第71章（3 / 3）

“你刀法尚可，今后负责切菜切肉。”

“你懂火候，便管生火看火。”

最后走到一位大高个面前，淡淡道，“你管掌勺。”

大高个偷偷看他一眼，结结巴巴，“殿下，咱，咱们都做惯了以往的……”

“你说的是哪些寡淡无味的菜色？”姜渔语调一转，不负刚才的随和，大高个一时不敢说话了。

正当姜渔又要说什么的时候，一道带着几分刺意的声音从门口传来，

“小殿下锦衣玉食吃惯了，自然咽不下咱军营里的粗茶淡饭。不如趁早回府，有丫鬟侍从伺候着，也免得在这儿风吹日晒，委屈了您尊贵的身份。”

姜渔看他一眼，是昨日见过的贺崇山，这般巧，第一个来的灶房就是他部下的。姜渔不欲多言，只打声招呼，“贺副将。”

“小殿下以为属下说的是否在理？”贺崇山本就对章玉鸣心存不服。

一个大男人，来军中任职还要把夫郎带在身边，既放不下柔情蜜意，又何必来军营蹚浑水。连带着对姜渔，他也带了几分成见。

姜渔却不理会他，只随意一瞥，看向角落堆着的牛肉，对方才吩咐洗菜的伙夫道，“去把那半扇牛肉洗净，稍后切作肉粒。”

伙夫领命，扛起半扇牛肉就干活去了。

贺崇山一拳打在棉花上，心里憋着股气，索性搬了条凳子，坐在一旁，他倒要看看这位小殿下能折腾出什么花样。

姜渔见他好整以暇地盯着自己，不觉好笑，等牛肉洗净，他吩咐众人道，“我这两日吃过你们做的菜，或许是大锅饭难做，味道难免寡淡。我如今虽是殿下，却也是苦日子里过来的，吃糠咽菜的生活也是过过的。”

“今日来没有旁的意思，只在做菜方便还有些天分，看看有什么能教你们的，让弟兄们吃得顺口些。今日先教你们做个牛肉酱，人多好分，配饭配窝头都合适。”

众人一听，你看看我，我看看你，倒是都围在一旁仔细看着。

姜渔脱下大氅与棉袄，只穿一件比甲，里面一件单衣。冷风一吹，他面色微微发白，贺崇山看在眼里，冷笑一声，倒要瞧他能撑多久。

挽起衣袖，露出半截细白腕子，姜渔对切肉的伙夫轻声指点，“先将牛肉去筋，切作细小肉粒，切的要匀一些……”

切菜的伙夫连忙上前，按着他说的细细切好。姜渔又让人烧热铁锅，倒油，待油热，便示意下入葱姜蒜末爆香，一时间香气四溢。

“下入牛肉粒，大火翻炒，炒到水分收干、微微出油才算好。”

他站在灶边，语气平缓，每一步都尽量说得清楚。油烟气扑在面上并不好受，贺崇山坐在一旁，眼神渐渐变了。

伙夫们按照他所说的，一步一步，并不马虎。

等牛肉炒得微焦，姜渔才命人放入大酱、少许的盐糖，慢慢翻炒均匀，炒出红油，再添少量清水，小火慢熬。

锅里咕嘟作响，一股浓烈的香气飘得满伙房都是，连外面路过的兵士都忍不住驻足探头，频频往里面望。

不过小半个时辰，一锅红亮油润、香气扑鼻的牛肉酱便成了，姜渔让几个伙夫先尝。

几人早就馋得不行，得了吩咐，立刻拿过窝头，一掰两半，中间夹上满满一勺牛肉酱，狠狠咬下一口。

咸香醇厚，肉香十足，越嚼越香，原本干硬难咽的窝头，竟比精面馒头还要可口。

“好吃！这也太香了！”

“我长这么大，从没吃过这么入味的酱！”

几人连连赞叹，明明是寻常的食材，他们做出来的，和小殿下做的，就是完全两个味道。

姜渔站在一旁，看着众人吃得满足，唇角也勾起一抹笑意。

他拿了一个窝头，像众人那样掰开，舀了一大勺牛肉酱夹在中间，递到贺崇山面前，“尝尝？”

贺崇山看着面前葱白如玉的手，本想硬气拒绝，可那香气实在勾人，手竟不听使唤，下意识接了过来，张口便咬。姜渔看他瞬间发亮的眼，一时没忍住笑出了声。贺崇山觉得丢人，晒得黢黑的脸一红，差点涨成猪肝色。

两人之间那点莫名的敌意，不知不觉，已然散了大半。

吃了人家一个美味窝头，贺崇山不好意思起来，低声为方才的无礼致歉。

姜渔并未放在心上。

“你能为秦将军打抱不平，恰恰说明是重情重义之人，没什么好责怪的。”姜渔一笑，“放心，夫君与皇兄一样，都是惜才之人，秦将军有能力，夫君绝不会轻视他。”

“殿下，您不若先披了大氅？”贺崇山看他连唇色都有些发白，懂得双手发红，不免在一旁提醒道，姜渔摆了摆手，“沾了一身油烟气，便先不穿了。”

二人又聊了一会儿，贺崇山道出其中的关键，“其实军营的伙食是故意做的寡淡无味，弟兄太多，又都是半大小子吃穷老子的年纪，一日的操练下来，饭量惊人。若是饭菜太可口，吃得更多，粮草根本撑不住。”

“我明白。”姜渔不傻，其中的关键他也能想明白，“放心，不够的银两我来添，你们只管按照皇兄拨的银子采买。”

贺崇山笑了，“这可不是一笔小数目，殿下您……”

“怎的，瞧我不起？”姜渔挑眉。

“属下不敢。”贺崇山连忙拱手。