第88章088莲藕来了（3 / 3）

“好脆！”

或许是切得很薄的原因，这份脆爽比秦裴第一次尝到时更强烈，水分反而没有第一次时那么多，可品尝时依旧能感受到那份清爽的口感。

莲藕本身味道不重，因而和调味料结合得恰到好处，酸与辣与莲藕的本味结合，他的食欲都快被激发出来了。

要不还是买点回家吧，作为凉菜应该挺不错。

无论如何，它也是联邦才有的特产，妻子还没有见过。

秦裴右手边则是一道莲藕汤，他仔细看了看，里面似乎加了黄豆和排骨。

秦裴不由对食堂师傅的手艺充满好奇，莲藕明明是联邦才有的食物，食堂师傅怎么一个下午就会做了？

但这道汤很好喝。

排骨的香味和莲藕的清爽恰好适配，排骨汤毫无油腻之感，而莲藕也因为排骨汤的浸泡而变得更为厚重，喝起来清清甜甜，叫人忍不住再来一碗。

尝过之后，秦裴更坚定了寄一些回家的决心。

他常年干体力活，口味要比一般人更重一些，连他喝了都觉得清爽的汤，妻子一定很喜欢。

到这时候，秦裴一点也不觉得莲藕寡淡了。

明明很好吃！

秦裴先尝的凉拌和莲藕汤，已经觉得很好吃了，他身边的同事们则对着似乎是炸莲藕的食物大快朵颐。

“这个热的好好吃，快尝尝，别放凉了再吃。”

秦裴不由道：“有那么好吃吗？”

“脆脆的，油油的，香香的，里面应该塞了肉馅，快吃！”

“这个加了糯米的也好吃，好甜好软糯，太好吃了！”

秦裴都快忙不过来，不知筷子该往哪儿伸了。

他先夹了一块炸藕，莲藕的中间的洞已经被金黄酥脆的面皮完全覆盖了，看不出原本的模样。

秦裴试着咬了一口。

下一秒，他停住了。

最外层，是一种难以形容的酥脆，但这种酥脆与藕片结合在一起，则酥出了强烈的层次感，肉馅香而软，和不同的酥脆叠加起来，则又是另一种层次感。

真的很香，这种独特的香酥口感是秦裴此前从未尝到过的。

又香又酥又油又润，刚出锅的时候一定香到了极致。

采摘的时候平平无奇的莲藕，做成食物之后居然能这么好吃！

他当时觉得这种作物唯一的特点就是会拉丝，但是它的拉丝和其他食物的拉丝又不太一样，似乎缺少诱惑力。

尝过那道塞了糯米的、甜甜的莲藕之后，秦裴终于意识到，莲藕真的是很需要拉丝的。

藕软糯到了极点，配上同样软糯的糯米，再加上浇在上面的糖汁，糖汁的甜，糯米的香软，还有莲藕散发出的独特的粘稠与软糯，那种粉粉的、软软的、糯糯的独特口感，叫秦裴这种不嗜甜的人都欲罢不能。

入口的一瞬，秦裴最先嗅到的是一股独特的藕香，莲藕因为烹煮已经变了颜色，却丝毫不影响它的口感。

从采摘时的清脆，到此刻的软糯，简直——太太太好吃了。

秦裴原本对今天食堂的晚饭期待值并不高，可现在，他脑海中只想着，这一次一共采收了多少莲藕，就当每一个吃了食堂的同事都会往家里寄一份——他确定每个人都会寄的，那么今天采摘的那些，会不会根本不够分？

所以吃完晚饭之后，秦裴立刻表达了他想多买些莲藕的想法。

“还有我！”

“我也要，我也要——”

于是第二天，何乐还在琢磨着要不要普及一下这批莲藕的吃法，毕竟是联邦来的新鲜物什，他就听夏澄说，不用担心，现在已经卖掉好几千斤了。

何乐：“？你打广告了？”

“不是我打的，食堂打的。”夏澄耸了耸肩，“不用担心莲藕，广告可太好打了，只要八个字——联邦进口，首相推荐，谁觉得不好吃，那肯定是联邦的问题。”

“你怎么不说是首相的问题？”

“就算首相有问题，那也是联邦先有的问题，联邦实在是太坏了。”夏澄忍不住为自己的机智点赞。