第83章怎么香得这么邪乎（2 / 2）

“婶子，我就起了个油锅，放了些生姜，后面又放了酱油和烧刀子，还有一点红糖，到快出锅时，再放盐就行了。也没啥，就放了这些。”

秦大林一边回答，一边给锅里加上水后，盖上了锅盖。

又把旁边小泥炉上的砂锅揭开，给兔肉捞去浮沫，再把火弄小一点。想着，等肉差不多烂了，再加入烧刀子、酱油、盐，调一下味，再小炖一会儿就可以了。

何婆子却被秦大林这回答给惊呆了……

啥？油？酱油？红糖？烧刀子？

这一样一样的，哪样不是值钱的东西，这还叫没放啥？

“对了，婶子，要不你这大鱼里面，我也给你放点油和酱油吧！红糖也可放一点，这样炖起来肯定好吃，烧刀子也放点，可以去去腥，酱油有咸味，快出锅时，还能省点盐。”

何婆子听了这话，下意识的揭起了锅，闻了闻自己炖的这鱼，确实没多少香味。

想着自家炖鱼除了放盐和姜，就没了。要是平时也用上这么多值钱的调料，这么个炖法，一家子肯定早饿死了，这得多少钱啊？

因为天已黑，再加上火光闪烁热气腾腾的缘故，秦大林也没注意到何婆子脸上的表情，见锅子揭开了，也就把料一样一样的往鱼锅里放。

“婶子，你拿铲子铲一下，让它匀一点。”

“哦……好。”何婆子呆呆的回答，机械的铲了几下，还没从调料价钱里完全回神。

“婶子，你这一锅鱼要是炖好了，就盛在这个大砂锅里吧。然后盖上盖，放在火堆旁，这样就不会冷了。”

秦大林从背篓里拿出个自家的大砂锅，递给何婆子，接着又拿出中午切剩的半颗白菜，和一小袋二合面说道：

“鱼盛出来后，你这锅子就做白菜煎饼吧。白菜和面我这里都有，油你也尽管用，难得吃顿好菜，咱就别煮那粥了。”

秦大林前面光想着菜了，也是这会儿才想起主食的问题。这两天他真是喝腻了粥了。