第277章怕是买了一座金山吧（1 / 2）

出了城，沿着蜿蜒山道缓步而行。

约莫半个时辰后，赵河清停下脚步。

伸手向前一指：“夫君，我们到了。”

林岳顺着他指的方向抬眼望去，不由得怔住了。

眼前的山峦并非他想象中孤零零的一座。

而是层层叠叠，起伏连绵。

脚下的土质松软湿润，踩上去便一步一个脚印。

现在正是入夏时节，万物疯长，这次野草几乎要把小路掩住。

“清哥儿，这可真是……好大一片山。”林岳愣了片刻，才笑着叹道。

他原以为不过是个小山头，如今看来，单是这地势，钱就花的值！

两人并肩往深处走去。

刚绕过一道弯，路旁灌木丛里结出串串紫黑色的圆果子。

“这是山葡萄吧。”林岳上前，抬手拨开叶片，小心摘下一颗放入口中。

酸甜的汁水瞬间在口中爆开，带着野果的香气，一点儿也不涩。

他眼睛一亮：“这味道味道不错。山葡萄最是耐寒耐旱，日头足的地方糖分积得厚，拿来酿酒，滋味定然醇厚。”

赵河清也学他摘了几颗尝，酸酸甜甜的滋味让他微微眯起眼。

连忙点头道：“昨日来看时，就见到处结满了。不光是山葡萄，那边坡上还有山荆子、欧李，这会儿都熟透了。”

他说着，抬手往不远处的坡地指了指。

红彤彤的山荆子像一串串小灯笼似的，密密麻麻挂在枝头。

欧李则是挤在灌木丛里，圆润饱满，看着就喜人。

“山荆子这东西好，果肉紧实，既能酿果酒，还能晒成果脯，酸甜口的，城里的夫人小姐们爱吃。”

“欧李的果肉细嫩，汁水足，我们不仅能做果酱，还能晒成干当零嘴。”林岳一边说着，一边往那边走去。

赵河清听得认真，却有些疑惑：“果酱……是什么？”

林岳便放慢声音，仔细说给他听。

如何把果子熬煮得浓稠，如何加糖保存。

“这果酱吃起来酸甜可口，最是开胃。”

正说着，他脚步一顿，目光落在旁侧一丛不起眼的草丛边。

蹲下身拨开看了看，脸上露出喜色：“清哥儿你看，是酸枣。核小肉厚，晒成干最能开胃解腻，这可是好东西。”

赵河清凑过来瞧，果然见一大片酸枣。

心里便默默盘算起来：这一片能收多少，该怎样晒制……

两人继续向上走。

不多时，赵河清带着几分雀跃，指向前面一片林子：“夫君，那就是柘木林了！”

林岳抬眼，只见一片笔挺的树木立在坡上。

树干粗壮，纹理致密。

他心中一喜：“竟有这么多柘木！这下工坊的料子可不愁了。”

他目光一转，却被柘林边几株看似普通的植物吸引了去。

走近细看，叶片肥厚，背面覆着一层细密绒毛。

“这是知母……药材里的好东西。”

他又看向附近，“那儿还有黄芩。都是些常见却实用的药材。”

林岳蹲下抓了一把土，仔细看了看,l，心下明了。

“这山向阳，土层厚又松软，地势高不积水，怪不得野生药材长得旺。既然野生的能活，咱们也能种些丹参、桔梗、柴胡……这些常见的药材，而且这些城里药铺常年收，不愁卖。”

赵河清听得入神：“夫君，果子，药材都是好的，可数量这么多，采摘、处置起来怕是繁琐。”

林岳微微一笑：“眼下正是野果熟透的时候，可耽误不得。咱们可以先雇附近手脚勤快的农户，按采摘斤两算工钱，尽快把果子收下来。”

赵河清眼睛一亮，接口道：“好！摘下来的果子分作几路，一部分酿酒，一部分照夫君说的做果脯、果酱。工坊就建在山脚，往来运送都方便。”

“清哥儿真聪明，”林岳望着他，眼里带着赞赏，“我还没说全，你就都想到了。”

赵河清被他夸得耳根微热，嘴角却忍不住弯起来。

林岳接着道：“药材这块，得请位有经验的老药农领着，先把成熟的知母、黄芩这些采收下来。后续炮制也得专人打理，弄妥当了直接送药铺。”

“往后咱们再开几片向阳的坡地，专门种药材，按着时节轮作，一年四季都有产出，比单靠野采更稳当。”

赵河清连连点头，又补充说：“柘林边正好建弓箭工坊，取材省力。我已经找好了木匠和铁匠。到时候就能动工修工坊，顺带把酿酒的、晒果脯的场地一并建起来。”

“清哥儿考虑得周到。”林岳继续道，“等这些东西做出来，果酒、果脯可以先放在咱们珍宝阁里试卖，价钱定得实惠些，把名气慢慢做起来。”