第83章收获(2 / 2)
初霁提议:“先摊开晾晒几日,别叫里面的栗子坏了。咱们得了空儿慢慢剥也就是了,还是得紧着梯田那边儿,早日拾掇出来,还能赶上种一茬冬菜。”
他们家不缺粮食,但缺菜啊!尤其是冬天,好几个月冰天雪地见不到绿色呢,可不得多囤些冬菜。
中秋节当日,初霁带着家人一块儿做月饼。自家枣树上打下的枣子做成枣泥,跟邓里正家换了些红豆熬成豆沙,做了两种馅料的月饼。
因为没有烤炉,这批月饼都是崔屹一个一个煎出来的,除了外观没有烤出来的好看,味道上是相差不大的。
做出来的月饼给全村每家都送了一个,多了送不起,又是油又是糖的,用的还是细白面,花销可不小。
村里人也没叫他们空手回去,晒好的菜干、刚摸的鸡蛋、山里寻摸来的山货,给什么的都有。李嫂子送了一个碗口大的花馍,三层的,上面有好多枣子,她说这叫“月”。
当地习俗,中秋节要蒸“月”,其实就是个造型好看点儿的大花馍。
李嫂子送了初霁离开,回屋就看到栓子流着口水盯着盘子里的月饼,小黑手蠢蠢欲动的探出——
“啪!”李嫂子毫不客气的一巴掌拍开:“你爷奶还没吃呢,没点规矩的!”
邓里正乐呵呵:“哎呦!这就是月饼啊?听说城里人过中秋就会吃这个,今天咱们也尝一尝。老大家的,你拿刀给切开分一分。”
月饼只有成人半个巴掌大,切开后每人分到小小的一牙,无比珍惜的小口品尝着。
栓子吃的一脸满足,这就是月饼啊,真甜,真好吃!城里人吃的好东西可真好啊!他长大以后也要做城里人,天天吃好吃的!
过完节,一家人重新又投入到开垦梯田的劳累工作里。经过他们日复一日的努力,斜子坡的梯田已经初具雏形,经过测算,差不多能有二亩来地。
按照时下的产出计算,一亩地能产个三、四石粮都算是上等肥田了,他们这地贫瘠成这样子,一亩地能产出两石粮食都是老天爷赏脸了。
一年种两茬粮食,若风调雨顺没有灾荒,二亩地顶多能收获粮食约八石,压根不够六口人一年的口粮!这还是没把粮税算进去,若再交了税,剩下的更少,难怪那么多种地的百姓吃不上饭。
难啊,太难了!
初霁越发坚定了要把红薯养出来的念头,红薯的产量高,就算比不上后世优化过的,能亩产五六千斤甚至上万斤,一两千斤应该能有吧?就算亩产只有一千斤,那也是接近九石了,一亩的产出能顶旁的庄稼一年的!
“这土不成啊,得好好养一养。”孟老爹休息的时候,用手拨拉着脚边的土坷垃说:“咱家的粪肥不够用,我看着阿霁之前弄得那个松针土不错,咱们多挖些,多少当是有些用处的。”
除了堆肥翻地,还要给牲口准备过冬的口粮。几人外出干活时都不忘带上镰刀,顺趟儿割些草料带回去。
他们家忙的不可开交的时候,村里其他人家却惴惴不安。
今年的秋税到了该交的时候了,怎么还不见有人来通知他们纳粮啊?
转码声明:以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读,自身不保存任何数据,请您支持正版