第141章（2 / 3）

还有香喷喷的鸡丝油辣子拌土豆丝，红亮的油辣子裹着鸡丝，香辣扑鼻。

饭菜端上桌时，小丁第一个凑过来，用筷子夹了块五花肉，轻轻一抿就化在嘴里，连声称赞。

“小桃，你这手艺太棒了。这肉炖得烂而不柴，汤也浓郁，比饭馆里的还香！”

老周看着那盘鸡丝油辣子拌土豆丝，夹了一筷子塞进嘴里。

辣香混着鸡丝的鲜瞬间在嘴里炸开，又夹了口炖粉条，禁不住点头。

“这粉条吸满了肉汁，嚼着还带点筋道，配着毛豆的脆嫩，一口下去满嘴香。”

年纪大的老王研究员拿着玉米饼子，掰了块蘸进炖粉条的汤里，眯着眼点头。

“这汤才是精华，鲜得很，毛豆也选得好，不是那种老得嚼不动的，刚好带点清甜，解了肉的腻！”

倒是所长李洪军夹了颗毛豆放进嘴里，又舀了勺粉条。

粉条裹着肉汁，颜色红亮红亮的，看着就有食欲，吃着还不粘牙，刚好下饭。

“哎哟，我看这比首都研究所的食堂好吃，首都大师傅肯定没有小桃的厨艺好。”

苑小桃被夸得脸红，站在桌边给大家添饭。

看着满桌人吃得热火朝天，她额角的碎发都沾了热气，心里也暖洋洋的。

俞周获奖之后，苑小桃也想做出点成绩的念头更加强烈了。

回到学校后，她除了上课，就泡在学校图书室里。

之前在《畜牧与兽医》发表过第一篇论文后，她就特意收集了不少畜牧相关的期刊杂志，像《中国畜牧杂志》《兽医科技》等，每一本都看得仔仔细细，做了满满几页笔记。

她还悄悄翻看了自己系统里的资料库，摘抄默写了许多简单实用、成本低廉的方法。

琢磨了足足半个月，终于写出了一份《冬春畜牧防冻增产实用指南》。

这份指南比之前的更详细。

不仅有猪鸡的保温方法，还加了牛羊的冬季饲养技巧，甚至还有饲料配比的窍门。

等不及放假，苑小桃第一时间就把指南送到了梁书记手里。

梁书记接过厚厚的手稿，看得格外认真，连连点头：“小桃，你这指南写得太及时了！现在正是天寒地冻，家畜最是难养的时候，乡亲们好多头疼的事正急需指导来。”

当天下午，梁书记就安排乡里的油印机加班加点，把指南印了几十份。

第二天一早，乡里的干部们就骑着自行车，裹着厚厚的棉袄，冒着凛冽的寒风，往各个村子送指南去了。

王家湾的村干部老胡，骑着自行车，车把上挂着一个布包，里面包着一摞指南。

他脸冻得通红，嘴里呼出的白气很快凝结成霜。

老胡一路颠簸，终于到了王家湾村口，一嗓子喊下去。

“乡亲们，梁书记让送好东西来了。小桃同志写出来让猪鸡牛羊安全过冬的畜牧养殖指南了！”

正在村口晒太阳的乡亲们一听，立刻围了过来。

王福旺大叔搓着冻得通红的手，接过指南，迫不及待地翻开：“真能让猪长得更快，还能不挨冻？”

“那可不，小桃同志可有文化，之前写的指南就管用得很！”老胡笑着回答。

“梁书记说了，大家照着上面的方法做，有不懂的就问乡里的同志，我们收集好问题一块找小桃同志解答。”

乡亲们拿着指南，一个个看得认真，嘴里不停讨论着。

“啥是发酵床？”

“你看小桃同志写的，用秸秆、锯末和牲畜粪便混合发酵，铺在猪窝里做发酵床，既能增温，又能减少粪便异味，还能节省稻草。”<

“这法子好啊，不用天天垫稻草，能省不少事！”

旁的人听得着急，“俺家没养猪，有没有说鸡怎么养？”

有识字的乡亲赶忙帮忙翻指南，指着一页回答，“有！小桃同志说养鸡用双层木板做鸡窝，中间夹一层干草，白天里晒晒太阳光，晚上点煤油灯，这下鸡下蛋肯定多。你瞧，详细着咧！”

“还给我们专门画了图，小桃同志的心可细致。”

“哎呀，我看看图——这图画的真好，我这不识字的也一眼就看懂了！”

“俺这就照着办。”

乡亲们拿到指南，立刻就行动起来。

按照指南里说的，找来了秸秆、锯末，又收集了家里的猪粪，按比例混合均匀，浇了点水，堆在院子里发酵。

过了三天，发酵床发热了。

王福旺大叔赶紧把猪窝里的旧稻草清出来，铺上厚厚的发酵床，踩上去软软的，还带着微微的暖意。

他家的猪窝之前四处漏风，小猪仔冬天总爱扎堆发抖，吃得多长得慢。

这次，他又用泥土和秸秆把猪窝的缝隙糊严实，还在屋顶加了一层干草，做了个双层屋顶。

改造好的猪窝，温暖又干燥，小猪仔们在里面欢实地拱着发酵床，再也不蔫蔫的了。

“以前冬天养猪，天天担心冻着，现在有了这指南，猪窝暖烘烘的，小猪长得也快多了！”

王福旺大叔看着活蹦乱跳的小猪仔，笑得合不拢嘴，逢人就夸，“小桃同志真是咱乡的福气，这指南比啥都管用。”