第348章香辣蟹（1 / 2）

他想了想，开口说：“油和发电机之类的，其实也能维持电梯运行。

只是咱们队里暂时还没有配备这些，不是不能做，是目前的资源分配还没排到这一项。”

楚阳想了想，也是。

队里现在什么都要靠他们来安排，吃、住、训练、物资分配，样样都得操心，哪能什么都安排得面面俱到。

有楼房住已经是很不错的事了，多少人还挤在外面的棚户房。

可这楼层高了，确实有些不方便，尤其是住顶楼的，出门一趟跟爬了座山似的。

楚阳抿了抿嘴，没接话，但江决看得出他在琢磨。

江决又说：“以后等队里人再扩充一些，人手多了，到时候可以考虑提供发电机和油耗，把电梯恢复起来。不过——”

他顿了顿，“到时候也要按贡献和晶核收取一定的费用。”

楚阳想了想，觉得这话挺有道理。队里几十几百个人还能负担，可要是后面扩充到几千上万人，难道全部都要他们来提供吗？

以后按各自的贡献和级别来决定待遇，多做贡献的多享受，也公平。

“有道理，”楚阳说着话，两人已经走上了二楼食堂。

“楚哥，老大，你们来了！”

周大勇站在取餐窗口后面，系着一条的围裙，身后还跟着几个帮厨的弟兄。

一看到楚阳和江决进来，他立马笑着打起招呼，嗓门亮堂。

楚阳也笑了笑：“是啊，听老林说你今天做了香辣蟹，特意过来尝尝。”

“哎哟，你们来得正好！刚出炉，热乎着呢。等着啊，我给你们端过来。”周大勇说着转身就往窗口里头走，一边走一边报菜名，“除了香辣蟹，还有蒜蓉蒸的小青龙，个个都带着黄。

另外还做了椒盐虾，今天早上刚从冰库拿出来的，新鲜着呢，炸得酥脆酥脆的。

还有一个清炒时蔬，给你们搭搭口，解解腻。”

楚阳坐到桌子前，光是听着这菜单，已经先坐不住了。

等周大勇把一盘盘菜端上来，摆了一桌子，红的红，黄的黄，白的白——香辣蟹的壳子油亮油亮的，红彤彤地堆在盘子里。

蒜蓉小青龙剖成两半，铺着厚厚一层金黄的蒜蓉，底下还有粉丝垫着，吸饱了汤汁。

椒盐虾炸得壳都酥了，撒着椒盐和葱花，一碰就掉渣。

还有那盘清炒时蔬，绿油油的，在满桌红亮之间显得格外清爽。

米饭也端上来了，冒着热气，米粒饱满，粒粒分明。

楚阳眼里直冒光。

香味直往鼻子里钻，他深吸一口气：“好香呀！”

他迫不及待地夹了一只巨大的螃蟹。

那螃蟹钳子比他手腕还粗，壳被炒得通红发亮，上面裹满了辣椒和花椒碎。

他掰开蟹壳，露出里面白嫩嫩颤巍巍的蟹肉，一口咬下去，蟹肉鲜甜弹牙，辣味和麻味同时在舌尖上炸开，鲜得他眯起了眼。

“好吃！味道真不错！”楚阳冲周大勇比了个大拇指，“周师傅，你这手艺，真是这个！”

要说王姐的手艺也很不错，家常菜做得有滋有味，但跟周大勇比确实还差了一点。

周大勇做的菜，火候、调味、搭配，都是专业大厨的水准，吃到嘴里就知道不一样。

周大勇被夸得嘴角咧到了耳朵根，搓着手笑道：“手艺还行，主要是食材好。

这批螃蟹和虾可都是楚哥你前几天从湖里捞回来的，这好食材落到我手里，能不好吃嘛！”

楚阳想了想，确实是前几天他带着人去河边搞了一批水产，大个的都放冰库里存着了。

他谦虚地摆摆手：“哎呀，食材好也要大厨做得好嘛，不错不错，你这手艺不错。”

周大勇笑了笑，原本还想再多说几句，但他也是个有眼色的，看着两位大佬正吃饭，自己在这儿杵着反倒碍事，便自觉地说：“那行，你们吃着，有什么需要就叫我，我再去弄两个菜。”

楚阳点头：“好，你去忙吧，不用管我们。”

话音刚落，他就看到江决递过来一盘子螃蟹肉。

满满一盘子。

蟹腿、蟹钳、蟹身，所有的壳都被仔细地拆掉了，白生生的蟹肉码得整整齐齐，上面还淋了一点炒蟹的汤汁。

江决把盘子放到楚阳面前，手指上还沾着红亮的辣油，随手拿纸巾擦了擦。

楚阳愣了愣，随即笑了，夹起一筷子蟹肉递到江决面前：“你自己剥了半天，一个都没吃呢——快，尝一口，可好吃了。”

江决微微张嘴，接了那筷子蟹肉，嚼了嚼，点了点头：“好，很好吃。”

“好吃你多吃点。”楚阳又往江决碗里夹了几筷子，专挑蟹钳最肥的那几块，“别光顾着给我剥，你自己也吃。这么多呢，我一个人哪吃得完。”

“哟，老三，你俩速度够快的呀，这么早就吃上了？”

林骁和苏慕白刚到食堂门口，一眼就看见靠窗那桌两个人吃得正欢。

林骁走在前面，苏慕白跟在后面。

“老林，小白，你们也来了！”楚阳抬头看到他们，连忙招手，“小白你赶紧过来坐，我跟你说，周师傅今天做的这个香辣蟹和蒜蓉虾，绝了！”