第195章陈大娘收梨（1 / 2）

家婆手里的扫帚没停，头也不抬：“你这丫头，净浪费粮食，家婆早上不习惯吃这个，吃了不消化，你和弟弟分着吃吧。”

从没听说三和面糊不消化的，这玩意儿可是正经精粮，补人的很。

她没拆穿，端着碗走近一步，舀了一勺递到家婆面前：“你不吃，那我喂你。”

家婆看着杵到嘴边的勺子，还想躲：“家婆真吃不习惯这个。”

周万圆不说话，手稳稳地端着碗，勺子又往前送了送。

家婆拗不过，将沾在嘴唇上的糊糊允了，嗔怪地瞪了孙女一眼：“行了行了，家婆手上都是灰，洗个手就来。”

周万圆这才满意地端着往灶屋走。

三和面是用白面、白糖、芝麻、红葱头和猪油做的金贵吃食。

做法也讲究，面粉得用铁锅小火慢炒到微微发黄，芝麻要提前碾碎，等面炒出香气了再拌进去一块儿煸。

最后趁热往炒面里拌入白糖、葱油和碎葱酥，甜咸交织，香得能勾人魂儿。

先将面粉小火慢炒至微黄，加入碾碎的芝麻同炒，然后红葱头切薄片，猪油煸至琥珀色，连油带酥葱备用，炒面趁热拌入白糖、葱油及碎葱酥。

这东西金贵，价钱能抵普通面粉的两倍。

家婆向来舍不得碰，全紧着孩子们吃。

“下次可不许给我泡了啊。”

家婆捧着碗，抿了一口糊糊，皱纹里都藏着心疼，“你和毛崽喝就行，这本就是买给你们俩的。”

周万圆先低头啜了一口。

热气先扑上来，带着焦香的葱油味，接着是混着芝麻粒的甜稠面糊，滚过舌尖时还带着沙沙的颗粒感。

真好喝啊！

然后才转头冲毛崽眨眨眼：“毛崽，家婆抠抠的，生怕多喝一口就没了，要不……姐出粮票，你出钱，下次赶集给她单独买两斤，堆着喝，她就不心疼了。”

毛崽一听，立刻举起木勺，拍了拍胸前的小布钱袋，挺起胸脯：“毛崽有钱！下次给家婆买多多的！”

……

“我大娘在家吗？”

祖孙三人正笑呵呵地喝着面糊聊着天，忽听院外传来一道清亮的女声。

家婆赶忙放下手里的粗瓷碗，起身迎出去，只见院子里站着个四十来岁的女人，穿着洗得发白的布衫、靛蓝布裤，虽旧但却没有一个补丁。

推着一辆自行车，车后座还挂着个背篓。

家婆眯眼瞧了瞧，感觉这人有些眼熟，一时却想不起在哪里见过。

刚要开口询问，跟在身后的周万圆已经认出了对方，凑到家婆耳边低声道：“公社的陈记四果汤。”

这么一说家婆立马反应过来了，就说眼熟，往常赶集时，总见她支着摊子卖四果汤呢。

家婆脸上顿时堆起笑，热情地招手：“哎哟，是大侄女啊！快来快来，进屋喝碗茶歇歇脚。”

那妇人笑着将自行车支好，车铃铛随着动作“叮当”轻响：“大娘，好久没见，身子骨还硬朗吧？”

家婆笑呵呵地点头：“硬朗着呢！快进屋坐。”

周万圆有眼色地上前，接过车把：“陈大娘，你和我家婆先进去，我帮您把车锁上。”

陈大娘目光在周万圆脸上停留了一瞬，眼底闪过一丝了然，转头对家婆笑道：“大娘，你这外孙女可真伶俐。”

她原以为赶集那日，这丫头卖梨是给自家吆喝，没想到竟是替外祖家张罗的？

家婆摆摆手，嘴上谦虚，眼里却透着骄傲：“嗐，小孩子家家的，还不知晓事呢，还得慢慢教呢！大侄女，这么早赶路，还没吃早饭吧？来来，大娘给你盛碗三和面，热乎着呢！”

家婆上前招呼着人进屋。

陈大娘连忙摆手：“大娘别忙活，我吃过来的。”

陈大娘进了灶屋，目光一转，瞧见桌边坐着个娃娃，正捧着碗糊糊吃得满嘴都是，乌溜溜的眼睛好奇地盯着她瞧。

陈大娘不由笑问：“大娘，这是你小孙孙吧？”

家婆拿布巾给毛崽擦了擦嘴，眼里带着慈爱：“是我闺女家的小儿子，毛崽，喊陈大娘。”

毛崽乖乖放下碗，小手在衣襟上蹭了蹭，脆生生道：“陈大娘！”

陈大娘见这孩子虎头虎脑的，又懂事，心里喜欢，便从兜里摸出两块用油纸包好的糖。

她笑眯眯递过去：“这崽真招人疼，来，大娘请你吃糖。”

毛崽没急着接，先转头看向家婆，见家婆点头，才双手接过，规规矩矩道：“谢谢陈大娘。”

陈大娘笑得眼角的褶子都深了几分：“哎哟，这孩子教得真好，懂礼数呢！”

家婆见陈大娘待毛崽亲热，又夸他懂事，心里舒坦。

想着人家是冲着自家梨子来的，原本只打算舀一勺三和面待客，这下又添了半勺。

她转身从灶上的锅里舀了瓢热水，冲进粗瓷碗里，搅成稠糊糊，端到陈大娘跟前：“家里没啥好东西，将就着垫垫肚子。”

陈大娘双手接过，嗓门敞亮：“三和面这还不是好东西啊？这金贵玩意！早些年，那都是地主老财才吃得起的！你这可太破费了，谢大娘！”

两人就这吃食的话题聊开，然后就聊到了糖的事情，最后才拐到了用梨汁代替糖水上。