第130章红糖冰粉（1 / 2）

没吃到炸串的受害者不止阿威,还有炸了一晚上串的庄浮。

不过相较于贪吃的阿威，庄浮倒没有感叹自己没吃上炸串，有的只是对自己熟练炸串的高兴,隔天还特意来跟盛秋学了做炸串的酱料。

做出来的味道还是跟盛秋有点差别，不过庄浮倒是很满意,并且表示接下来会努力再练习。

有了炸串的加入，庄母出摊后生意就没有不好的时候，庄萍萍更是让贺昀帮忙送了好几次自己家养的鸡。

要不是被贺昀告知了盛秋不收钱,估计她们还想要再给盛秋送点钱。

没什么更能表达出庄家一家人对盛秋的感谢。

总觉得过完清明也就是没多久之前的事情,转眼就又要到端午了,这天气也越发热了，盛秋从市场里批发了不少冰棍雪糕放在冰箱里。

原本的冻货盛秋早就清理干净了,相较于冻货食材,盛秋觉得她们还是更需要冰棍。

几个大人倒是多吃根冰棍雪糕也没什么关系,但是家里孩子脾胃弱,偶尔吃一次问题不大，天天吃也是不行的。

尤其是刚从幼儿园回来那一下，整个人都像是被外面的太阳晒蔫吧了,一张小脸上满是汗水,哪怕吹着电风扇也是热的。

盛秋每次看到自家年年明明热得小脸通红还说自己不热就心疼。

这孩子是她养得那么胖乎乎的,现在因为天气热小脸都小了一圈呢。

其实这完全是盛秋自己脑补的,相较于其他孩子,盛年每天吃的都不少，哪怕每天要跟其他孩子跑闹,那也是一点都没瘦的。

盛秋就琢磨着做些清凉解暑的东西给孩子们吃。

“小秋姐，你买这一袋面粉做什么啊？”

在备菜的时候，燕子看到一袋白色跟面粉差不多的粉状东西时有些疑惑,她们现在店里面都是整袋整袋进行购买的，而且现在还剩下大半袋呢，完全用不上啊。

盛秋把燕子手上那袋东西给拿了过来，“这可不是我买的面粉，是白凉粉。”

“白凉粉？”

可是看起来明明跟面粉没什么区别啊。

燕子想不明白干脆就不想了，期待地凑到盛秋身边，她可知道小秋姐每次买回来新奇的东西都是为了做好吃。

“小秋姐，你要拿白凉粉做什么好吃的呀？”

听到这话，盛秋脸上闪过一丝尴尬，她本来以为这白凉粉是自己以前买过做冰粉用的白凉粉，哪想到后面才知道这白凉粉是拿来做豆腐的。

还好后来看到了可以做冰粉的冰粉籽，这还得多亏了以前冰粉火爆的时候大家追求口感而选择买回冰粉籽自己手搓，不然盛秋还真不一定能认识。

不过这白凉粉买了也没办法退，只能带回来了，总不能就扔了吧。

说起来，这冰粉单单做个红糖底味道就不会差，还可以加点水果丰富口感。

盛秋不由想到了自己以前吃到的冰粉，不止有水果还有各种珍珠爆爆珠还有芋圆小果仁之类的，对了还有龟苓膏。

龟苓膏市场上也有的卖，不过盛秋买过一回，她们几个大人倒是能忍者苦味给吃下去，就是盛年不喜欢。

盛年其实并不挑食，但龟苓膏他就是不喜欢。

不喜欢就不喜欢吧。

想到龟苓膏，盛秋就忍不住联想到跟它长得差不多的烧仙草，也不知道哪里有的卖，烧仙草味道也很不错啊。

盛秋的思绪一下就飘得很远，还是边上的燕子叫回了她的思绪。

“小秋姐，怎么做啊，怎么做啊？”燕子也不问好不好吃了，要是不好吃哪怕再解暑估计小秋姐也不会做的。

盛秋也没有卖关子，直接开始把一袋子白凉粉给放进了柜子。

燕子这下傻眼了，“小秋姐，不是要做好吃的吗？你怎么把东西给收起来了。”

“这个才是做好吃的东西。”盛秋把一袋冰粉籽递给了燕子。

燕子打开一看里面是一个个小颗粒，看起来像种子一样，怎么也不像是能做得好吃的模样。

盛秋让燕子继续收拾买回来的菜，自己则是拿泡好的冰粉籽开始搓冰粉，这可不是一个轻省的活，等水里全是细密的小泡泡之后就把早就准备好的石灰水倒进去搅拌。

剩下就等凝固了。

下午的时候，燕子已经完全忘记了早上那桶冰粉籽搓出来的冰粉了，因此看到盛秋从桶里面舀出一大勺透明带着细小泡泡的冰粉时有些傻。

“小秋姐，这怎么就变成这个模样了？”明明早上还是一桶水啊。

盛春有些没摸不着头脑，看向盛秋的眼中也带着惊讶，“小秋，这是什么啊？”

“这是冰粉啊。”

盛秋也没过多解释这到底是怎么变成这样的，而是从冰箱里拿出早就冰上的红糖水，把碗里的冰粉弄碎然后加入红糖水。

这红糖冰粉就算是好了。

“都先尝尝这红糖冰粉吧。”盛秋给盛春和燕子一人一碗，然后自己也端起了一碗。

红糖水甜滋滋的，因为带着凉气所以并不觉得甜腻，配合上滑溜溜的冰粉，盛秋一口下去只觉得格外凉爽。<

这种凉跟雪糕冰棍的冰是不一样的。

“怎么样？好吃不？”

燕子的嘴根本张不开，总觉得一张嘴这冰粉就会从她嘴里滑溜出去，只能不停点头表示自己对红糖冰粉的肯定。

“好吃。”盛春对着冰粉的口感很好奇，一不知道是怎么做的。