第3章日常（4 / 8）

江建党先在树荫下的水桶里洗了洗手，甩了甩水珠，然后拎起那个装着茶叶的袋子，爷孙俩一前一后回了屋。

把茶叶搁在堂屋的八仙桌上，又从厨房提出来一只水桶——桶里是早上从塘里摘的莲蓬，梗子浸在水里，这样能保持新鲜度。他弯腰看了看，挑了几个肚脐泛红的，掐了掐梗子，还硬挺着，满意地点点头。

江淮赶忙接过桶，水晃了晃，莲蓬在桶里轻轻碰了一下。两人一前一后走回塘埂上。

关鑫还坐在小马扎上，手里握着鱼竿，一动不动，眼睛瞪得圆圆的。看见他们回来，小声说：“刚才鱼漂动了一下，我没敢提。”

“那就是鱼在试探，不急。”江建党笑着接过鱼竿，重新坐下来。江淮把水桶往关鑫旁边一放，搬了马扎坐下。

“喏，吃莲蓬。”江建党说。

关鑫立刻放下鱼竿，伸手从桶里拎出一个莲蓬，新鲜的莲子剥开来，白白嫩嫩的，咬一口，脆生生，甜丝丝，带着一股清香。关鑫眼睛一亮：“爷爷，好甜！”

“你竟然知道吃莲子要去芯。”

“我当然知道！”关鑫得意洋洋。

江淮也拿了一个，慢悠悠地抠莲子吃。江建党看着他们，嘴角弯了弯，鱼漂动了也没急着提竿。

吃过莲蓬，关鑫搬着小马扎，坐在江建党旁边。

江建党拿出三根钓竿，自己拿了一根，递给关鑫一根，又递给江淮一根：“来，今天咱们爷仨一人一根，看谁先钓上来。”

关鑫有模有样地把鱼钩甩进水里。江淮也搬了个马扎，挨着关鑫坐下，甩竿下水。

“你今天怎么这么安静？”江淮问。

“我在学习。”

“学习什么？”

“学习钓鱼。上次没学会，这次一定要学会。”

“你上次也是这么说的。”

“上次是上次，这次是这次。”

话还没说完，关鑫的浮漂猛地往下一沉。他手忙脚乱地提竿，一条巴掌大的鲫鱼甩着尾巴被拽出了水面。

“爷爷！爷爷！我钓到了！”关鑫兴奋的大声嚷嚷。

江建党笑呵呵地帮他摘鱼：“不错不错，头一个开张的。”

江淮盯着自己的浮漂，一动不动，嘴上不服气：“瞎猫碰上死耗子。”

“你说谁瞎猫呢？”关鑫把鱼放进桶里，得意地晃着脑袋，“这叫实力，懂不懂？”

“你那叫运气。”江淮白了他一眼，“鱼是被你吓昏头的。”

“那你也吓昏一条给我看看呀。”

“等着。”

话音刚落，江建党的浮漂也动了。他不慌不忙地提竿，一条比关鑫那条还大的鲫鱼跃出水面。

“爷爷也钓到了。”江建党笑眯眯地把鱼放进桶里，看了一眼江淮，“现在就差你喽。”

江淮抿着嘴不说话，眼睛死死盯着自己的浮漂。

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傍晚，江建党把今天钓的鱼全部处理干净，鱼先用猪油煎到两面金黄，一半炖汤，一半红烧。煎好的鱼倒入滚烫的开水，汤的颜色变得奶白，他又煎了三个荷包蛋，放进汤里一起咕嘟着，香气顺着院墙飘出去老远。

红烧的那一半，另起一个锅爆香姜丝、蒜片、小米辣，再把刚从菜地里摘的两个番茄切成小块扔进去，炒到软烂出汁。加入煎好的鱼，加开水，淋一勺酱油、一勺蚝油，捏一点点盐，盖上盖子焖煮，等汤汁收得浓稠油亮，红烧鱼就做好了。

还有一道是蒜蓉茄子，嫩茄子蒸熟，撕成条，浇上炒得金黄的蒜蓉酱，软糯入味，比肉还下饭。

最后炒了一盘鸡蛋青瓜，清清爽爽，刚好解腻。

三个人坐在院子里吃晚饭，关鑫夹了一筷子鱼，汤汁挂在肉上，油亮亮的。

“怎么样？”江淮问。

关鑫嘴里含着鱼肉，含混地“嗯”了一声，竖起大拇指，然后埋头扒了一大口米饭。

“太香了，太好吃了！”

江淮伸手把蒸茄子的盘子端过来，往自己碗里拨了几筷子，又往关鑫碗里拨了一些。蒜蓉的香气扑鼻而来，茄子软烂得几乎不用嚼，筷子一夹就断，拌着米饭吃，三两下就能扒拉完一碗。

桌上的菜盘子一个一个见了底。关鑫最后把鱼汤锅端起来，倒进自己碗里，连最后一滴都没剩下。

最后一点夕阳落在菜地上，把西红柿和黄瓜染成了金色。远处的田野里，有人在烧秸秆，青烟袅袅地升起来。

“小关鑫，工作怎么样？”江建党问。

“挺好的爷爷。和江淮一个部门，工位还挨着。”

“那你们互相照应。”

“对，我照应他。”关鑫看了江淮一眼。

“谁照应谁还不一定。”江淮说。

“你生活能力不行，当然是我照应你。”

“你写代码没我快。”

“那是你手速快，跟生活能力没关系。”