第18章居安思危（2 / 3）

尤其是李玲玲，明明瞌睡的不行，但依然兴奋的一遍遍的数钱，一边数一边念叨：“大胖，这是值得纪念的时刻，等我成了世界首富，一定要在自传中把这一刻浓墨重彩的写下来。”

“好好好，知道了，我帮你记下来，你先睡一会儿吧，别上课的时候打瞌睡。”

“嘿嘿，大胖真贴心，”李玲玲说完就往赵新艳休息的小床上一趟，不到十秒钟就呼呼的睡着了。这两天，她早晨起的跟他一样早，晚上睡的跟他一样晚，除了上课还要帮忙看摊收钱，确实累了。

但再累也得坚持。

李玲玲能睡，徐杨可不愿意浪费时间，他必须趁着他爹妈杀过来之前多做点工作，真等他爹妈杀过来，就算有赵新艳做幌子，他也不太可能像现在这样天天忙这个，哪怕是做做样子也必须报个补习班以及回校园里上课。

当然，现在忙，主要是教赵新艳，让赵新艳熟悉一下快节奏的模式，会做煎饼，跟能够正式出摊并且接待上百号顾客是两码事儿。

普通人在家吃的话，花个三五分钟做一份煎饼很正常。

但出摊，要的是快，是准，是稳，新手得多练才能找到感觉。

另外，随着赵新艳的加盟，他琢磨着要不要再弄一个煎锅回来，一个锅，多少有点吃力，满足不了这么大一个学校的需求。

虽说过不了多久就会有跟风的，但要是能提前抢占市场，以后有跟风的也不怕，而且他加一口锅相当于自个儿跟自个儿的风，很可能会把一些潜在的跟风者吓跑，因为那些跟风者回想“啊，这已经有两口锅了，市场已经饱和了，再跟风怕是会亏本”，在这个收入相当低的年代里，敢冒险的人还是少，再加上摆地摊说出去不好听，面子上不好看，也能阻止一部分人跟风。

嗯，就这么干。

把想法跟赵新艳一讲，赵新艳却摇摇头：“徐杨，这事儿肯定可行，但怕不是长久之计，煎饼是好吃，但跟咱们现在的消费水平比起来还是要高一些，现在都吃稀罕，看着热闹，但热闹劲儿过后，两口锅是不是有点浪费了？”

咦？也是这个道理啊。

徐杨想了想，还真是这样。

煎饼果子是不是好东西？肯定是。

但真有人天天吃这个么？就算二十年后的上班族们吃早餐都会换着口味吃，而不是天天吃这么一样。

所以，弄个新花样？

想到这里，他有了主意，“小姨，要不弄点炸串？”

“炸串？”

“对，油炸的肉串、鸡柳、茄子、火腿肠这些。”

“能行？”

“绝对没问题。”

如果说煎饼还有点小贵，那炸串就没问题了，十块八块的吃不起，但花个一两块钱吃几根炸肠儿总没问题吧？花两三块钱吃几串炸肉串也没问题吧？实在不行，一串一串的吃总可以吧？

炸串最大的优势就是可以一串一串的卖，就像吃零嘴那样路过了随手买上一串，进教室门之前就能吃完，很方便。

只是02年的炸串没那么多花样，什么蟹棒虾饺之类的加工类食材还很少见，屯城这种小县城里还没得卖，因为这里到现在为止，连一家正儿八经的超市都没有，只有小卖部和中小型商店，要等06年夏天才会有第一家正儿八经的大卖场开业。

他到现在依然能记得那家叫做世纪超市的大卖场开业时的盛况，那真叫一个锣鼓喧天人山人海，因为县里人根本没见过那场面，再加上开业有折扣，所以几乎全县的老百姓都到了，比过元宵节还红火，以至于县里不得不安排武警维护秩序。