第141章炸馒头片（1 / 2）

盛秋不觉得会这么巧,认识的人家全部都吃馒头。

“姐，怎么回事啊？”

盛春解释道：“这两天小饭桌不是不营业嘛，我出去买菜的时候就碰上康康奶奶她们了,说是这几天都有个老太太拿自己做的馒头来卖，用料扎实价格也便宜,大家为了照顾她生意就都买了一些，我也买了。”

其实盛春也尝了味道，她觉得还行,哪有孩子们说的那样不好吃。

也不怪这些孩子,本来就吃惯了盛秋的手艺,这几天都没吃到本来就不是很开心，现在早上还吃噎人的馒头,当然要闹了。

“小秋,我买的不是很多,就六个。”

同情归同情,照顾生意归照顾生意，盛春也是清楚家里状况的，一共就买了十个,分了四个给纪云朝,家里就留个六个,两顿就吃完了。

盛秋点点头,“那姐你把馒头都拿出来吧,咱们今天早上就吃馒头吧。”

本来哭着观察盛秋的浩浩听到这话人都傻了，“小姨,我们真的吃馒头吗？”

“对呀，浪费粮食是不对的，所以我们要把它吃完。”

浩浩有一种天塌了的感觉,“可是可是。”小嘴来来回回就是这两个字。

他真的不想吃馒头。

“怎么？浩浩不想吃小姨的馒头吗？”盛秋把这个难题交给了浩浩。<

“康康，夏天你们想吃小姨的馒头吗？”

最先响应的是盛秋腿边的盛年，“想吃，年年想吃馒头的。”

“小姨，我和冬天也要吃的。”

康康看看犹豫的浩浩又看看年年，小声地响应夏天，“我也吃的。”

“次次，小姨次。”冬天话已经说得比之前清楚了，只是有些字还是咬字不清楚，但是站位还是非常清晰的。

现在就看浩浩的了。

“小姨，我吃，我吃馒头。”浩浩还是决定相信盛秋。

“小姨，你会把馒头变得好吃的吧。”

盛秋笑了，也不打算再吊着浩浩的心，“当然了，小姨肯定会把馒头变得好吃的。”

洗漱完，盛年在外面跟浩浩他们一起看电视，盛秋和盛春则是进了厨房准备做早饭，按了按盛春买回来的馒头，盛秋忍不住咋舌。

她吃的馒头大部分都是松软的，别看有拳头大小，但里面都是空气，而她姐买回来的则是实心的，无怪乎孩子不爱吃。

确实挺噎挺的。

“小秋，这馒头要怎么弄啊？”

盛春实在是想不到这馒头能变的如何好吃，难道是炒个菜往里面夹起来吃，那确实会变得更好吃。

“姐，你等会熬锅粥吧，搭配着馒头吃饿的。”

盛春也没有多问，全然相信自己妹妹，自己则是安心准备开始熬粥。

其实盛秋也不打算做什么复杂的，就是一种最简单的做法，把馒头切成手指宽的馒头片，裹上鸡蛋液下锅炸制两面金黄，最后可以撒点调味料，也可以蘸炼乳。

两者都好吃。

随着一片片裹着鸡蛋液的馒头片下锅，很快炸制的香味就在厨房里升起。

“小秋，这好吃吗？”

问是这么问，但答案其实很肯定。

盛秋从锅里夹出了一片金黄的馒头片递给盛春，“好不好吃，自己尝尝不就知道了。”说完也不管盛春吃不吃，先从冰箱里拿了瓶炼乳出来。

这炸馒头片得趁热吃，凉了之后就会觉得油腻了。

用筷子夹着馒头片，盛春先是小小咬了一口，酥脆带着油香，里面又是软软的，有软有硬吃起来口感很丰富。

尝到了炸馒头片的美味，盛春这次咬了一大口，有点烫但是非常好吃。

“小秋，这馒头变得很好吃诶。”外面的孩子们肯定会喜欢，她也很喜欢。

盛秋把手上的小碗往盛春面前一递，“姐，你蘸点这个炼乳再尝尝。”

这一吃，盛春的眼睛格外亮，“甜甜的，但是不腻，很好吃。”

油炸的东西，吃多了很容易发腻，尤其是这馒头片比肉类更加吸油，自然也更容易吃腻味，盛春刚才吃的时候就发现了。

但是蘸了这个炼乳之后，完全解了炸馒头片的油腻。

“小秋，你是怎么想出这么吃的啊，两者搭配起来真的很好吃。”说话的功夫，盛春已经吃完了手上这一块炸馒头片，而她现在还想吃。

怎么想出来的？

当然是因为以前她吃过，还是在火锅店吃的，因为它的美味以至于自己也回家复刻过，在外面买上一份自己做可以做好几次了。

不过小馒头几个不算便宜，后面盛秋干脆用馒头做。

味道也是差不多的，而且更便宜。

“大概因为我是天才？”

听到盛秋自夸的话，盛春笑着睨了她一眼，“赶紧端出去吧，剩下的馒头我来炸。”