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第48章(3 / 4)

姜渔:“……”

“夫郎,你就当……”

“还不快去捞鱼!”被他一路念叨到家,姜渔实在无何奈何,总算松口,这下章玉鸣高兴了,往他脸颊轻啄一口,“我这就去!”

提着木桶就往河边去。

近来,已经有不少出海的了,姜渔想了想,摸了一吊钱往一个相熟的人家去。

“张阿么,在家吗?”见院门关着,姜渔站在门口似是听到了屋内交谈声,于是喊了句。

“是小渔啊,在的,快进来!”

自从他们生意做大,村里人对他们态度也好了许多。本就都是些普通人,以往被章玉鸣那冷眼冷脸的吓到,不怎么同他们打交道,自从雪灾章玉鸣帮着大家建房,又给他们分粮食,大家已经改观许多,开了镖局后有些小生意或招人之类,也都是紧着他们,所以张阿么一听是姜渔上门,态度非常和善。

“我瞧院门关着,还以为没人呢。”姜渔笑道。

“刚回来不久,顺手就把门给关了。”张阿么是位上了年纪的双儿,家里汉子都出门去了,就剩他和两个儿媳妇,“快屋里坐。”

“我就不坐了,阿么。”姜渔拿出一吊钱,“我昨天听说阿伯他们出海捕了好些海货,来瞧瞧你们卖完了没,家里孩子馋这口了,我这不来打扰了。”

“我当是什么大事呢,你等着啊,阿么去给你拿。”张阿么手脚麻利的从背阴处提过来一个大木桶,姜渔正要帮他,他赶紧道不用,“这里头是活蟹,别夹到你这细皮嫩肉的了。你瞧这蟹壳青肚白,腿脚有劲,一看就是膏满肉肥的好蟹!”

姜渔一看,确实不错,眼下还活蹦乱跳呢,本来只是想给章玉鸣多加一个下酒菜,瞧见这蟹还真有些馋了。

不等他说什么,张阿么又抱来一个木盆,提来一个破麻袋。盆里是海虾,看着也十分新鲜,个头比手指还粗,活蹦乱跳的,触须乱抖,姜渔也很满意。

“这螃蟹和海虾都不错,阿么这袋子里是什么?”

“这里头还剩下几只牡蛎,你要的话给你便宜。”他扒开麻袋让姜渔瞧,牡蛎个头也还行,蛎肉莹白,姜渔想了想,“要四只螃蟹,虾来上一斤,这些牡蛎我都要了,劳您算算多少钱。”

“好好。”张阿么喜笑颜开,连忙应下。

最后姜渔提了一大桶海鲜回去,一吊钱还剩十八文。

他提着桶刚到门口,章玉鸣也哼着小曲来了,打了条足有四斤多的大鱼,分外得意,一见姜渔提着桶,还装了好些海鲜,心情更是格外好。

“这是?”

“不是想吃鱼吗?鱼虾蟹牡蛎都给你安排上!让你吃的再也不想!”

男人从身后一把搂住他,搂得死紧,“现在说稀罕你还来得及吗。”

姜渔脸色一红,“起来!一身鱼腥气的!”

本也是玩闹,他话落,章玉鸣也放开了,提过两个桶到井边,“我去把这些东西都收拾干净,你只管做就行。”

姜渔由他忙活,往灶房去。

出门前焯了一只猪脚,眼下已经去腥了,先烧了热水把猪脚炖上。

海鲜一类的都好熟,姜渔打算螃蟹用来清蒸,这蟹真不错,他路上又看了看,的确是满黄的蟹,也胜在新鲜,若是放了佐料反而尝不出这螃蟹的鲜美了,清蒸最好。

海虾则是需要去了壳和虾线后剁成泥,他打算做一道虾仁蛋花汤。

这汤很好做,只需水烧开后下虾泥搅散,再淋入蛋液成蛋花,加盐、出锅前撒一点葱花即可。

至于牡蛎,便做一道蒜蓉牡蛎。

他忙着手里的活,往外喊了一嗓子,“言儿,来剥蒜!”

姜溯言在自己的小书桌上看书,闻言立刻放下书本往外跑,“来了阿爹!”

他心思早就不在书本上了,偷偷往外瞅了好几眼,见阿父在刷牡蛎壳,就知道自己阿爹马上就要喊他了。

不过他课业都已尽数完成,也不算躲懒。

“晚上吃好吃的吗阿爹?”

“对呀,咱们一家三口好久没一起吃饭了,最近言儿又听话,当然要奖励一下言儿。”姜渔洗了一把小青菜,打算再烧个白灼菜心,不忘夸奖自家儿子。

不一会儿,章玉鸣也把一盆海鲜清洗干净,海虾按照姜渔的要求剥了壳去了虾线,姜渔给这父子俩安排任务。

“为了咱们能早点吃上晚饭,言儿。”

“言儿在这!”

“你帮阿爹把刚切好的蒜蓉用小勺子挖半勺放在牡蛎上,能做到吗?”说罢,姜渔递给他一个小勺子,章玉鸣已经把牡蛎肉重新摆进已经清洗干净的牡蛎壳中,姜溯言拿着小勺子,“言儿能做到!”

“真棒。”姜渔又吩咐章玉鸣,“把虾仁稍微剁碎一点,另外鱼打花刀放点黄酒和姜片先腌一会儿。”

“好的夫郎,为夫也能做到!”他亦是干劲十足,姜渔看着一大一小搬来板凳坐在桌上,神情认真,忍不住弯了弯唇角。

热油刺啦一声浇在蒜蓉上,激发出霸道又猛烈的香气,最后一道菜也完成了。

清蒸螃蟹,蒜香鱼,蒜蓉牡蛎,虾仁鸡蛋汤,白灼菜心,各个色香味俱全,章玉鸣只觉这日子神仙来了也不换,从桌腿边拿起一壶酒来,给自己斟满。

“若是世道太平,咱们一家三口便住在这村子里,过这样的安稳日子,岂不美哉!”

“美死你!”姜渔看他开始倒酒,起身掀开锅盖,浓烈的肉香气混着香料的味道袭来,猪脚用筷子轻轻一夹就脱了骨,卤得透味,色泽油亮,炖的十分软烂。

最后往里撒一把葱花就出了锅。

章玉鸣实在惊讶,“你何时炖上的?”

“你洗螃蟹的时候就炖上了。”姜渔得意道,吩咐他端去桌上,“喏,一次吃个够。”

章玉鸣分外感动,夹起一筷子猪脚就往嘴里送,这一口软糯脱骨,咸香回甘,只觉胸中热流涌动。

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