第57章二合一（1 / 3）

说干就干，三人当即便锁上店门赶往粮铺，香橼挑选材料，崔屹付钱，因为买的量大店家给提供送货**，很快就买全了包粽子需要的材料。

香橼回去就开始泡米、做馅料，忙活到晌午饭都顾不上了。听到外头有人叫卖猪胰胡饼，崔屹去买了几个，三人一起分食了。

这猪胰胡饼就是夹了猪杂碎的胡饼，初霁先前还从未吃过，味道很是不错。看来大家对猪下水的接受程度并不如她想象的那样难嘛，那自家的卤煮火烧肯定也会大受欢迎的。

吃罢饭香橼继续一头扎进厨房忙碌，初霁怕窥见她的秘方不好去帮忙，她现在又是两袖清风，没钱啦！只能在旁边充当个气氛组，于是就接下了招工的活儿，找了块纸，先在上头写了两个大字：招工，底下用稍小的字体写着工作要求和薪资待遇，出门张贴在了糕饼铺门口。

很快就有人凑了过来：“这上面写的啥？”

初霁站在旁边念了一下，就是崔记糕饼铺招短工包粽子，一天给三十文钱。

“真的给三十文钱？”几个去绣品店里送荷包手帕的妇人闻言，激动的凑过来：“就包个粽子？”

三十文可不少了，能买一斗米了！她们家里的男人做那苦力活儿一天也不过七、八十文的收入，包粽子又不累，还能赚钱补贴家用，比她们做针线活儿来钱要快呢！

唉！这世道，女人想要找个赚钱的营生真是不容易。

“对，就是坐着包粽子，一个人给三十文钱。”初霁肯定的回复道：“当然得是包的好的，包的露馅儿或者装不进多少米干瘪瘪的可不行。”这粽子是要拿来卖的，不光味道要好，外形同样也很重要。

闻言众人都能理解，给人家干活当然得做的漂漂亮亮的，要不然咋好意思要人家的工钱嘛！会包的争先恐后的报名，不会包的急了眼。

“那我不会包粽子怎么办？”说话的妇人急的眼圈都红了：“能先跟着学学不？我学东西很快的，也收下我一个吧！”

初霁挪到台阶之上，冲激动的众人示意道：“大家别着急，最先来的这些都有份儿啊！不会的也没关系，我们有师傅教，包粽子也没什么难处，大家只要用心学肯定都能学会！”

片刻工夫就招来了十个女工，后面还有闻讯赶来询问的，只是糕饼铺里实在盛不下那么多人，后来人只得遗憾的离开，抢先一步得到机会的人庆幸不已。

自个儿运气就是好，这么好的事儿都能叫自个给遇上，晚来一步都赶不上的！

香橼站在最中间，给众人示范粽子的包法：“我知道有些人以前是会包的，但是我们这个包法不大一样，你们要照着我这个来。不能太大，一片叶子包一个正好，我们先来学三角粽的包法。”

底下有妇人咕咕哝哝：“一片叶子能包成个啥哦，怕是连米都装不进几粒去，还要塞馅料，这能包的严实吗？可别一下锅煮成一锅汤。”

看来这三十文也不是那么好赚的，得！好好学吧，反正这钱她是一定要赚到手的，家里娃儿闹了好几日想吃肉了，赚到这钱就能割些肉回去，叫孩子解解馋。

包粽子这活儿简单，一开始还有人不小心弄破粽叶漏了米什么的，后面做熟练了基本就没有再出现这种情况了，速度也提升上来。粽叶在手指间飞快的旋转舞动，不一会儿就变成一个个精巧的小粽子，用来放置粽子的几个簸箩渐渐堆起了粽子山。

一直到香橼准备好的材料都用完了，时间才堪堪来到申时末。崔屹拿着换来的铜钱，站在门口一一给她们结算了工钱，并请她们明日再来。

妇人们拿到了钱高兴的很，满口的应承着明天一定还来，就三三两两的散去离开了。<

香橼把今天她煮来试味儿的那些粽子给初霁和崔屹两人装好带回去，短时间内她大概是再也不想吃一口粽子了。

“明日铺子重新开张，你们两个可别来晚了！”临走前香橼还不忘叮嘱两人，上心程度可比这两个挂名的东家靠谱多了。

初霁招招手：“放心，明日我一早就过来！”

带回的这些小粽子得到了孟家众人的一致认可，就连孟老爹这个不爱甜食的都忍不住多吃了几个，还说往年的粽子如果是这个样子，他扫尾也不会那么痛苦了。

林氏却说如果往年买的是这种粽子，根本就不会剩下等着他扫尾。

之后林氏一脸兴奋的拉着初霁：“我的腌菜真的卖出去了！真的有人愿意买！”

