第88章(2 / 2)
舒郁:“来,伊布索,我们开始下一个步骤。”敲打了一会儿后,舒郁停了下来,招呼着伊布索。
伊布索一听又有自己可以做的事,立刻应了一声,坐到了舒郁身边去。
舒郁:“伊布索,看,看到这个肉的纹路了吗?顺着这个纹路,把肉撕成这样一丝一绺的,明白了吗?”
伊布索:“明白,保证完成任务。”
难度是没有的,只是需要耐心,伊布索耐心那是一等一的好,于是二人坐在一块儿,把瘦肉撕成细肉丝。
舒郁这边差不多的时候,陌野的腌肉大工程也终于结束,于是拿到下面的山洞也挂了起来,来来回回好几趟,总算是全部挂完了。
舒郁就说他,刚刚就让他去下面的山洞腌肉了,免得来来回回的麻烦,可陌野偏不,就要在上头做。
陌野也不反驳,只说了一句‘我想和你在一个山洞里呆着’,直把舒郁说的没脾气了,但是不可否认,舒郁的心情好的不得了,谁说陌野不会说情话了?
很快,舒郁这边也结束了,放了些盐进去抓拌均匀后,然后把石锅空了出来,让陌野帮着烧火,不放一滴油,把肉丝儿都倒进大石锅里。
一口锅根本放不下那么多的肉丝,有点超出舒郁的预料了,不过没关系,分几次来就好,他们有的是时间。
炒肉松得要小火,不然会糊,而且需要一直顺着一个方向的搅拌,陌野见状,让舒郁来看火,他来搅拌。
搅拌一锅,舒郁肯定没问题,但是有好几锅,等搅拌完,舒郁的手肯定会难受,他就不一样了。
“哇,不一样了,肉变了,是不是舒郁叔叔你说的出绒了。”伊布索一直盯着锅里看,几分钟后,锅里的肉丝开始变得不一样。
舒郁也看到了,笑着点头:“是的,这就是出绒了,还得再炒一会儿,待会儿就可以吃了。”
陌野和伊布索听后都忍不住期待起来,这么新奇的东西,也不知道是什么样的口味呢。
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