第40章失望(2 / 4)
钟映红把午饭放好,又去地里送饭了。
大郎点头:“好,咱吃完饭就去地里采薄荷,别耽误了时间。”
他热得满脸通红,这会站在院子里偶尔被风轻轻吹过,哪怕带点燥热也比脸上的热要凉,慢慢降下温来。
钟映菱不是头回蒸馏薄荷,对这种热接受程度大大提高。
她和大郎坐在桌前吃午饭。
今天的午饭清淡又有肉,还是比较开胃的。
黄瓜炒肉片吃起来黄瓜甜爽又脆,肉片腌制得入味,嫩而不柴,带着点油脂,就着米饭吃特别香。
韭菜炒鸡蛋和蒜蓉炒大白菜清爽又美味,吃着挺舒服的。
钟映菱一边享受嘴中美味,能感受到脸上身上的热意都在慢慢散去。
她吃饱就停,站起来活动下好消化。
大郎胃口更大些,把剩下的肉菜和米饭都吃光,又把碗盘收拾好放进篮子里,等待会红娘来提回去洗。
大中午的,她们又得一天待在炉火前熏热,钟映菱怕把人累倒,自己戴上草帽,也让大郎戴上一顶。
两人这才拿上镰刀,推着独轮车去地里继续割两百斤薄荷回来。
未时末,工坊这边两个炉灶又燃起来,钟映菱和大郎各守一处接着蒸馏薄荷。
傍晚,又两百斤薄荷蒸馏好,钟映菱和大郎顶着满身热意先回家吃饭。
吃饭时,钟二叔说:“我们下午也去给你们割的那半亩地追肥了。”
钟映菱点头:“好的,多谢二叔。”
薄荷采割后当天追肥非常重要,这影响到后续第二茬的生长。
钟二叔今天在地里割了一天薄荷累得很,说完这事沉默下来,埋头吃饭。
刘氏倒是挺精神,说着知道的事。
“我看小石头他家把院子里弄得挺好的,床单被套用竹竿这么一撑就把整个院子遮挡住,能多晒不少薄荷。我们家也这么弄吧。”
钟二叔点头:“可以,不然真找不到地阴干薄荷。”
像今天家里采收的薄荷,也都是塞满堂屋和连廊,一家子只好把桌子搬到院子里吃饭。
但今天也只是采收了一亩地,家里还有两亩薄荷未采呢。
钟映菱听了这话说:“二叔二婶,工坊阴凉地挺多的,我那半亩薄荷放着还有不少空地,回头你们也运些薄荷过来工坊阴干吧。”
钟二叔没客气:“好,肯定得借你那地的。”
钟映菱:“工坊放得没地了,再放到我家也行,反正也就几天的事。”
钟二叔和刘氏点头应好,这么一盘算应该够地方了。
大郎说:“我明天一早就拿竹竿把几床床单撑起来遮挡院子,这样子四郎运薄荷回来就能直接阴干了。”
他本来想说今晚就弄的,又想到夜晚露水多,还是明早再弄吧。
院子里哪怕被床单挡去日光,院门敞开着有穿堂风过,阴干薄荷水分还是可取的。
吃完饭,钟映菱在二叔家聊了会天,就回家洗漱休息了。
翌日早上,钟映菱和大郎照常去自己种的那亩地割剩下的薄荷。
这回她们割了两百斤左右后,先运回工坊这边阴晒着。
四郎也陆续运了几回薄荷过来。
钟映菱招呼大郎用这批薄荷来蒸薄荷油。
昨天的蒸馏过程,大郎已经了然于心。
这会无需多言,他先把薄荷切段,再捧足量进加工间放锅里垒好形状,盖上锅盖,点燃炉火开始蒸馏。
钟映菱把昨天那些薄薄摊在竹匾上的薄荷渣挪出去晒,来到加工间另一炉灶前,没有再蒸新鲜薄荷,打算先把昨天得的薄荷油二次蒸馏。
两人各蒸馏各的,守在炉灶前及时添柴火,以保证炉火时时烧到最旺。
期间,四郎时不时运薄荷回来,摆在阴凉处晒着再回去。
等他下回过来,顺带可以给薄荷翻面。
有回还推开加工间的门,顿时被喷涌而出的热意给烘到了。
四郎心想加工间这活真不好干,比在地头采薄荷难受多了。
他大声喊道:“二姐,你种的那亩薄荷剩下的我们已经割回来工坊晾着了。你们要用来蒸的薄荷,等下午再割了送过来。”
二姐种的那亩薄荷,半亩拿来做薄荷油,还有半亩阴干炮制。他送过来时特意和自家的区分开,免得回头混了。
这也是二姐的意思。
钟映菱听到声响回头,露出红彤彤的脸颊:“好,四郎你辛苦了。”
“没事,你们俩才辛苦。那我继续回地里搬薄荷了。”四郎应声,转身就跑,不忘把工坊门关上。
钟映菱和大郎又在工坊里蒸馏薄荷油忙了一天。
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