今天孟老爹捎了几罐子腌菜出去卖，卖馒头的时候也没忘了顺势推销一下娘子做的腌菜。起初还没几个人愿意买，腌菜这玩意儿谁家不会做，闲得慌才花钱买呢！后来孟老爹从罐子里捞出几块来，切成小块请人免费品尝，尝过的人发现这腌菜的确比自家做的好吃，价格也不贵，才愿意出钱买。

今日是头一天拿去卖，转到散集也只卖出去一罐子的量，林氏却已经很是惊喜了。有人愿意买，就证明这个生意可以做，只要她把手艺练好了，做出来的腌菜好吃，就不愁卖不出去！

窈娘也高兴的说卤煮火烧卖的特别好，经常光顾小食摊的几位书院先生都很喜欢，也并没有因为这是猪下水做的就鄙夷不屑什么的。因为增加了新口味，小食摊的生意比以前更好了几分。

初霁看看这个，看看那个，这一个个的赚钱劲头儿十足，就显得她很不上进。她现在不做绣娘了，也没去找别的工作，完全靠着分红过日子，这是不是太不求上进了点儿？

她现在手里不剩几个钱了，各项分红都要等到月末才能结算到账，也就是说这一个月她没钱花了？她当然可以跟父母索要零花钱，但初霁独立惯了，这么大了还手心向上跟父母要钱花，她自己就先不自在了。

但是赚钱的法子，也不是一拍脑袋就能想到的。她烦恼了大半夜，然后一夜无梦到天明，醒来时父亲和哥嫂都已经出门做生意去了。

拥着薄被呆坐半晌，她很快就说服了自己。赚什么钱，做什么要辛苦自己，要急也不该是她急。她虽然没钱了，但收获了房子啊，这房子如今可是在她名下的，她爹娘担心日后哥嫂对她不好，买房落契时用的是她的名字。

林氏总是觉得自家门户低，担心她婚后哪天跟崔屹闹了别扭，到时候万一自己老两口不在了，哥嫂要专注于自己的小家，闺女受了委屈却没处可去。有了这房子，她就有去处，有底气！

至于孟长安夫妻还没有自己的房子，嗐！反正现在这房子都属于初霁了，他们踏踏实实的也不会被房主给撵出去睡大街。小食摊挺赚钱的，干上个几年也能买套房子了，慢慢来呗，不着急。

自己两口子不也是在城里打拼多年，这才住上属于自家的房子吗？来得太容易了就不珍惜了！

初霁想想这些，点点头。吾日三省吾身结束，得出结论：吾没错，无需自省。

崔记糕饼铺还是积累了一些老客户的，便是刘师傅胡作非为的那段日子，招牌糕点蛋糕卷、茶酥等也依旧卖的不错。这回整顿之后重新开业，得知消息前来捧场的老客户人数还不少。

“听说崔记换了个女糕饼师父。”

香橼直接住进了糕饼铺里，每日进进出出多少双眼睛盯着呢，消息早就传出去了。

“我看这新师傅手艺未必比得上以前的刘师傅。”人群里有人说：“那些有本事的都讲究个传男不传女？这女师傅怕是只会些皮毛本事，崔记用她真还不如用以前的刘师傅呢，起码刘师傅的糕饼做的是真的好！”

这话一出，立刻引来了几位女性店家的不满。

“三句话不离刘师傅，你是刘师傅花钱请来的吧？哎呦呦真可惜，人家崔记就是宁愿用女师傅也不稀罕他刘师傅呢！谁说女师傅手艺就不好了？我家店就在斜对面，这两天经常闻到店里飘出来的香味儿，我就觉得这位新师傅手艺一定比前一个好！”

里头的人对外头的纷争充耳不闻，时辰一到，挂在树枝上的鞭炮被点燃，热闹的劈啪声中，糕饼铺大门打开，崔屹抱拳感谢众人捧场，初霁和薛娘子合力抬着一个竹编大匾出来，上头盛了好些小巧的面果子。

“来来来！大家随便拿！”薛娘子卖力的吆喝着，笑的满面红光：“今天我们崔记开张，多谢诸位捧场！这点面果子分给大家尝尝鲜！”

另一边初霁也在吆喝：“崔记开张，新上枣花酥、蜜桃味蛋糕卷，还有端阳节特色粽子，欢迎大家品尝选购！”

众人纷纷涌上前，去抢面果子吃，更多的人涌进了店铺，想看看这位女师傅的手艺究竟是好是孬。

“咦？这是粽子？”

进店之后就看到柜台上摆了一长溜的碟子，上面摆放着已经剥好了的粽子，不仅小巧玲珑，还颜色各异，有粉的、绿的、黄的......看着煞是好看。