第91章可以一起过去了(2 / 2)
而一回到家,李嘉宁也是一怔。
她走的时候,这个房里是只又增加了一个圆桌和几把塑料凳。现在却是橱柜有了冰箱有了,甚至还有个书柜!
“恁爸说你是作家,必须要有个书柜,这橱柜是在二手市场买的,书柜是新的呢。”
“谢谢爸爸!”李嘉宁抱了李生宝一把,后者害羞的直挠后脑勺。
“那这冰箱,也是新的吧?”
“那当然,旧的容易坏。”余敏道,李嘉宁有点疑惑。要现在是夏天,她还大概能想得通,但这冬天,她就奇怪余敏怎么会同意买冰箱了。不过她很快就知道原因了,就这么十多天的间隔,余敏已经开始卖炸货了。
余敏过来之后,很快就发现自己有大把空闲。
城里的家长可能会有个接送,特别是对小学生。余敏是完全没有这个概念的。李嘉全也不用她接送。
一开始她还做个饭,但很快,李一静姐弟就只让她做早饭了。
李一静还不敢直说,李嘉全就没那么多顾忌了:“妈,你做的比二姐难吃多了!”
余敏恨得牙痒,但吃了二女儿做的,也不说什么了。后来她找了个机会问,李一静就说自己跟书上学的。余敏想到要看书就头疼,也就不想了。
在村里她要养鸡喂鸭晒玉米花生辣椒萝卜,在这城里,好像只有打扫卫生了。
但卫生也没什么好打扫的。
三居在城里算大套,可在余敏眼里,却真没多少地方。
看这厨房小的,都不能放下桌子吃饭。
卧室放张床后,也只能再放个柜子,两张床都放不下!
余敏天天把整个房间打扫一遍也用不了一个小时,而且,也实在没什么扫的。单元房,几道门,连窗户都是双层的,外面又都是硬面路,不开窗户连土都没有。
本来,余敏都准备去饭店后厨帮忙了,是她看市场里卖炸丸子炸鱼的生意不错突然心中一动。
炸东西,她也行啊!每年冬天,他们都要炸一大堆东西啊。而且怎么看,都要比帮厨好的多。现在去帮厨,一般也就四五百,好一些的六七百,却是要从早干到晚,最关键的是,很可能还要受气,她听他们村里的说过,哪一点干的不好了,都要挨吵。有时候都不是干得不好,就是老板心情不好。不时地还要受客人的气。<
余敏觉得干活没问题,受气就不太愿意了。
而这炸货,哪怕一天就赚个十块二十呢,一个月,也差不多这个数了。余敏问了那些炸货的价格,自己在心里盘算了一番,觉得只要不是太差,一天起码要有十块的盈利。当然,自己干有赔本的风险,可这个,又好像没有太大的风险?
一个大锅,他们本身都有——她把王屯村的锅拿过来了;
一辆三轮车,这算是需要扎的本,但这车他们以后回王屯村也用的上。
再然后呢?就没有了,煤气罐是付了押金,不用的时候随时可以退。当然,准备食材也是扎本,但了不起他们自己吃啊。
余敏越想越心动,然后就干了。
她一开始也没有想过生意会多好,更不用说买冰箱了。是李一静吃了一个她炸的丸子,多了一嘴:“妈,你裹上面包糠炸呗。”
“什么?”
李一静给她拿了自制的面包糠:“这个炸东西,特别好。”
余敏将信将疑,试了之后果然不一样。不说吃起来怎么样,只是看起来就完全不同。余敏的炸货当天就大获成功。她本来只准备了一盆炸丸子,她这丸子还有面多肉少的毛病,要说是不太好销售的。但加了面包糠,色泽就诱人,口感也更酥脆,再加上便宜,竟是一卖而空。
第二天两盆也卖完了,第三天周末,李一静建议她做炸鸡,并帮着处理了鸡肉,她这手艺,是经过李嘉宁严选的。做出来的炸鸡卖的比丸子还要好。
第四天余敏就跟着她学做炸鸡了。
第五天,余敏觉得需要一个冰箱了。炸鸡要做的好,就要腌制。一定范围内,时间越长越好。本来现在的温度也行,但他们这房子是带暖气的!即使没达到什么穿短袖吃雪糕,也有二十多度。虽然说腌制的肉放个半天就会变味,但第二天要卖的东西,头一天就要差不多准备好。这放个一夜再加大半天实在不好说。
当然,余敏会想到要买台冰箱,也是因为前四天颇赚了一些钱。特别是开始卖炸鸡,第一天准备的不多,也就是二三十的盈利,第二天直接翻了个番,第三天她准备了三盆炸鸡都卖完了,她没有细算到底有多少,但一定破百了!
一天一百,一个月就是三千,余敏简直都想喊李生宝不要跑车,和她一起做炸货算了。不过她也只是这么想了一下,哪怕是她也知道,有这生意,一是因为现在季节对,换成夏天再不会有现在这样的生意;他们村里现在夏天也不会吃油炸的呢。二来也是他们现在用了市场上别人还没用的面包糠,但这只是一时的。她虽没做过生意,也知道,这东西很容易被跟风。等别人都跟着学起来就不见得会怎么样了。
不过这不耽误她想冰箱了。
只是在这个时候她也还只是想想,而在这个时候,李生宝回来了,知道这个情况,拉着余敏就去商场,虽没说买个最好的,却也买了个差不多要两千的。余敏看了,只恨不得能拉到王屯村,让所有人都见见。
“妈妈你好厉害。”李嘉宁道。
“厉害什么啊,这冰箱是恁爸买的。”
李嘉宁偏了下头:“妈妈你这几天没少赚吧!”
余敏想端着点,可嘴角一直上勾:“也是有恁爸帮忙!哎哟也不知道这城里人咋这么喜欢吃炸鸡。”
说到后面几乎要大笑。
要只是余敏自己,顶了天的每天能卖的也是有数的。面包糠要自制,鸡肉要收拾,晚上还要出摊。别的不说,就每天提那个小煤气罐都费事。但有李生宝就又不一样了,那小煤气罐他很轻松就能提起来,此外处理鸡肉收拾锅具都要比余敏容易。两人配合着,已经快要把冰箱钱给赚回来了!
“爸,你这次……都休息这么多天吗?”
李生宝啊了一声,李嘉宁看着他,余敏也觉得不太对劲儿了。
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