怎么办?”
柳红军也有些懊恼,抓了抓脑袋。
“我也没想到那袋子能挂在车上......”
“没事儿娘,我爹也不是故意的.......时间也不早了,咱们先收拾起来吧!”
许红荷将孩子递给柳霜霜。
“你给孩子喂点儿奶,我把灶房收拾出来先做点儿饭,你爹等会儿还得赶回去.......红军,你给那牛饮点水,再把草料给它吃上。”
一家三口各自忙活,不一会儿,柳霜霜喂饱了孩子,就将睡着的她放在了炕上。
然后出来开始解剖野猪。
等她把一只野猪收拾完,许红荷的中午饭也做好了。
“娘,等会儿你去买点料回来吧。”
“买料?买啥料?是要把这些猪肉也腌起来吗?”
柳霜霜一口野猪肉炒辣椒,一口馒头,再喝上一口稀溜溜的粥,心里舒坦的不得了。
“不腌,我刚才忽然想起来,上次祁山去南方出差,回来时不是说过南边有一种香肠的做法,也能存住肉,比腊肉还好吃吗?
这猪咱们就是分一分也用不了,我看那猪肠子都还挺好,干脆剩下的都做成香肠。”
他们不缺钱,但肉可不是这么容易就得到的,老虎肉做成腌肉,猪肉做成香肠,这一年他们家都不会缺肉吃了。
香肠许红荷没做过,但也确实是听陆祁山说过,他当时还细细的问了做法呢!
“那行,我等会儿就去买,不过咱们这料就那几样,也不知道做出来能不能好吃。”
柳霜霜不当回事。
“这有啥好担心的,这可是肉,咋做都难吃不了........”
许红荷一听,这话说的也对,粮食才堪堪能吃饱呢,还能嫌肉不好吃?
“哦,对了娘,你别忘了再买上二十斤的酒.......算了,二十斤酒也不够用,酒回头我去买吧,家里还没有坛子,我得先去把坛子买回来。”
昨天他们已经把虎骨都煮过了,现在都装在麻袋里,要先晒晒干,等酒买回来,骨头也晒干就可以直接泡了。
就是可惜,好酒都要用票的,她没有那么多酒票,只能买些烧刀子来泡了。
好在骨头多,泡个一百斤也用不了多少,骨头好好存放着,等以后有好酒了还可以再泡。
许红荷都不懂,柳霜霜怎么说,她就怎么做,于是吃了饭许红荷就带着钱票去了卖调味料的地方。
葱蒜家里都有,再买点儿姜,大料,桂皮,酱油,盐,又用糖票买了半斤白糖。
别看这料种类不多,但都是从外面运过来的,价格还不便宜呢!
又打了一斤散酒,野猪肉腥,得多放点酒去腥。<
想想这么多好玩意儿放一起,这肉怎么也不会难吃了。
吃过饭,柳红军没急着回去,先把虎骨头都铺在地上晾晒,然后帮着把猪肠子洗出来,那细细的一根根肠子,也不是那么好洗的。
柳霜霜看着不多,又把另一只猪的细肠子掏出来交给柳红军。
“爹,你看着点儿家,我把这几块肉给他们分一分去。”
猪是昨天死的,天气热根本放不住,所以今天这肉就得赶紧送出去。
想了一下路线,柳霜霜拎着一篮子肉先去了冯姐家。
冯姐今天是白班儿,她婆婆在家,也认识柳霜霜,见她忽然拎了两斤肉过来还奇怪。
“哎,小柳来了,好长时间没见着你了.........你这是出了月子了?孩子咋样儿,听秀红说长得可漂亮了!”
“是,大娘,我刚从娘家回来........大娘,这是我们自己弄来的肉,天儿太热,吃不了也要坏,就给你们送点过来。”
“好好的,怎么还给我们送肉来了?快拿回去,你还在喂奶,得吃点儿好的。”
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